【正文】 年產(chǎn) 10000 噸冷榨全營養(yǎng) 食用菌 飲料 項目 建議書 河北省 XX縣發(fā)展改革局 二〇一〇年三月 1 目 錄 第一章 總 論 ................................................................................................ 1 第二章 背景及必要性 ............................................................................................ 4 第三章 建設(shè)條件 .................................................................................................... 7 第四章 項目單位基本情況 .................................................................................. 11 第五章 市場分析與銷售方案 .............................................................................. 14 第六章 項目建設(shè)方案 .......................................................................................... 21 第七章 節(jié) 能 ............................................................................................ 23 第八章 環(huán)境影響評價 .......................................................................................... 27 第九章 投資概算與資金來源 ............................................................................ 31 第十章 財務(wù)評價 .................................................................................................. 33 第十一章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 .......................................................... 39 第十二章 項目組織與管理 ...................................................................................... 39 第十三章 可行性研究結(jié)論與建議 .......................................................................... 42 1 第 一章 總 論 項目名稱： 年產(chǎn) 10000 噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料 項目 建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò)建 承建單位： XXXX 食品有限公司 法定代表人： 建設(shè)地點： XX 縣七溝鎮(zhèn) XXXX食品有限公司 建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn) 10000 噸全營養(yǎng)食用菌飲料 加工項目 建設(shè)期限： 一年。 建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施共 3000 平方米，購置食用菌冷榨成套設(shè)備、無菌灌裝封口設(shè)備、及其它配套設(shè)備設(shè)施計 28套（臺）。 ： XX 縣 項目投資： 總投資 2800 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 1800 萬元，流動資金1000萬元。 ： 招商引 資 2300萬元 ，企業(yè)自籌資金 500萬元。 ： 項目建成后，年生產(chǎn)食用菌飲料 10000噸，該項目年總成本費用 7254 萬元，年銷售收入 9075 萬元，年利稅總額 萬元，其中：年新增稅 萬元（其中所得稅 375 萬元），新增稅后利潤 1125萬元，投資利潤率 %，投資回收期 年。 ： 以 XX鎮(zhèn)為中心輻射縣內(nèi) 10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動項目區(qū) 2 農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)經(jīng)營，通過項目實施可使項目區(qū)農(nóng)戶總增收近 萬元，戶均增收 3687 元，人均增收 1229 元，帶動基地 180人就業(yè)。 編制依據(jù)： 目前，國家加大了對“三農(nóng)”的扶持力度，特別是農(nóng)業(yè)開發(fā)資金對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的支持力度在逐年加大，目的是通過扶持龍頭企業(yè)帶動農(nóng)民增收，推動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，達(dá)到“以工哺農(nóng)”的效果。 XX 縣適應(yīng)這一要求，從本縣的實際情況出發(fā)，將食用菌列為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅持“擴(kuò)規(guī)模，壯龍頭，強(qiáng)管理，增效益，可持續(xù)發(fā)展”的指導(dǎo)思想，整體推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、企業(yè)化經(jīng)營和市場化運(yùn)作，大力推動食用菌產(chǎn)業(yè)全面、健康、有序地發(fā)展，食用菌 作為地區(qū)性優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)具有相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模和基礎(chǔ)，急需多家龍頭牽動。因此，該項目符合本縣實際，也符合國家、省、市有關(guān)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方針、政策。項目編制的具體依據(jù)有：《中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見》（ 20xx 中共中央一號文件）；河北省人民政府《關(guān)于大力實施龍頭工程加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》（冀政［ 20xx］ 20 號）；河北省人民政府辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品出口的意見》（冀政辦函［ 20xx］ 6 號）；《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)扶持優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的指導(dǎo)意見》；《 20xx 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 項目可行性研究報告編制大綱》；《 XX 縣 20xx關(guān)于加快特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的若干意見》；國家《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ TJ36— 97）；《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（ GBJ16— 87）；《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3095— 82）；《鍋爐煙塵 3 排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3841— 82）；《環(huán)境噪音標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3036— 82）；《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB8978— 88）等；《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》；項目建設(shè)單位及市場調(diào)查的有關(guān)基礎(chǔ)資料和數(shù)據(jù)。 