【正文】 珠海市社會(huì)組織自評(píng)報(bào)告書 基礎(chǔ)條件 內(nèi)部治理 工作績效 社會(huì)評(píng)價(jià) 總結(jié)評(píng)價(jià)附：自評(píng)報(bào)告參考樣本：產(chǎn)品安全研究所自評(píng)報(bào)告一、基本情況產(chǎn)品安全研究所（以下簡稱“研究所”）成立于2006年2月27日，是在民政局登記注冊(cè)的科技類民辦非企業(yè)單位，業(yè)務(wù)主管單位是科學(xué)技術(shù)委員會(huì)。研究所的主要任務(wù)是開展國內(nèi)外動(dòng)物產(chǎn)品法律法規(guī)體系、動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)組織管理體系、動(dòng)物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、動(dòng)物疫病預(yù)警體系、動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程控制及評(píng)價(jià)體系、動(dòng)物福利立法及人道屠宰標(biāo)準(zhǔn)體系等研究課題的選題、立項(xiàng)、研究、咨詢和培訓(xùn)，為我國政府動(dòng)物產(chǎn)品管理部門和決策部門及相關(guān)單位提供研究成果、科學(xué)數(shù)據(jù)和參考資料，為國內(nèi)外用戶提供動(dòng)物產(chǎn)品安全管理、技術(shù)等專業(yè)服務(wù)。二、基礎(chǔ)條件、內(nèi)部治理、工作績效、社會(huì)評(píng)價(jià)等方面的總體情況研究所設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)處、動(dòng)物福利研究室、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)研究室，內(nèi)部職能具體到位，各項(xiàng)管理制度和工作程序健全，財(cái)務(wù)、稅務(wù)管理符合管理部門和稅務(wù)機(jī)關(guān)的規(guī)定，保障了研究所各項(xiàng)工作有序高效進(jìn)行。研究所設(shè)理事會(huì)，是本單位的決策機(jī)構(gòu)。理事會(huì)成員5人，其中理事長1名，副理事長2名，理事會(huì)每年召開2次會(huì)議。研究所設(shè)監(jiān)事會(huì)，成員3人。研究所自成立以來，在朝陽區(qū)科委、朝陽區(qū)民政局的支持下，圍繞著推廣動(dòng)物福利理念、保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全這一中心任務(wù)，充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)、服務(wù)的職能，積極配合政府有關(guān)部門開展動(dòng)物產(chǎn)品安全研究和技術(shù)推廣工作；指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范操作，強(qiáng)化質(zhì)量安全管理，促進(jìn)畜牧業(yè)和肉類產(chǎn)品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；開展科學(xué)消費(fèi)宣傳，提高消費(fèi)者肉類食品安全知識(shí)和意識(shí)，普及消費(fèi)者肉類安全消費(fèi)常識(shí)。幾年來，研究所的工作對(duì)提高我國動(dòng)物產(chǎn)品安全管理水平，促進(jìn)和完善我國動(dòng)物產(chǎn)品安全管理體系建設(shè)，促進(jìn)肉類行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展起到了積極地作用，受到了政府、企業(yè)和廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。三、工作總結(jié)及其經(jīng)驗(yàn)研究所自成立以來，圍繞著政府要求、自身職能和企業(yè)的需求，主要開展了以下幾個(gè)方面的工作：。（一）充分發(fā)揮研究機(jī)構(gòu)的科研優(yōu)勢(shì)，配合政府有關(guān)部門開展工作。研究所在開展工作的過程中，始終關(guān)注政府的工作重心和導(dǎo)向，認(rèn)真完成政府有關(guān)部門交辦的任務(wù)，配合政府有關(guān)部門開展工作。積極參與全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。2007年8月，商務(wù)部牽頭組織農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、公安部、工商總局和質(zhì)檢總局聯(lián)合開展了全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。