化工原理講稿(中國石油大學)第八章傳質過程概論(已修改)
2025-01-06 10:26 本頁面
【正文】 第八章 傳質過程概論（ Introduction to Mass Transfer ）中國石油大學（華東）2023年 3月第八章 傳質過程概論主要內容：第一節(jié) 概述第二節(jié) 擴散與單相傳質第三節(jié) 質量、熱量和動量傳遞類比第一節(jié) 概 述 (Introduction)一、傳質過程及其分類 ？ 當不平衡的兩相進行接觸時，就會有一個或多個組分從一個相傳入另一個相中，物質從一相傳遞到另一相中的過程稱為相間質量傳遞，簡稱傳質。 主要用于 均相物系的分離 ，根據分離的物系不同，有不同的單元操作，如常見的蒸餾，吸收，萃取等等，是石油和化學工業(yè)最常用的工業(yè)過程?！ ±缫蚁┘捌?、煤、柴油的制備； ?。樱?２ 、Ｈ ２ Ｓ的吸收等。第一節(jié) 概 述 (Introduction)(1)氣 (汽 )－液接觸傳質過程精餾 ：利用液體混合物中各組分飽和蒸汽壓或沸點或揮發(fā)性的差異而將各組分分離開來 。吸收 ：利用氣體混合物中的各組分在某種溶劑中的溶解度不同而將各組分分離開來 。增（減）濕 ：不飽和氣相與溫度比它高的熱水接觸為增濕；含水蒸氣的飽和濕氣體與溫度比它低的冷水接觸為減濕。３．分類(2)氣－固接觸傳質過程干燥 ：含水分（或可揮發(fā)性液體）的固體與比較干燥的氣體接觸。氣體吸附 ：物質從氣相進入固相表面。(3)液－液接觸傳質過程液－液萃取 ：利用液體混合物中各組分在某種溶劑中的溶解度差異而將各組分分離開來。第一節(jié) 概 述 (Introduction)(4)液－固接觸傳質過程固－液萃取 ：浸取、浸瀝。應用溶劑將固體原料中的可溶組分提取出來。液相吸附 ：如活性炭脫去蔗糖粗溶液中的有色物質。結晶 ：溶質的過飽和溶液與溶質固體相接觸。第一節(jié) 概 述 (Introduction)傳質過程的進行：物質由一相內部擴散至兩相界面；物質穿過相界面；物質由相界面擴散至另一相的內部主體或 傳質速率＝傳質系數 濃度差和傳熱速率一樣， 傳質速率 也 可表示成第一節(jié) 概 述 (Introduction)二、相組成的表示方法（一）質量分率和摩爾分率質量分率為混合物中某組分的質量占總質量的分率或百分率。第一節(jié) 概 述 (Introduction)指混合物中某組分的摩爾數占總摩爾數的分率或百分率。 第一節(jié) 概 述 (Introduction)（二）質量比和摩爾比若雙組分物系由 A、 B兩組分組成，則質量比和質量分率的換算關系如下第一節(jié) 概 述 (Introduction)本書中用 X表示液相組成， Y表示氣相組成。 摩爾比和摩爾分率的換算關系如下第一節(jié) 概 述 (Introduction)（
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