佳美娜酒業(yè)品牌合作方案(已修改)
2025-01-08 14:07 本頁面
【正文】 針對本次提案，我們做了些功課： ? 研究紅酒行業(yè)發(fā)展； ? 探析行業(yè)標(biāo)桿品牌發(fā)展； ? 項目小組、品牌及創(chuàng)意人員無數(shù)次封閉討論會頭腦風(fēng)暴； ? 小組專員認(rèn)真撰寫方案，多次修改； ? 考察消費(fèi)行為與消費(fèi)者生活方式的變化； 方案僅是初步探析，我們期待做的更好 寫在前面的話 “一串葡萄是美麗，靜止與純潔的，但它只是水果而已；一但壓榨后，它就變成了一種動物，因為它變成酒以后，就有了動物的生命。” －－威廉 楊格 01 診斷分析 02 品牌策略分析 03 系統(tǒng)規(guī)劃 04 合作機(jī)制 1 Part one 診斷分析 01 紅酒市場分析 根據(jù) 《 上海日報 》 的數(shù)據(jù)和資料顯示，去年（ 2023年）中國葡萄酒消費(fèi)市場依然有所下降。 中國的葡萄酒消費(fèi)量從 2023年的 2023年的 箱， 總體下降了 5%。其中，中國的紅葡萄酒消費(fèi)量約占葡萄酒總消費(fèi)量的 75%。 市場現(xiàn)狀 ⅰ ：紅酒消費(fèi)量下降 市場現(xiàn)狀 ⅱ ：各產(chǎn)地紅酒關(guān)注度 2023年，中國繼續(xù)保持世界第五大葡萄酒市場的地位，而法國依舊為中國進(jìn)口葡萄酒的第一大來源國，占葡萄酒總進(jìn)口量的 42%。 目前，澳大利亞成為中國進(jìn)口葡萄酒的第二大來源國， 2023年中國從澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒總量為 400萬箱。西班牙作為中國進(jìn)口葡萄酒的第三大來源國，在 2023年的前 5個月里，中國從西班牙進(jìn)口的葡萄酒與 2023年同期相比，增加了 %。 市場趨勢 ⅰ ：渠道加速“上線“ 雖然實體葡萄酒商店依然是主流的購買渠道，但互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺的成長勢頭不容小覷： 線上渠道的銷售規(guī)模從 2023年開始，平均每年增長 82%，到 2023年增長了 20倍。 目前葡萄酒線上零售份額已經(jīng)接近 10%，而 5年前，這個比例不到 1%。 相比起實體商店，線上葡萄酒銷售平臺擁有更低的經(jīng)營成本，可以為消費(fèi)者提供更經(jīng)濟(jì)的購買渠道，同時，足不出戶就可以享受佳釀也是電商成功的重要原因之一 。 0510152025303540452023年 2023年 線上渠道葡萄酒零售增長情況 （ 2023 VS 2023） 2億 40億 % % 2023年 線上渠道 線下渠道 % % 2023年 線上渠道 線下渠道 線上渠道葡萄酒零售市場份額變化 復(fù)合年增長率： 82% 市場趨勢 ⅱ ：二三線城市獲得更多聚焦 經(jīng)過多年的耕耘，一線城市的葡萄酒市場已然呈現(xiàn)飽和之態(tài)，葡萄酒的價格與葡萄酒的消費(fèi)心理也都已回歸理性，通過教育消費(fèi)者、傳播葡萄酒文化來達(dá)成銷售是理所當(dāng)然。 但在二三線城市，許多酒商也靜下心來，力挺葡萄酒教育。與此同時，眾多植根北上廣深的大酒商重新調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加中低端產(chǎn)品，減少高端產(chǎn)品，使二三線城市的銷售額飛速增長。因此無論對于銷售還是教育，二三線城市都將是 2023年發(fā)展最快的市場。 市場趨勢 ⅲ ：消費(fèi)下沉 中國的葡萄酒消費(fèi)市場背后仍隱藏著巨大的潛力，消費(fèi)人數(shù)的變化帶來的增長依然是未來市場變化的主要動力。 消費(fèi)群體也將由“政務(wù)團(tuán)購群體“向“中產(chǎn)社群群體”轉(zhuǎn)變。隨著政務(wù)消費(fèi)的沒落，中產(chǎn)階級以及葡萄酒愛好者圈層的崛起，葡萄酒消費(fèi)者的結(jié)構(gòu)也發(fā)生了根本性變化，這就是政務(wù)團(tuán)購群體風(fēng)光不再，取而代之的是有一定消費(fèi)能力和品鑒水平的大眾消費(fèi)群體，相信大部分從業(yè)者感同身受。 市場趨勢 ⅳ ：營銷創(chuàng)新 葡萄酒行業(yè)在營銷手段上一定要創(chuàng)變，不僅是要改變，還要創(chuàng)新，這樣才會帶來更多地機(jī)遇和創(chuàng)造奇跡的可能。 當(dāng)前，營銷已經(jīng)由行業(yè)化創(chuàng)新到了跨界，各種類型的跨界。我們傳統(tǒng)葡萄酒進(jìn)口商可以創(chuàng)變性的利用互聯(lián)網(wǎng)跨界，跨界跨的好，能起到事半功倍的效果。 2023年，劉嘉玲和趙薇旗下的葡萄酒品牌先后在天貓開設(shè)旗艦店，引來無數(shù)粉絲的關(guān)注。黃曉明，郭德綱，姚明也都加入葡萄酒貿(mào)易行列。 同時， 2023年類似“找酒神器”這樣的行業(yè)垂直 B2B互聯(lián)網(wǎng)交易平臺不斷涌現(xiàn)，不僅解決了經(jīng)銷商長久以來的痛點(diǎn)，還將進(jìn)口葡萄酒的渠道成本壓縮到了極致。這種全新的商業(yè)模式擴(kuò)大了國外酒莊的銷量，保護(hù)了經(jīng)銷商的利益，讓消費(fèi)者享受到更實惠的價格，實現(xiàn)了三方共贏。 2023年，想必也出現(xiàn)更多、更新穎的商業(yè)模式，為葡萄酒行業(yè)創(chuàng)造新的價值。 市場掃描啟示 02 行業(yè)巨頭分析 2023年，中國十大紅酒品牌： 張裕 長城 王朝 Dynasty Lafite拉菲 莫高 MOGAO 尼雅 威龍 通化 TONHWA 龍徽 CASTEL卡思黛樂 百年張裕 1892年，著名的愛國華僑實業(yè)家張弼士先生為了實現(xiàn) 實業(yè)興邦 的夢想，先后投資 300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了 張裕釀酒公司 ，中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。 經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。 1997年和 2023年張裕 B股和 A股先后成功發(fā)行并上市，2023年 7月，張裕被中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會評為 最具國際競爭力向世界名牌進(jìn)軍的 16家民族品牌之一 。 在中國社會科學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的 2023年度企業(yè)競爭力監(jiān)測中，張裕綜合競爭力指數(shù)位列中國上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名，成為進(jìn)入前十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。 張裕 品牌篇 張裕解百納 張
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