研究所作為此項(xiàng)活動(dòng)的專家組成員，參與《豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》和《生豬屠宰專項(xiàng)整治工作方案》的制定工作，針對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)的主要目標(biāo)和任務(wù)，提出了具體工作措施、重點(diǎn)、要求和實(shí)施步驟，為專項(xiàng)整治工作計(jì)獻(xiàn)策，并多次參加商務(wù)部組織的全國專項(xiàng)整治行動(dòng)督察活動(dòng)。 為行業(yè)主管部門出謀劃策，應(yīng)對(duì)豬肉價(jià)格上漲帶來的種種問題。2007年5月初，我國生豬市場出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)，豬肉價(jià)格上漲。針對(duì)價(jià)格上漲易導(dǎo)致豬肉質(zhì)量安全出現(xiàn)問題的現(xiàn)狀，研究所配合商務(wù)部，深入部分地方，監(jiān)督檢查生豬屠宰管理及肉品質(zhì)量安全情況，并對(duì)肉品市場供應(yīng)情況進(jìn)行了調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查、研究、分析，向商務(wù)部遞交了生豬和豬肉市場情況和價(jià)格上漲原因的調(diào)查報(bào)告，并有針對(duì)性的提出了加強(qiáng)行業(yè)管理的應(yīng)對(duì)措施，得到了商務(wù)部門的認(rèn)可。積極參與行業(yè)法律法規(guī)的制修訂工作。從2006年開始，研究所積極參與國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的修訂工作。2008年，為配合新修訂《生豬屠宰管理?xiàng)l例》（國務(wù)院第525號(hào)令）的順利實(shí)施，研究所積極參與《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》（商務(wù)部第13號(hào)令）和《生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法》（商務(wù)部 財(cái)政部 第9號(hào)令）等部門規(guī)章的制定工作。同時(shí)，研究所還承擔(dān)了《生豬屠宰執(zhí)法監(jiān)督管理辦法》和《生豬屠宰廠（場）分級(jí)管理辦法》等兩項(xiàng)部門規(guī)章的起草任務(wù)。為政府管理部門加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管建言獻(xiàn)策。2009年，研究所作為專家組主要成員單位，積極參與商務(wù)部組織的《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（20102015）》起草工作，在總結(jié)我國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展取得的成就和面臨的挑戰(zhàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)未來幾年全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)和主要任務(wù)等方面提出建議，并就如何加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理提出政策和保障措施。（二）推廣動(dòng)物福利理念，促進(jìn)畜牧業(yè)和肉類產(chǎn)品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。研究所自成立以來，一直致力于人道屠宰和動(dòng)物福利理念的推廣工作。通過培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范操作、強(qiáng)化質(zhì)量安全管理，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。開展中國人道屠宰計(jì)劃項(xiàng)目。中國人道屠宰計(jì)劃項(xiàng)目是由研究所和世界保護(hù)動(dòng)物協(xié)會(huì)（WSPA）共同發(fā)起的，旨在通過改進(jìn)農(nóng)場動(dòng)物宰前處置和屠宰方式，建立動(dòng)物福利及人道屠宰規(guī)范，達(dá)到減輕動(dòng)物痛苦、提高生產(chǎn)效率、改善肉品品質(zhì)、保障肉品安全的國際合作項(xiàng)目。從2008年開始至今，研究所在WSPA的支持下，在全國范圍內(nèi)開展人道屠宰培訓(xùn)，足跡遍布除西藏外的所有省、市和自治區(qū)。截止到2011年底，研究所共舉辦培訓(xùn)191期，培訓(xùn)人次達(dá)到5888人，分別來自209個(gè)地市商務(wù)行政管理部門、1176家屠宰企業(yè)和12所大學(xué)。經(jīng)過培訓(xùn)和交流，使人道屠宰技術(shù)得到了普及。同時(shí)，培訓(xùn)師還對(duì)企業(yè)有關(guān)不符合人道屠宰的設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行了改進(jìn)指導(dǎo)。項(xiàng)目實(shí)施至今，得到了政府主管部門和屠宰企業(yè)的肯定和贊揚(yáng)。