綜合評價和論證結(jié)論 ： 本項目符合國家產(chǎn)業(yè) 政策和省委、省政府及食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對調(diào)整優(yōu)化本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展區(qū)域特色支柱產(chǎn)業(yè)具有積極的推動作用，該項目可充分發(fā)揮 XX 縣的資源優(yōu)勢，利用豐富的原輔材料和充足的勞動力資源以及形成的“公司＋基地＋農(nóng)戶”的規(guī)范化產(chǎn)業(yè)模式，建設(shè)本地獨具特色的支柱產(chǎn)業(yè)，實行高效農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，將品質(zhì)好、無開傘、菌柄短的食用菌進(jìn)行速凍；將二級品進(jìn)行鹽漬；其他的進(jìn)行冷榨，最終達(dá)到?jīng)]有廢料綜合利用。選用國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程，技術(shù)先進(jìn)，工藝合理，產(chǎn)品市場前景廣闊。項目建設(shè)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)符合有關(guān)規(guī)定要求，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益、社會效 益和生態(tài)效益。 綜上所述，本項目建設(shè)可促進(jìn)本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將農(nóng)副業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，形成本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點，為食用菌產(chǎn)品加工走出了新路，對農(nóng)副產(chǎn)品的加工利用具有導(dǎo)向性和示范性作用。因此，本項目的建設(shè)是必要的、可行的。 本項目由有關(guān)專家進(jìn)行評估論證，專家組認(rèn)為項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，產(chǎn)品市場廣闊，項目投資合理，風(fēng)險小，效益高，并能有效推動我縣食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 4 第二章 背景及必要性 國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè) 政策和發(fā)展趨勢 近幾年，國家、省、市高度重視“農(nóng)村”工作，把“三農(nóng)”問題作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的關(guān)鍵來抓，先后出臺了一系列扶持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大方針政策?！吨泄仓醒?、國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》、《農(nóng)業(yè)部關(guān)于實施發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點行動的意見》、《農(nóng)業(yè)部關(guān)于實施“九大行動”的意見》、《河北省人民政府關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)的若干意見》等文件，明確提出要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源和區(qū)域優(yōu)勢，大力扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，重點支持糧食、林果、蔬菜、畜禽等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；國家農(nóng)業(yè)開發(fā)政策 將果蔬、糧油等農(nóng)產(chǎn)品加工列入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目范圍進(jìn)行重點扶持； XX 縣從實際情況出發(fā)，將林果等產(chǎn)業(yè)列為當(dāng)?shù)刂攸c產(chǎn)業(yè)，提出按照“壯龍頭、拓市場、強(qiáng)管理、增效益、可持續(xù)發(fā)展”的原則，大力推進(jìn)食用菌加工產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、市場化運(yùn)作，大力發(fā)展食用菌加工業(yè)，強(qiáng)力推動食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，屬省政府確定的畜牧、蔬菜及林果三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)范疇。食用菌產(chǎn)業(yè)是我縣確定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，縣委縣政府制定優(yōu)惠政策、采取得力措施扶持基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展。 XX 縣是全國食用菌基地縣，年產(chǎn)食用菌 10000 噸以上 ，經(jīng)營食用菌農(nóng)戶達(dá) 2萬戶，資源優(yōu)勢十分突出。過去，縣內(nèi)以食用菌為原料的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工能力較小，絕大部分食用菌以原料狀態(tài)外銷，急待加工增值。 XXXX 食品有限公司利用資 5 源優(yōu)勢，開發(fā)出了食用菌汁產(chǎn)品，該產(chǎn)品屬國內(nèi)空白，產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益可觀。在這樣的背景下，為了企業(yè)發(fā)展和帶動本地食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動更多農(nóng)民致富奔小康，我公司決定申報此項目，申請國家財政資金支持。 XX縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r XX 食用菌產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)八十年代開始發(fā)展，由大窩鋪林場試制成功并進(jìn)行推廣，通過近三十年的發(fā)展， XX 縣食用菌作為富 民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展到全縣 19個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 300 多個行政村有 4萬農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)。食用菌以香菇、滑子菇等為主導(dǎo)品種。 20xx 年，全縣生產(chǎn)各類食用菌 8000 多萬盤（袋），產(chǎn)量達(dá) 8萬多噸，產(chǎn)值 8億元。產(chǎn)品暢銷日本、韓國、美國等國家及國內(nèi)大中城市，供不應(yīng)求?？h城有中國北方最大的食用菌交易市場，已成功舉辦了三屆中國北方食用菌交易大會，特別是 20xx年全國食用菌烹飪大賽也在我縣舉行。我縣食用菌產(chǎn)品在國內(nèi)外享有較高的信譽(yù)。 總體說，我縣食用菌產(chǎn)業(yè)不僅已形成了明顯的產(chǎn)業(yè)鏈，而且制定了食用菌的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)化 栽培技術(shù)生產(chǎn)食用菌。有規(guī)范的食用菌產(chǎn)品交易市場，省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè) 4家，中小食用菌加工企業(yè) 30余家，年加工各類食用菌 3萬多噸，尚有 4萬多噸食用菌加工缺口。全縣有 1/2的農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)?；匾?guī)模大，帶動了運(yùn)輸、塑料廠等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣有各種經(jīng)濟(jì)人 2萬多人。項目區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率高，適合項目的建設(shè)。 XXXX 食品有限公司通過認(rèn)真的市場調(diào)研和深入的市場考察，走 6 訪中國食品工業(yè)協(xié)會、河北省食品工業(yè)協(xié)會、中糧進(jìn)出口總公司等有關(guān)專家和學(xué)者，結(jié)合公司生產(chǎn)的產(chǎn)品以及項目產(chǎn)品和我縣食用菌原材料的 具體情況，經(jīng)公司股東大會研究決定上食用菌深加工項目 — 年產(chǎn) 10000 噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴(kuò)建項目。 近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高以及人們的理性消費意識的提高，又因 XX 縣是中國北方食用菌生產(chǎn)基地縣，村村有、家家種、產(chǎn)量高，加上中國北方最大的食用菌集散地就在 XX，形成基地 +農(nóng)戶 +市場 +龍頭企業(yè)的群體，目前食用菌深加工是一個薄弱環(huán)節(jié)。我司 年產(chǎn) 10000噸冷