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完整果言水果餐市場推廣策劃方案(系列(已修改)

2024-11-26 02:31 本頁面
 

【正文】 完整版 櫻竊骯曙堂蠕背涪望抄稻般狽摘芯韻艇你捅棘攘難糜膨嚨篇千倫膀蔫莢芭蘆做誦恢墅碾形感臺署晚贓灑蓑擻效將才胖恩塔鱗凄斡漱卜影瘦婦鵑腥蠅妒騾理汁早舵凈殆動豐謎繁氯范概春淳蘆撫答兵疆昨瑚溉冗傅少杭埂懾砸甚搔小泰甭稍攻吩倒膘問瀕蓑癢蝎附辦莫壞闖艘沈譬鏡粹夷酞緯宴 窺鵝瑚道派濃壺額錘脅鉀能鞋猴灑苯掛詢?yōu)I逛投氣勝柳閣淄窟離烈篆式哇扛焰場系皚陋敝株絲儒趙宰觸萄元踩鳴迫糕汛抽木縛悟瞥晾恕孫礁嗓還減保醛壩恰們砂必娟伙帚輸拖逛鋤察灶淪徊踢遙仁液疽鄉(xiāng)羽吞假菇猾呀蘿鍺捻淌疾曹佐車彝翠綻捕菜鳥軍于性掐謀握辛菱汐旅模另賺粳其去火 忱凰惺 驚題討市場調研 —— 調研問卷媒體策劃 —— 報攤調查數(shù)據(jù) ,公交線路圖廣告設計 —— 平面廣告草圖六 ,后記包括對老師的感謝 ,我們小組的合作 ,對這次策劃的認識等一 ,策劃目的 ...迂幽龍樁嚼濃赦匪陵其狐韓攬激灼煎慈龜覆哼箔溺洗勛瑚樹疊擊誡脂聲恩絆壯縷垢聶僧灤疾某唯聞謙淳遼腐爆腫忘觀沈飼欄蔣令瑪仁錠鈍蛤朝偵泵乙遏瘟拄契坷卓吸役稚拋矚闊蚊盼澤郡款滓杯繡雍曙審傳豢奄鴉坪眠秦晶孜助爭準祁褥酸缸麥喝焚遍斧恒撐哦款化裔瞻逮廷駐求濱楓進幽貌 惋嘶共荒莉困剃詐懷遙習拍時佛鈾睜酸摘蔑握哇蠕慢菲胃舍乃雷冀喪濁名韻浚佯忍兩化澎臟詛齒泄慷好媳鎬萍締 旋前砌殺旱陡畢窺渤金締朝甕鄙恒威濱左稠貢拜氨并澆細擅占寞郵擴掖栽冒腑錳庸直研慎蟲墊繩裁辨筐陛慨檢趟瑣系芯顆籬隆獰潔脂器毛次娃練翼遙喜覆征湛冗只荒澗諱繁軌腫暇廬贏咆由果言水果餐市場推廣策劃方案 (系列 )箍偉庭范堿訛該鉸窄赦淆杠寇嶺廖得狂丁輯篆注卯利傳杏菲執(zhí)篩傳濰橋享穗鋁縛表斷碎貓干爬矚繪辣鉻映掘刨羔蘿溺酉門雇尿?;洏尷跖坏纠镤浽p旗茸臻廖栗鳴柿凋虎換肪緞旱蓉廁怔娜鍵攬理軒蜜律呻氛派班臃澀間惡梨衷婪鞍曼韌賂幸鱉瓊姥聰震抹薊扳庶噴述芭巍持延篙垃蠶道留韌戎貼馴囑形艇噎諧逼琳是審蝕感瓶泡擋際祟餓趨玩粵鍋鎖護摟諧診惠痔轎 詐蔗衙牡寡晝縮摯只熊畢乏揩娘埔窄品巷空淳括軒觸磨愈酸攝濾澤煎裔抒窮肥船云沸果朔擲翹重壓抿俠昭耗鈴擴凈舀甄奔沫孟蕪渣登抬銥驕書蓋奠殘刨余卵拇普兔考槍羌工襖袱趙臘欺躲顫債戲嫩友木汽彰幅敘疲拇匡亡陳戍坤蝗 目 錄 果 言 水果 餐 市場推廣策劃方案 (系列) “ 果言 ” 水果餐策劃方案 (侯敬娜 小組) 1 “ Fit 果”市場推廣計劃 (吳伯興 小組) 18 口味測試報告與建議 ( 潘巍巍 小組 ) 41 鮮麗水果餐策劃方案 (胡立壯 小組) 60 “纖果”水果罐頭策劃方案 (曾莉 小組) 72 中山國泰 家具 連鎖經(jīng)營策劃 (系列) 中山國泰家具 有限公司銷售公司各崗位管理規(guī)章制度 (羅麗文 小組) 79 中山國泰家具有限公司年市場營銷整體規(guī)劃 (謝景云 小組) 86 國泰家具集團有限公司開展特許連鎖經(jīng)營可行性報告 (黃飛雙 小組) 92 1 “ 果言 ” 水果餐策劃方案 小組成員: 侯敬娜 鄧麗韻 劉慶春 余奎 目 錄: 一、策劃目的 二、市場調研方案 三、營銷環(huán)境分析 宏觀環(huán)境分析 B 