微生物無菌操作技術(shù)(已修改)
2025-08-21 15:19 本頁面
【正文】 微生物實驗無菌操作 微生物接種：將微生物接到適于它生長繁殖的人工培養(yǎng)基上或活的生物體內(nèi)的過程。微生物接種技術(shù)是進行微生物實驗和相關(guān)研究的基本操作技能。 無菌技術(shù)：指在微生物實驗工作中，控制或防止各類微生物的污染及其干擾的一系列操作方法和有關(guān)措施。無菌操作是微生物接種技術(shù)的關(guān)鍵。 無菌操作主要目的： （ 1）保證實驗操作中不被環(huán)境中微生物污染； （ 2）防止微生物在操作中污染環(huán)境或感染操作人員。 微生物接種流程 一、實驗材料的準備工作 （ 1）培養(yǎng)基的配制和相關(guān)器具的準備 （ 2）滅菌和消毒 二、無菌操作 （ 1）接種前的準備工作 （ 2）接種 一、實驗材料的準備工作 （ 1）培養(yǎng)基的配制和相關(guān)器具的準備 培養(yǎng)基的配置 接種工具的準備： 常用的接種工具有接種環(huán)、接種針和涂布棒。 其中最常用的接種工具或移植工具是接種環(huán)。 其他器具的準備 （ 2）滅菌和消毒 消毒：用較溫和的物理或化學方法殺死物體上絕大多數(shù)微生物的措施，實際上是部分滅菌。例如，酒精擦拭。 滅菌：采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外所有微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。 滅菌 干熱滅菌 濕熱滅菌 過濾除菌 紫外線殺菌 化學藥劑殺菌 其中高壓蒸汽滅菌是微生物學研究和教學中應(yīng)用最廣泛、效果最好的濕熱滅菌方法。 滅菌原理： 將待滅菌的物體放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi) 。把鍋內(nèi)的水加熱煮沸，并把其中原有的冷空氣徹底驅(qū) 盡后將鍋密閉。再繼續(xù)加熱就會使鍋內(nèi)的蒸汽壓逐漸上 升，從而溫度也隨之上升到 100℃ 以上。為達到良好的 滅菌效果，一般要求溫度應(yīng)達到 121℃ （壓力為 ） 時間維持 15到 30分鐘。也可以采用在較低的溫度（ 115℃ ，壓力為 ）下維持 35分鐘的方法。 注意事項： ① 堆放滅菌物品時，嚴禁堵塞安全閥和放氣閥的出氣孔，必須留出空位
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