與大型肉類生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)機(jī)構(gòu)合作，推廣人道屠宰技術(shù)和動(dòng)物福利理念。2010年至2011年，研究所為雨潤集團(tuán)下屬的61家屠宰企業(yè)進(jìn)行人道屠宰技術(shù)培訓(xùn)。2011年下半年，研究所在四川、河南、黑龍江、遼寧、河北、安徽、江蘇、內(nèi)蒙古、山東、陜西、甘肅和河北等省，對(duì)已參加過人道屠宰培訓(xùn)的雨潤集團(tuán)下屬的20家屠宰企業(yè)，進(jìn)行了人道屠宰回訪評(píng)估。在回訪評(píng)估過程中，研究所的培訓(xùn)師不僅審核了企業(yè)經(jīng)過培訓(xùn)后所進(jìn)行的人道屠宰方面的改進(jìn)，還對(duì)改進(jìn)后企業(yè)存在問題給予說明，并提出進(jìn)一步改進(jìn)建議。2009年至2011年，研究所與上海福禧公司和深圳銘基食品有限公司合作，對(duì)24家麥當(dāng)勞供貨商進(jìn)行了人道屠宰技術(shù)培訓(xùn)，并與麥當(dāng)勞中國公司共同探討在麥當(dāng)勞的供貨商系統(tǒng)建立人道屠宰培訓(xùn)、改進(jìn)、審核體系。此外，研究所還與肉類協(xié)會(huì)合作，對(duì)其會(huì)員企業(yè)進(jìn)行了內(nèi)部培訓(xùn)；與屠宰設(shè)備供貨商合作，對(duì)其用戶進(jìn)行培訓(xùn)；與大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)合作，開展人道屠宰技術(shù)交流和講座。開展人道屠宰和動(dòng)物福利相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定工作。2008年，研究所作為主要起草單位，接受了商務(wù)部《生豬人道屠宰技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)的制定任務(wù)，在不斷實(shí)踐調(diào)研和廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，研究所完成了《生豬人道屠宰技術(shù)規(guī)范》（GB/T 225692008）國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂任務(wù)。2009年，研究所作為起草單位，承擔(dān)了標(biāo)準(zhǔn)的宣貫任務(wù)。在商務(wù)部組織的多次貫標(biāo)培訓(xùn)中，研究所就標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)、操作要求等方面，向屠宰企業(yè)和行業(yè)管理部門進(jìn)行了詳細(xì)的講解。2011年，研究所與中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)、北京畜牧獸醫(yī)總站、農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所等單位共同制定了《動(dòng)物福利評(píng)價(jià)通則》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前該標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)進(jìn)入最后審批階段。開展動(dòng)物福利宣傳，普及人道屠宰技術(shù)。為傳授人道屠宰知識(shí)，擴(kuò)大人道屠宰在整個(gè)行業(yè)和全國的影響，推動(dòng)我國動(dòng)物福利事業(yè)，研究所積極開展動(dòng)物福利宣傳，普及人道屠宰技術(shù)。2008年，研究所與中央電視臺(tái)CCTV7合作，拍攝了《人道屠宰技術(shù)》專題片，并于同年5月27日，在CCTV7科技苑欄目中播出。該片播出后，使得公眾對(duì)人道屠宰技術(shù)的熱情和關(guān)注得到了提高。2008年5月，中國人道屠宰網(wǎng) ()正式開通，為公眾提供了了解動(dòng)物福利理念、學(xué)習(xí)人道屠宰技術(shù)的平臺(tái)。建立人道屠宰在線培訓(xùn)系統(tǒng)。為進(jìn)一步推廣人道屠宰技術(shù)，方便更多的從業(yè)人員學(xué)習(xí)人道屠宰操作知識(shí)，研究所在原有人道屠宰教材基礎(chǔ)上，經(jīng)過視頻錄制、軟件開發(fā)、網(wǎng)站建立和系統(tǒng)調(diào)試，完成了人道屠宰在線培訓(xùn)系統(tǒng)。該系統(tǒng)分為注冊(cè)管理、在線培訓(xùn)、在線測(cè)試、在線答疑等主要模塊，使學(xué)員可以更方便的在線學(xué)習(xí)。系統(tǒng)采用注冊(cè)后免費(fèi)使用的方式，向公眾開放，目前已有注冊(cè)人數(shù)856人。同時(shí)，研究所派專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)系統(tǒng)的日常維護(hù)和更新，并與學(xué)習(xí)人員就人道屠宰專業(yè)技術(shù)知識(shí)進(jìn)行在線互動(dòng)交流，為他們進(jìn)行答疑解難。