【正文】 上教版 15章復習 第 1章 開啟化學之門 第一節(jié) 化學給我們帶來什么 第二節(jié) 化學研究些什么 第三節(jié) 怎樣學習和研究化學 第 2章 我們身邊的物質 第一節(jié) 多種物質組成的空氣 第二節(jié) 性質活潑的氧氣 第三節(jié) 奇妙的二氧化碳 第四節(jié) 自然界的水 第 3章 物質構成的奧秘 第一節(jié) 用微粒的觀點看物質 第二節(jié) 構成物質的基本微粒 第三節(jié) 組成物質的化學元素 第四節(jié) 物質組成的表示方法 第 4章 燃燒 燃料 第一節(jié) 燃燒與滅火 第二節(jié) 定量認識化學變化 第三節(jié) 化石燃料的利用 第 5章 金屬與礦物 第一節(jié) 金屬與金屬礦物 第二節(jié) 鐵的冶煉 合金 第三節(jié) 金屬的防護和回收 第四節(jié) 石灰石的利用 第 1章 開啟化學之門 第一節(jié) 化學給我們帶來什么 一、化學幫助我們正確認識物質 水變油； 認識碳酸氫銨 二、化學指導人類合理利用資源 水資源； 鋼鐵銹蝕； 白色污染； 大氣污染； 環(huán)境保護 三、化學促進科學技術的發(fā)展 練習： ? 加熱碳酸氫銨的實驗中，我們觀察到： 色的固體逐漸 ，直至 ，試管內壁有 出現(xiàn)，有 氣味的氣體產生。從實驗得出，保存碳酸氫銨應注意： 。 寫出變化的文字表達式： 白 減少 消失水霧 刺激性 加熱 碳酸氫銨 → 二氧化碳 +水 +氨氣 密封、陰涼、干燥、通風 二、化學指導人類合理利用資源 ? 1．水資源的利用與保護 (圖 18) ? 2．鋼鐵的銹蝕 ? 實驗：圖 19 ? 現(xiàn)象： ? 3．“白色污染”問題 ? 廢棄塑料形成“白色污染” 水進入導管形成水柱，鐵絲表面有紅棕色物質。 ? ? 實驗：圖 113 ? 在小燒杯 A中加入 2 mL～ 3 mL淺紫紅色的高錳酸鉀溶液。取兩根含硫的火柴，點燃，迅速伸入燒杯 B中，片刻后取出火柴，振蕩燒杯 A，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 用細木條代替火柴進行上述燃燒實驗，觀察實驗現(xiàn)象有什么不同？ ? 問題：含硫火柴燃燒的生成物為什么能使高錳酸鉀溶液褪色 ? ? 解釋：含硫火柴的火柴頭中含有硫，火柴燃燒產生的 二氧化硫 氣體能使高錳酸鉀溶液褪色。 ? 思考：為什么要用細木條代替火柴進行對比實驗？ 第二節(jié) 化學研究些什么 一、化學研究物質的性質與變化 物理變化與化學變化； 物理性質與化學性質； 能量變化。 二、化學研究物質的組成與結構 三、化學研究物質的用途與制法 物理變化和化學變化 ? （ 1）本質區(qū)別： 。 ? 聯(lián)系：在化學變化中 發(fā)生物理變化，在物理變化中 發(fā)生化學變化。 ? （ 2）化學變化的特征： 。 ? （ 3）化學變化時的現(xiàn)象： 。 ? （ 4）化學變化伴隨著能量的吸收或釋放。 ? 活動與探究：加熱試管中的火柴頭 ? （ 5）化學變化的表示方法 —— 文字表達式 點燃 石蠟 +氧氣 → 二氧化碳 +水 加熱 碳酸氫銨 → 二氧化碳 +水 +氨氣 一定 不一定 有新物質生成 發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等 有無新物質生成 練習：下列哪些變化屬于化學變化？ （ 1）鉛筆寫字變短 （ 2）灼熱的金鋼石在氧氣中燃燒 （ 3）二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 （ 4） 燒制瓷器 （ 5）電燈發(fā)光 （ 6）酒精揮發(fā) （ 7）光合作用 （ 8）動物油受熱熔化 （ 9）碳酸氫銨受熱逐漸消失 （ 10）煙花燃燒 屬于化學變化的是 。 10 物理性質和化學性質 ? （ 1）本質區(qū)別 。 ? （ 2）化學性質： 。 ? （ 3）物理性質 : 是否需要通過化學變化表現(xiàn)出來 物質在化學變化表現(xiàn)出來的性質 物質不需要通過化學變化就能表現(xiàn)出來的性質，如 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性 等。 判斷下列性質是物理性質還是化學性質？ ? （ 1）食鹽水無色透明 ? （ 2）高錳酸鉀能溶于水 ? （ 3）天然氣能燃燒 ? （ 4）銅具有導電性 ? （ 5）酒精易揮發(fā) ? （ 6）二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁 ? 屬于化學性質的是 。 3 6 第三節(jié) 怎樣學習和研究化學 一、學習化學需要進行化學實驗 儀器與藥品； 實驗基本操作：藥品取用、連接儀器、氣密性檢查、氣體收集、加熱、蒸發(fā)、過濾、洗滌。 二、學習化學需要進行科學探究 科學探究過程；鎂的性質探究。 三、學習化學要使用化學符號 元素符號；化學式；化學方程式等 〈 三 〉 化學實驗基本操作 ?藥品的取用 ?物質的加熱 ?氣體的收集 ?過濾 ?蒸發(fā) ?儀器的連接 ?裝置氣密性的檢查 ?儀器的洗滌 藥品的取用 （ 1）固體藥品的取用 A．定量 —— 用天平稱量 藥品不能直接放在天平上稱量 B．不定量（一般取少量） 粉末狀或顆粒狀固體 —— 用藥匙、紙槽 塊狀固體