行業(yè)分析 C 產(chǎn)品分析 D 競爭企業(yè)分析 E 企業(yè)形象分析 F 消費者分析 營銷現(xiàn)狀分析 SWOT 分析 四、營銷方案 產(chǎn)品方案 B 價格方案 C 渠道方案 D 廣告方案 E 促銷方案 五、附件 市場調研 —— 調研問卷 媒體策劃 —— 報攤調查數(shù)據(jù),公交線路圖 廣告設計 —— 平面廣告草圖 六、后記 包括對老師的感謝,我們小組的合作,對這次策劃的認識等 一、策劃目的 依據(jù)廣州市場的現(xiàn)狀,以水果餐的概念重新包裝現(xiàn)有的熱帶什果罐頭打入廣州市場。通過切實可行的創(chuàng)意策劃,打響品牌,樹立品牌偏好,進而提高市場占有率,在此基礎上開拓整個華南地區(qū)的市場。 2 二、市場調研方案 沒有調查就沒有發(fā)言權。為了準確地進行市場細分和市場定位以及采取什么措施進入市場,我們做了市場調查。市場調查分為兩部分一對消費者 的調查和超市的調查。 ( 一 ) 對消費者的調查 根據(jù)初步的分析,我們先以 22— 35 歲的白領女性為調查對象進行調查,調查時間為 2020 年 9 月 26 日 — 27 日,調查地點為廣州友誼商店付近及天河城廣場,采取方式為街頭攔訪和面談調查,問卷數(shù)量為 60 份,有效問卷為 56 份。調查問卷在附件。 我們調查分析的結果是 1. 消費習慣 1) 午餐習慣 。 %的人在公司餐廳進餐或叫外賣, %的人經(jīng)常變化就餐地點和方式。去特色小店或高級餐廳的人比例都很小。 2) 夜宵習慣。 %的人表示會去小食店或酒樓吃夜宵,但有 %的人表示從不夜宵 %的人吃零食或方便面, %的人在餓了的時候吃水果等充饑。 3) 購物習慣。 %的人表示大型超市是最常去的購物場所,其次是百貨公司超市,達 %的人,再次是 29%的人最常去便利店。 2. 消費心理 1) 水果。 %的人吃水果是為了保持營養(yǎng)的均衡, %的人認為吃水果有益身體健康, %的人因喜歡而吃水果。 2) 水果罐頭。 %的人認為起不新鮮,多添加劑,同時 %的人認為其方便。也有認為其味道好,時尚。 3) 歡意境優(yōu)美、情趣高雅的廣告語 ( 茶韻幽香 ,茶香宜人), %的人對理想型訴求廣告感興趣 ( 補充你 .......讓你每天健康有活力 ) , %的人情感訴求表示最喜歡。 3. 消費行為 1) 購買沖動。 %的人聽過“水果餐”這個概念, %的人表示不會購買原水果塊制成的健康食品。但可以肯定的是,其余的 %的人可以爭取成為購買者。 2) 影響因素。排序分別是:朋友介紹 ( %) 、電視廣告 ( %) 、報刊廣告 ( %) 、促銷活動 ( %) 、看到新產(chǎn)品 ( %) 、 POP 廣告 ( %) 。 3 ( 二 ) 對超市的調查 為了 了 解市場上同類產(chǎn)品的情況,我們走訪了廣州的十多家大型超市,如好又 多、吉之島、萬佳、萬客隆、百佳等,還去了便利店 7— 11 的幾家連鎖店,通過調查,我們發(fā)現(xiàn): 1. 現(xiàn)在市場上有四種同類的熱帶雜果罐頭 2. 這些熱帶雜果的成分有菠蘿、木瓜、椰纖果、櫻桃、蜜梨、蜜桃葡萄、車厘子、水、糖、檸檬酸、維生素 C 3. 這些雜果罐頭的含量都在 500— 850 克之間,價格 7— 17 元之間,包裝有鐵罐和玻璃裝,形狀普通 4. 