生產(chǎn)運(yùn)作管理課件(已修改)
2025-01-06 05:55 本頁面
【正文】 第 五 章 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃 本章學(xué)習(xí)主要目的： 明確生產(chǎn)計(jì)劃的重要作用； 了解生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃的形式與內(nèi)容； 明確生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃的主要指標(biāo) ； 正確運(yùn)用計(jì)劃編制的主要方法 對(duì)生產(chǎn)能力的認(rèn)識(shí)與提高 第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)能力 生產(chǎn)計(jì)劃的編制是對(duì)生產(chǎn)能力的平衡與運(yùn)用 一、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)能力的認(rèn)識(shí) 企業(yè)生產(chǎn)能力 : 在一定的時(shí)期內(nèi) ,在一定的技術(shù)組織條件下,直接參與生產(chǎn)的固定資產(chǎn)在正常和充分利用下 ,企業(yè)內(nèi)部各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)綜合平衡以后 ,所能生產(chǎn)的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。 1）時(shí)間通常 1年； 2） “木桶”原理； （對(duì)下分配任務(wù)、對(duì)上接受任務(wù)） 3）以固定資產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主計(jì)算。 4）考慮生產(chǎn)技術(shù)組織條件因素的組合情況。 技術(shù)組織 條 件 產(chǎn)品品種、結(jié)構(gòu)、技術(shù)要求、制造勞動(dòng)量； 機(jī)器設(shè)備、工具、生產(chǎn)面積、工藝、原料； 職工業(yè)務(wù)水平、工作責(zé)任心； 生產(chǎn)組織、勞動(dòng)組織。 （產(chǎn)品） （原料設(shè)備） （人員） （管理） // 注意的幾個(gè)問題： 二、關(guān)于生產(chǎn)能力的運(yùn)用與提高 生產(chǎn)能力運(yùn)用與提高的方法： 1）提高設(shè)備的使用時(shí)間與強(qiáng)度； 2）提高設(shè)備的技術(shù)水平； 3）提高職工的技術(shù)水平與工作積極性； 4）改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，降低單位產(chǎn)品的制造工時(shí)量； 5）改進(jìn)生產(chǎn)管理組織。 （改變庫存水平、產(chǎn)品組合 靈活組織生產(chǎn)人員、增加工作時(shí)間、轉(zhuǎn)包） 對(duì)外：改進(jìn)協(xié)作條件、加強(qiáng)供應(yīng)鏈的建立、注意虛擬企業(yè)的建立與運(yùn)用等。 三、生產(chǎn)能力的規(guī)劃與利用 1）最佳運(yùn)行能力與規(guī)模經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì)規(guī)模：在不同規(guī)模的最佳運(yùn)行能力中單位成本最低的生產(chǎn)規(guī)模。 最佳運(yùn)行生產(chǎn)能力：某一生產(chǎn)規(guī)模下（條件），單位成本最小的生產(chǎn)能力。 生產(chǎn)運(yùn)行能力 單位 成本 規(guī)模 1 規(guī)模 2 規(guī)模 3 規(guī)模 4 最佳運(yùn)行能力 2）生產(chǎn)能力利用率 生產(chǎn)能力的利用率 = *100%被利用的能力最佳運(yùn)行能力能力緩沖 =1能力利用率 不同行業(yè)的能力緩沖 （富余）： ?大于某一規(guī)定值 特殊部門 （醫(yī)院、消防等） ?30% 服務(wù)業(yè) ? 10% 資本密集程度高 （制造業(yè)） 3）生產(chǎn)能力規(guī)劃 ? 注意事項(xiàng)： 1）層次性 2）時(shí)間性 3）不確定性與風(fēng)險(xiǎn)性 四、生產(chǎn)能力規(guī)劃的制定步驟與方法 生產(chǎn)能力的規(guī)劃步驟： 1）未來能力需求的估計(jì) 2）計(jì)算能力需求與現(xiàn)有能力之間的差 3）制定生產(chǎn)能力規(guī)劃方案 4）評(píng)價(jià)方案 五、學(xué)習(xí)曲線 對(duì)未來重復(fù)性生產(chǎn)某種產(chǎn)品生產(chǎn)能力（工作量）的計(jì)算。 學(xué)習(xí)效應(yīng)：重復(fù)地從事某一項(xiàng)工作時(shí)，由于熟練程度不斷提高和通過學(xué)習(xí)不斷積累經(jīng)驗(yàn)，使從事該項(xiàng)工作的時(shí)間不斷減少，趨于某一穩(wěn)定水平的過程。 學(xué)習(xí)曲線：表示累計(jì)完成產(chǎn)品數(shù)量與完成單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)量之間的關(guān)系。 完成單位產(chǎn)品 所需的時(shí)間 完成產(chǎn)品的數(shù)量 學(xué)習(xí)階段 穩(wěn)定階段 學(xué)習(xí)曲線反映的規(guī)律：產(chǎn)量每增加一倍，單位產(chǎn)品的勞動(dòng)量按一個(gè)固定的百分比下降。 數(shù)學(xué)模型為： 式中： Wn 生產(chǎn)第 n個(gè)產(chǎn)品的工作量； W1 生產(chǎn)第 1個(gè)產(chǎn)品的工作量； n 該項(xiàng)產(chǎn)品的累計(jì)生產(chǎn)量； b lgr/lg2； r 學(xué)習(xí)率； 學(xué)習(xí)率 =1下降率。 ? 1wbn? 1* * lg lg 2rnw學(xué)習(xí)曲線數(shù)模的應(yīng)用： ? 計(jì)算加工 n個(gè)產(chǎn)品的總工作量 1niiw??=W1 1niiw??1nbii??? 計(jì)算加工 n 個(gè)產(chǎn)品的平均工作量 加工 n 個(gè)產(chǎn)品的平均工作量 =W1 1nbii??n 注：式中 b 由加工一定 數(shù)量的產(chǎn)品后求出。 ? 測算生產(chǎn)產(chǎn)品的學(xué)習(xí)曲線的下降率、學(xué)習(xí)率 對(duì)某一類型產(chǎn)品積累了一定的制造工作量的數(shù)據(jù)后，就可以測算其學(xué)習(xí)曲線的下降率或?qū)W習(xí)率。 計(jì)算思路： 1wnw= bgl（ 1wn） = gl b= b * gln nb= * 1b = gl（ 1n） gln b = r 2 glgl又 gl
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