為企業(yè)在人道屠宰技術(shù)改進(jìn)方面提供支持。針對(duì)企業(yè)通過人道屠宰培訓(xùn)后需要在設(shè)備設(shè)施、操作方式等方面進(jìn)行改進(jìn)的需求，研究所提供了系列技術(shù)支持。2009年至今，研究所先后為河南、廣東、甘肅等地的屠宰企業(yè)提供符合人道屠宰標(biāo)準(zhǔn)的改造建議，針對(duì)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)需要和實(shí)際情況，提出具體的技術(shù)改進(jìn)方案，并協(xié)助企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)施。此外，研究所還與雨潤、雙匯等大型屠宰企業(yè)合作，開展人道屠宰技術(shù)方面的研究，并與施托克、SFK、查韋斯等設(shè)備制造企業(yè)共同探索屠宰加工設(shè)備在人道屠宰方面應(yīng)用的新領(lǐng)域。（三）開展宣傳活動(dòng)，在引導(dǎo)消費(fèi)的同時(shí)擴(kuò)大研究所的社會(huì)影響力。研究所通過開展科普宣傳，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)，在強(qiáng)化肉類產(chǎn)品安全知識(shí)和動(dòng)物福利理念的同時(shí)，也擴(kuò)大了研究所的社會(huì)影響。開展放心肉進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)正確消費(fèi)。2009年和2010年，研究所兩次與北京市肉類食品協(xié)會(huì)合作開展“放心肉進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)”，先后在北京市順義區(qū)石園南小區(qū)、北京市昌平區(qū)天通北苑小區(qū)、北京市通州區(qū)武夷花園小區(qū)、北京市豐臺(tái)區(qū)億客隆廣場、北京大興區(qū)棗林社區(qū)和北京崇文區(qū)永外社區(qū)舉辦了六期宣傳活動(dòng)，活動(dòng)惠及7000多人?；顒?dòng)期間，研究所向消費(fèi)者發(fā)放了以“豬的人道屠宰”為主題的撲克牌，宣講人道屠宰基本知識(shí)和劣質(zhì)肉的識(shí)別方法，幫助消費(fèi)者更好地認(rèn)識(shí)和了解肉類食品的選購、加工和食用、儲(chǔ)存方法，填補(bǔ)了消費(fèi)者對(duì)這方面知識(shí)的空白，受到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。 開設(shè)專欄，宣傳動(dòng)物福利和肉類食品安全知識(shí)。研究所先后與《食品安全導(dǎo)刊》和《中國獸醫(yī)師》雜志合作，開設(shè)放心肉專欄、動(dòng)物福利專欄。通過發(fā)表肉食品安全和動(dòng)物福利知識(shí)相關(guān)方面的系列文章，向大眾宣傳如何識(shí)別、選購畜禽產(chǎn)品等消費(fèi)常識(shí)以及我國肉食品安全現(xiàn)狀及存在的問題，使消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的污染、獸藥殘留對(duì)人體帶來的危害有了更深入的了解。通過動(dòng)物福利專欄，向大眾普及提倡動(dòng)物福利就是保障人類福祉，澄清了一些傳統(tǒng)的不科學(xué)的觀念和認(rèn)識(shí)，提高了大眾對(duì)動(dòng)物福利認(rèn)知度。通過與平面媒體合作，在宣傳肉類食品安全知識(shí)和動(dòng)物福利理念的同時(shí)，極大地提高了研究所的社會(huì)影響力，為研究所的進(jìn)一步發(fā)展壯大提供了契機(jī)。四、研究所發(fā)展中存在的問題研究所在發(fā)展過程中，不斷審視自身存在的問題，并在政府相關(guān)部門的指導(dǎo)和支持下加以改進(jìn)，以滿足政府、企業(yè)和研究所自身發(fā)展的需要。目前，研究所發(fā)展中存在的問題主要包括：一是自身服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力需不斷加強(qiáng)。研究所一直以來積極發(fā)揮橋梁和紐帶作用，積極配合政府有關(guān)部門開展工作，為行業(yè)和企業(yè)發(fā)展提供服務(wù)。但由于自身能力的局限，目前的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力還不能完全滿足政府、行業(yè)和企業(yè)的需要，需要不斷加強(qiáng)。二是與行業(yè)溝通、協(xié)調(diào)、合作機(jī)制需不斷健全。研究所一直努力致力于畜禽產(chǎn)品安全技術(shù)的研究和動(dòng)物福利理念的推廣，對(duì)于促進(jìn)畜牧業(yè)和肉類食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展起到了積極地促進(jìn)作用。但與國內(nèi)其他行業(yè)研究機(jī)構(gòu)和大型企業(yè)的工作溝通還不夠，也缺乏與國際同行之間的交流學(xué)習(xí)。三是研究所的內(nèi)部建設(shè)需不斷加強(qiáng)。