山東萊陽伊達實業(yè)公司年產(chǎn)500噸凍干食品項目商業(yè)計劃書(已修改)
2025-08-15 12:28 本頁面
【正文】 山東萊陽伊達實業(yè)公司年產(chǎn)500噸凍干食品項目商業(yè)計劃書 主要內(nèi)容一、 執(zhí)行總結(jié) 3 二、 產(chǎn)業(yè)背景和公司概述 4三、 凍干技術(shù)原理和工藝 6四、 目前市場調(diào)查和分析 8五、 優(yōu)勢和劣勢綜合分析 9六、 公司發(fā)展戰(zhàn)略 10七、 總體進度和安排 11八、 關(guān)鍵的奉獻、問題和假定 12九、 管理團隊 12十、 擬建企業(yè)的經(jīng)濟效益分析 13十一、 財務(wù)預(yù)測 13十二、 合作的方式及權(quán)益 14 一、執(zhí)行總結(jié) （1） 項目概況：真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)的凍干食品，可最大限度地保留產(chǎn)品的色、香、味、形和營養(yǎng)成分，被國內(nèi)外公認為是生產(chǎn)高品質(zhì)脫水食品的最好加工技術(shù)和最好的脫水保鮮食品。是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、提高產(chǎn)品附加值的一種高新技術(shù)。是國家九五計劃和863計劃重點研發(fā)項目,現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)十分成熟，并投入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 （2） 項目投資規(guī)模：該項目計劃為4條LG—200fx2型生產(chǎn)線，總投資為7，000萬元 (846萬美元)，其中：設(shè)備購置，土地購置和廠房建設(shè)計5，660萬元（684萬美元），其它費用1，340萬元 (162萬美元)。 （3） 項目建設(shè)規(guī)模：項目總占地面積約73，380平方米。其中：生產(chǎn)設(shè)施面積13，380平方米，配套設(shè)施14，500平方米，其它占地面積45，500平方米。 （4） 項目的經(jīng)濟效益分析：（以草莓為例），銷售1噸凍干食品平均價格為17萬元，（保守估計）， 再扣除所得稅33%，（）萬元，全年合計生產(chǎn)500噸，稅后凈盈利3，400萬元(約400萬美元)。（5） 項目市場預(yù)測：由于人們生活水平的提高，工作節(jié)奏的加快，以及對食品的方便、營養(yǎng)、綠色的追求，國際市場的凍干食品供不應(yīng)求。目前凍干食品的年消費量，美國500萬噸，日本160萬噸，法國150）萬噸，歐美的其它一些國家凍干食品的消費量也非?？捎^。凍干技術(shù)廣泛應(yīng)用到食品和醫(yī)藥行業(yè)的各個領(lǐng)域。方便食品領(lǐng)域。即食湯料領(lǐng)域。粉末蔬菜領(lǐng)域。顆粒蔬菜領(lǐng)域。醫(yī)藥保健品領(lǐng)域。同時由于人們收入的增長和認識水平的增長，對凍干食品的需求穩(wěn)定增長，中國國內(nèi)市場前景也十分廣闊。 （6） 項目建設(shè)：共分二期，一期建設(shè)周期為1年，二期建設(shè)周期為1年，兩年完成。 (7) 引資方簡介：萊陽市伊達實業(yè)公司現(xiàn)有資產(chǎn)人民幣4，100多萬，業(yè)務(wù)主要集中在化工，機電安裝，建材，食品加工和酒店業(yè)，歷年被評為中國農(nóng)業(yè)銀行山東省分行信用AA 級企業(yè)。具有良好的商業(yè)和銀行信用，在其發(fā)展的過程中取得銀行的大力支持。（8）管理團隊特點: 年輕，有抱負，互補性強，有較高的文化素質(zhì)，既有相關(guān)行業(yè)的專業(yè)技術(shù)背景和豐富的國際營銷經(jīng)驗，又有很強管理能力和團隊協(xié)作精神。（9）合作方式：合資。按照出資額確定合作雙方所占的股份和雙方的權(quán)益。投資期為十年。二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述 （1）產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景 當前世界食品工業(yè)的發(fā)展有三大趨勢：隨著全球生態(tài)環(huán)境日益惡化，無污染的綠色食品越來越受到人們的歡迎，因而生產(chǎn)綠色食品成了食品工業(yè)發(fā)展的主要趨勢；隨著人們的生活節(jié)奏日益加快，人們對飲食用餐越來越要求快捷，因而生產(chǎn)方便食品成了食品工業(yè)發(fā)展的另一趨勢；隨著人們的高血脂、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發(fā)病率不斷上升，人們對改變不合理的飲食結(jié)構(gòu)的愿望越來越強，因而生產(chǎn)低熱量、低脂肪的保健食品成了食品工業(yè)發(fā)展的又一重要趨勢。凍干技術(shù)能很好地吻合“綠色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大發(fā)展趨勢。我們應(yīng)該積極適應(yīng)消費者這一巨大市場需求，積極發(fā)展凍干食品工業(yè)。真空冷凍干燥食品是采用國際上先進的食品加工技術(shù),將新鮮蔬菜、水果、土特產(chǎn)等食品速凍干燥而制成的干制品,具有保持原有食品色、香、味、營養(yǎng)成分和形狀不變等優(yōu)點, 復水性好、保存期長,廣泛應(yīng)用于航天、軍用及野外作業(yè)等方面,被國家列為今后重點發(fā)展的六大食品加工業(yè)。（2）國際市場展望我國農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富，急需深加工增值，生產(chǎn)凍干食品的成本也遠比其他國家低得多。這種低成本對外商產(chǎn)生了巨大的吸引力。在近幾年里，更多的外商由國外市場轉(zhuǎn)向中國市場大量求購凍干食品。這可視為在我國發(fā)展凍干食品外銷創(chuàng)匯的大好機遇。 由于冷凍干燥食品具有天然、營養(yǎng)、方便等特點，自然成為正在世界范圍內(nèi)掀起的廚房革命（即食物制作從家庭廚房轉(zhuǎn)向工業(yè)化生產(chǎn)）的一個重要組成部分。它作為一種產(chǎn)業(yè)正以極快的速度發(fā)展。從2002年法國世界食品博覽會反饋的信息來看，全球特別是歐美、俄羅斯等一些發(fā)達國家對這種產(chǎn)品的需求正在日益擴大。其訂單的數(shù)量和訂量都是令人吃驚的，最小的訂量都在500噸以上，多的達幾千噸，發(fā)展前景十分可觀。目前，日本由于產(chǎn)業(yè)調(diào)整，農(nóng)副產(chǎn)品加工已轉(zhuǎn)向國外，其凍干產(chǎn)品的缺口2—3萬噸（不包括咖啡等飲料）都將依賴進口。歐美也有這種趨勢。俄羅斯也需要大量進口凍干食品。我國目前凍干產(chǎn)品年產(chǎn)幾千噸，產(chǎn)量增加的潛力和出口余地都很大。（3）國內(nèi)市場展望我國是世界上最大的食品消費國，其飲食文化同日本和亞洲經(jīng)濟新興國家和地區(qū)相近，因此食品工業(yè)發(fā)展模式差異不大。隨著經(jīng)濟的快
畢業(yè)設(shè)計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1