化學(xué)元素與人體健康精品中學(xué)ppt課件(已修改)
2025-08-17 03:26 本頁面
【正文】 新課導(dǎo)入 新蓋中蓋乳酸鈣口服液 果維康 樸雪口服液 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1．了解人體的元素組成；了解一些元素對人體健康的重要作用； 2．學(xué)會一些通過營養(yǎng)增進(jìn)人體健康的基本知識和生活常識。 過程與方法 利用自己所擁有的資源（如教科書、圖書資料、網(wǎng)絡(luò)、生活常識等），運(yùn)用多種手段查找第一手資料，通過比較、分類、歸納、概括、交流等方法獲取化學(xué)元素與人體健康的知識，在過程中采用自主和合作相結(jié)合的方式開展學(xué)習(xí)。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 1．在過程中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂，體驗(yàn)科學(xué)營養(yǎng)知識對人體健康的重要，能用一分為二的觀點(diǎn)看待元素對人體健康的影響； 2．對今后自身、家庭、社會的生活中的營養(yǎng)知識給予重視，接受科學(xué)的生活觀念。 1．了解人體元素的組成； 2．了解一些元素對人體健康的作用。 1．了解人體元素的組成； 2．了解一些元素對人體健康的作用。 重點(diǎn) 難點(diǎn) 人體中除碳、氫、氧幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外，其余的元素都主要以無機(jī)鹽的形式存在。 常量元素： 在人體中含量超過 %的 元素，如鈣、磷、鉀等； 微量元素： 含量在 %以下的元素， 如鐵、鋅、硒、碘等； 人體中含量較多的 11種化學(xué)元素 元素名稱 元素符號 質(zhì)量分?jǐn)?shù) /% 氧 O 碳 C 氫 H 氮 N 鈣 Ca 磷 P 鉀 K 硫 S 鈉 Na 氯 Cl 鎂 Mg 人體中含有的元素有 50多種 ，其中含量較多的元素有 11種 。 一些人體必需的微量元素 元素名稱 元素符號 鐵 Fe 鈷 Co 銅 Cu 鋅 Zn 鉻 Cr 錳 Mn 鉬 Mo 氟 F 碘 I 硒 Se 化學(xué)元素能夠調(diào)節(jié)
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