作為民非企業(yè)，受資金、發(fā)展環(huán)境等影響，研究所在制度建設(shè)、人才儲(chǔ)備、人員培養(yǎng)、規(guī)范管理等內(nèi)部建設(shè)方面存在一定缺陷，需要不斷的加強(qiáng)。四是研究所的社會(huì)影響力需不斷提高。近年來，在政府有關(guān)部門的大力支持下，研究所的各項(xiàng)工作取得了一定成績，得到了政府部門和企業(yè)的充分肯定。但隨著社會(huì)的發(fā)展，政府、企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)肉品安全的要求越來越高，對(duì)研究所的工作要求也會(huì)越來越高，這就需要研究所不斷提高社會(huì)影響力，以滿足政府、企業(yè)和消費(fèi)者的要求。五、未來工作思路和相應(yīng)對(duì)策今后，研究所將繼續(xù)秉承“為政府出謀劃策、為企業(yè)排憂解難”的原則，圍繞保障肉類食品安全和促進(jìn)肉類食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一中心任務(wù)，著重做好以下幾個(gè)方面的工作：一是繼續(xù)積極配合政府有關(guān)部門開展工作。作為科技類的民營研究機(jī)構(gòu)，研究所將始終認(rèn)真貫徹、執(zhí)行國家的有關(guān)政策和法規(guī)，緊緊圍繞肉類食品安全和行業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的共性問題，繼續(xù)開展動(dòng)物產(chǎn)品安全研究和人道屠宰技術(shù)、科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，配合商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等政府管理部門，積極推動(dòng)動(dòng)物產(chǎn)品安全相關(guān)立法、標(biāo)準(zhǔn)制定、體系建設(shè)等方面工作。二是繼續(xù)推廣人道屠宰技術(shù)和動(dòng)物福利理念。在目前工作的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步了結(jié)政府、企業(yè)和消費(fèi)者的需求，加強(qiáng)與世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)、中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)和北京肉類食品協(xié)會(huì)等國內(nèi)外社團(tuán)組織和技術(shù)機(jī)構(gòu)的合作，開展人道屠宰技術(shù)培訓(xùn)、獸醫(yī)動(dòng)物福利教育、肉類消費(fèi)知識(shí)等技術(shù)推廣和科普宣傳工作，為提高我國動(dòng)物產(chǎn)品安全水平、保證消費(fèi)者肉類產(chǎn)品消費(fèi)安全、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)我國畜牧業(yè)和肉類食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。三是進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)研究和技術(shù)服務(wù)工作。隨著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的發(fā)展，對(duì)研究所技術(shù)服務(wù)的要求會(huì)越來越具體、細(xì)致。因此，研究所一方面將深入開展技術(shù)研究，將國外先進(jìn)的技術(shù)方法在國內(nèi)進(jìn)行應(yīng)用驗(yàn)證，增加技術(shù)儲(chǔ)備。另一方面將采取多種方式為企業(yè)提供更專業(yè)的技術(shù)服務(wù)，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)操作中的實(shí)際問題，促進(jìn)我國肉類食品做大做強(qiáng)，推動(dòng)我國肉類食品行業(yè)的健康發(fā)展。四是規(guī)范管理，進(jìn)一步加強(qiáng)自身能力建設(shè)。在以后的工作中，研究所將轉(zhuǎn)變觀念，進(jìn)一步明確發(fā)展方向，探索新形勢(shì)下研究所開展工作的新思路和新方法，努力提高研究所的組織能力、管理能力和服務(wù)能力，不斷加大對(duì)企業(yè)的技術(shù)支持力度。同時(shí)，加強(qiáng)與政府有關(guān)部門的溝通，把配合政府有關(guān)部門、幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、提高肉類食品質(zhì)量、保證肉類食品安全作為主要任務(wù)，及時(shí)解決企業(yè)生產(chǎn)中遇到的問題和困難，想政府之所想，急企業(yè)之所急，克服困難，確保肉品食品安全，在真正意義上推動(dòng)中國肉類食品行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展?？傊?，在今后的工作中，我們希望能夠得到更多的政府有關(guān)部門項(xiàng)目支持和行政支持，更