【正文】 包裝機(jī)械原理與設(shè)計(jì) 第一章 緒 論 ◆ 包裝機(jī)械的概念、分類和作用 ◆ 包裝機(jī)械工業(yè)概況 ◆ 包裝機(jī)械分類和型號編制方法 ◆ 包裝機(jī)械的組成和特點(diǎn) 第一節(jié) 包裝機(jī)械的概念、分類和作用 一、包裝機(jī)械的概念 國家標(biāo)準(zhǔn) GB /— 2023《 包裝術(shù)語 機(jī)械 》 : 完成全部或部分包裝過程的機(jī)器，包裝過程包括成型、充填、裹包等主要包裝工序，以及與其相關(guān)的前后工序，以及清洗、干燥、殺菌、貼標(biāo)、捆扎、集裝和拆卸等前后包裝工序，轉(zhuǎn)送、選別等其他輔助工序。 二、包裝機(jī)械的分類 按包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度分類 （ 1）全自動(dòng)包裝機(jī) （ 2）半自動(dòng)包裝機(jī)。 按包裝產(chǎn)品的類型分類 （ 1）專用包裝機(jī) （ 2）多用包裝機(jī) （ 3）通用包裝機(jī) 按包裝機(jī)械的功能分類。 充填機(jī)械、灌裝機(jī)械、裹包機(jī)械、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、清洗機(jī)械、干燥機(jī)械、殺菌機(jī)械、捆扎機(jī)械、集裝機(jī)械、多功能包裝機(jī)械、包裝材料制造機(jī)械、包裝容器制造機(jī)械，以及完成其它包裝作業(yè)的輔助包裝機(jī)械。 包裝生產(chǎn)線。 三、包裝機(jī)械的作用 包裝機(jī)械實(shí)現(xiàn)了包裝生產(chǎn)的 專業(yè)化 ，大幅度地提高生產(chǎn)效率。包裝機(jī)械化降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，改善勞動(dòng)條件，保護(hù)環(huán)境，節(jié)約原材料，降低產(chǎn)品成本。 保證了包裝產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全，提高了產(chǎn)品包裝質(zhì)量，增強(qiáng)市場銷售的競爭力。 延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，方便產(chǎn)品的流通。 產(chǎn)品采用包裝機(jī)，可減少包裝場地面積，節(jié)約基建投資 。 第二節(jié) 包裝機(jī)械工業(yè)概況 一、我國包裝機(jī)械工業(yè)概況 1．我國包裝機(jī)械工業(yè)概況 ?解放前，我國包裝機(jī)械工業(yè)基本上是空白。 ?解放后的前 30年間，我國包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展相當(dāng)緩慢。 ?70年代末逐漸開發(fā)了真空包裝機(jī)、捆扎機(jī)、立式制袋 充填 封口機(jī)、糖果包裝機(jī)和封罐機(jī)等，還沒有形成包裝機(jī)械工業(yè)體系。 ?80年代，我國先后成立了一些管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織。 ?90年代以來，包裝機(jī)械工業(yè)每年平均以 20%～ 30%的速度增長。 ?2023年，中國包裝工業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)高位增長，全年共完成工業(yè)總產(chǎn)值 ，同比增長 %。 ?包裝機(jī)械制造業(yè)完成 ，同比增長 %； ?包裝工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì) 42個(gè)主要工業(yè)行業(yè)排位中，也由原來最末一位躍升到目前的第 14位，較好的完成了為我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額 76410億元的配套任務(wù)和 9691億美元的出口商品的包裝需求；其產(chǎn)值已位居全球第三位，成為名副其實(shí)的世界包裝制造大國。 2．我國包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展趨勢 （ 1）引進(jìn)消化吸收國外先進(jìn)技術(shù)，可加快包裝機(jī)械國產(chǎn)化的速度。 （ 2）大多數(shù)企業(yè)要重點(diǎn)發(fā)展中、小型包裝機(jī)械。 （ 3）在包裝機(jī)械生產(chǎn)中，大量引入高新技術(shù)。 （ 4）以滿足重點(diǎn)商品的包裝為出發(fā)點(diǎn)，發(fā)展包裝機(jī)械新品種。 二、國外包裝機(jī)械工業(yè)概況 1．國外包裝機(jī)械工業(yè)概況 （ 1）包裝機(jī)械產(chǎn)量穩(wěn)定增長。 （ 2）包裝機(jī)械產(chǎn)品門類齊全，品種繁多。 （ 3）包裝機(jī)械生產(chǎn)自成體系，并向?qū)I(yè)化生產(chǎn) 方向發(fā)展。 2．國外包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展趨勢 （ 1）重點(diǎn)發(fā)展食品包裝機(jī)械。 （ 2）在系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，包裝單機(jī)向高速化方向發(fā)展。 （ 3）在包裝機(jī)上廣泛應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)。 （ 4）滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求 （ 5）包裝生產(chǎn)線向柔性自動(dòng)化和 “無人化 ”過渡。 （ 6）包裝機(jī)械企業(yè)向?qū)I(yè)化和大型化發(fā)展，形成若干壟斷性生產(chǎn)基地 第三節(jié) 包裝機(jī)械分類和型號編制方法 2023年，國家標(biāo)準(zhǔn)局在 2023年標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，修訂了包裝機(jī)械分類標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)（ GB/T 73112023）以包裝機(jī)械產(chǎn)品主要功能的不同作為劃分類別的原則，對包裝機(jī)械產(chǎn)品進(jìn)行分類。 （ 1）主型號的編制 主型號應(yīng)依次按包裝機(jī)械的名稱、結(jié)構(gòu)型式的順序編制；必要時(shí)，也可在其后選加被包裝產(chǎn)品、包裝材料、包裝容器或自動(dòng)化程度等代號。 主型號以其有代表性漢字的第一個(gè)拼音字母表示，遇有重復(fù)字母時(shí)，可采用第二個(gè)拼音字母以示區(qū)別。字母 I、 O一般不使用。見表 ： 包裝機(jī)械分類名稱 代號 包裝機(jī)械分類名稱 代號 充填機(jī)械 C 灌裝機(jī)械 G 封口機(jī)械 F 裹包機(jī)械 B 多功能包裝機(jī) D 貼標(biāo)機(jī)械 T 清洗機(jī)械 Q 干燥機(jī)械 Z 殺菌機(jī)械 S 捆扎機(jī)械 K 集裝機(jī)械 J 輔助包裝設(shè)備 U 表 （ 2） 輔助型號的編制 輔助型號飪包裝機(jī)械的主要參數(shù)、改進(jìn)設(shè)計(jì)順序號和派生型代號主要參數(shù)用阿拉伯?dāng)?shù)字表示，并取其極限值，當(dāng)需要表示二組以上的參數(shù)時(shí)，用斜線“ /”隔開。 (1)派生代號以羅馬數(shù)字 Ⅰ 、 Ⅱ 、 Ⅲ …… 表示。 (2)改進(jìn)設(shè)計(jì)順序號依次用漢語拼音字母 A、 B、 C…… 表示。當(dāng)輔助型號中無主要參數(shù)時(shí)，在主型號與派生型號或改設(shè)計(jì)號之間用短劃“ ”隔開。第一次設(shè)計(jì)的產(chǎn)品無順序號。 (3)包裝機(jī)械常用的主要參數(shù)有充填量、封口尺寸、包裝尺寸、灌裝閥頭數(shù)、生產(chǎn)率等。 （ 3）包裝機(jī)械型號的編制格式 主型號 改進(jìn)設(shè)計(jì)順序號 結(jié)構(gòu)型式代號 分類名稱代號 派生型代號 主要參數(shù) 選加項(xiàng)目代號 輔助型號 被包裝物品 供送系統(tǒng) 主傳送 系統(tǒng) 成品輸出系統(tǒng) 控制系統(tǒng) 傳動(dòng)系統(tǒng) 輔助裝置 動(dòng)力機(jī) 機(jī)身 包裝材料供送系統(tǒng) 包裝操作執(zhí)行系統(tǒng) 第四節(jié) 包裝機(jī)械的組成和特點(diǎn) 包裝機(jī)械的特點(diǎn) （ 1）大多數(shù)包裝機(jī)械結(jié)構(gòu)和機(jī)構(gòu)復(fù)雜，運(yùn)動(dòng)速度快且動(dòng)作配合要求高。 （ 2）用于食品和藥品的包裝機(jī)要便于清洗，符合藥品和食品的衛(wèi)生和安全要求。 （ 3）包裝執(zhí)行機(jī)構(gòu)的工作力一般都較小，所以包裝機(jī)的電機(jī)功率較小。 （ 4）包裝機(jī)一般都采用無級變速裝置，以便靈活調(diào)整包裝速度、調(diào)節(jié)包裝機(jī)的生產(chǎn)能力。 （ 5）包裝機(jī)械是特殊類型的專業(yè)機(jī)械，種類繁多，生產(chǎn)數(shù)量有限。為便于制造和維修，減少設(shè)備投資，在包裝機(jī)的設(shè)計(jì)中應(yīng)注意標(biāo)準(zhǔn)化、通用性及多功能性。 （ 6）包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度高，大部分已采用 PLC、單片機(jī)控制，實(shí)現(xiàn)了智能化。 1 、機(jī)械機(jī)構(gòu)運(yùn)用及設(shè)計(jì) 2 、識圖能力 3 、機(jī)電液壓氣動(dòng)組合 4 、電子及傳感器技術(shù) 學(xué)習(xí)包裝機(jī)械課程需要具備的能力 歐美主要包裝機(jī)械生產(chǎn)國全球市場分析 德 國： 2023年德國包裝機(jī)械產(chǎn)值達(dá) 42億歐元 ， 當(dāng)年全球?qū)Πb機(jī)械的需求約 190億歐元 ， 也就是說德國占了全球市場 23%的份額 ，進(jìn)而成為全球最大的包裝機(jī)械供應(yīng)地 。 德國包裝機(jī)械出口貿(mào)易有兩大特點(diǎn)： ⑴ 絕對數(shù)額大； ⑵ 相對比例高 。 德國的包裝機(jī)械制造商致力於研究高科技 、 高素質(zhì)生產(chǎn)及可靠的服務(wù) 。 優(yōu)勝之處在于能夠提供各類生產(chǎn)問題的解決方法和完善的生產(chǎn)線 ， 并與專業(yè)公司保持合作的關(guān)系 。 德國主要的包裝機(jī)械出口市場依次為美 、 英 、 法 、 中 、 俄 。中國是德國包裝機(jī)械的重要出口國 ， 尤其是食品加工及包裝機(jī)械 。 德國的包裝機(jī)械工業(yè)非常發(fā)達(dá) ， 現(xiàn)擁有幾家堪稱世界最大規(guī)模的包裝機(jī)械制造廠 ， 其包裝機(jī)械工業(yè)總產(chǎn)值僅次于美國 ,但每年的出口總額卻比其他國家遙遙領(lǐng)先。 還值得強(qiáng)調(diào)的是 ， 它同意大利、英國、法國、瑞典、瑞士等國一樣 ， 能夠結(jié)合本國的具體條件實(shí)行按機(jī)種的專業(yè)化生產(chǎn) ，以利于充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢研制高效能的新型包裝機(jī)來加強(qiáng)競爭實(shí)力。例如德國的藥品、酒類、日化用品包裝機(jī) , 意大利： 意大利是全球包裝機(jī)械的重要制造商之一，它的最大特點(diǎn)是大部分產(chǎn)品出口到國外市場。 意大利的包裝機(jī)械設(shè)備向來以產(chǎn)品靈活、技術(shù)先進(jìn)而聞名于世。 意大利的機(jī)械產(chǎn)品有著強(qiáng)烈的出口傾向，意大利的糖果、茶葉、膠囊包裝機(jī) ， 其 80%以上的產(chǎn)品都銷往海外。 英 國： 英國是食品包裝機(jī)械制造水平高的國家之一 ， 近年在食品包裝機(jī)械產(chǎn)品制造方面的表現(xiàn)尤為突出 。 英國的包裝機(jī)械主要出口歐美市場 （ 英國的卷煙 、 餅干包裝機(jī) ） ， 近來英國公司也越來越注意到中國市場的重要性 ，每年有近 20家英國公司參展中國國際加工 、 包裝及印刷科技展覽 （ Propak） 以及其他較有影響力的展會(huì) 。 法 國： 法國包裝機(jī)械市場目前是歐洲第三大包裝機(jī)械市場 。 法國包裝機(jī)械工業(yè)主要由中小型高度專業(yè)化的公司組成 。 法國市場目前具有一個(gè)特征 ，