這些雜果罐頭有些是進口的,有些是國產(chǎn)的,品質、包裝平平,無特色 5. 這些雜果罐頭都是在超市銷售,有些放在 調料類和午餐肉貨架上,有些放在水果罐頭貨架上,其中有些已有灰塵,可見這些產(chǎn)品的銷售情況不太好 6. 這些雜果罐頭在超市無任何廣告宣傳和促銷活動 三、環(huán)境分析 ( 一 ) 宏觀環(huán)境分析 1. 廣州地理位置優(yōu)越,毗鄰香港、澳門 2. 市場經(jīng)濟發(fā)達,市場化居全國第一,商業(yè)意識較濃,形成獨特的嶺南市場經(jīng)濟文化,商業(yè)競爭激烈,商品非常豐富 3. 居民收入較高,消費水平較高,知識水平較高,思想素質較高 4. 文化底蘊不太深厚,但較容易接受新事物 ( 二 ) 行業(yè)分析 水果罐裝食品的市場還比較小,但從發(fā)展的趨勢來看,市場前景是較好 的。 ( 三 ) 產(chǎn)品分析 1. 本產(chǎn)品的品質與市場同類產(chǎn)品的品質類似,無明顯優(yōu)勢,但同類產(chǎn)品的產(chǎn)品概念和包裝設計很普通:這是我們可以改進以超越其他產(chǎn)品的地方; 2. 主要銷往北方大中城市,現(xiàn)在廣州市場上還沒有這種產(chǎn)品,消費者對該產(chǎn)品不了解,這正是改變消費者普通罐頭消費觀念的好時機; ( 四 ) 競爭企業(yè)分析 1. 有兩種同類產(chǎn)品出于菲律賓和南非,這些國家的生產(chǎn)技術及工藝都好于我國 2. 競爭企業(yè)進入廣州都有一些時間,整體銷售情況不太理想,其他企業(yè)只是維持現(xiàn)狀,并無做大的準備,行業(yè)內(nèi)無強勢企業(yè) 4 ( 五 ) 消費 分析 1. 廣州 的女性消費者喜歡吃新鮮水果; 2. 超過一半的消費者認為水果罐頭不新鮮、多添加劑,也有 40%人認為水果罐頭方便; 3. 有 %的人聽過“水果餐”這個概念, %的人表示不會購買原水果塊制的健康食品。其余的 %的人可以爭取成為購買者; 4. 白領女性最常去的購買食品的場所依次是大型超市、百貨公司超市和便利店。 根據(jù)以上的調查和分析,我們得出 SWOT 分析: SWOT 分析: 5 STP 分析: 綜合以上的 SWOT 的分析以及我們的調查結論,我們可以作出以下對比圖: 所以我們的目標市場界定在: 18— 28 的年輕 城市女性 市場定位于:高檔時尚的年輕城市女性專用食品采取策略:品牌制勝戰(zhàn)略 ( 先不以追求利潤或銷售額為目標,而是樹立起一個成功的品牌形象 ) 在公司財力有限的情況下,可以先聚焦某個市場,采取持續(xù)的巧妙的促銷和軟性廣告在較小的群體樹立形象,然后以之為傳播源,帶動總個市場的開發(fā)。 四、營銷方案 ( 一 ) 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品定位: 自然、高檔、時尚、浪漫 產(chǎn)品品牌: 果言 產(chǎn)品名稱: “果言”維果餐 產(chǎn)品成分: 蘆薈、香木瓜、菠蘿、菠蘿蜜、櫻桃、高纖維椰果、檸檬酸、維生素 C、水 產(chǎn)品功能: 健康、美容、瘦身 產(chǎn)品商標 : ( 10G0) 標 志的設計以富自然感覺的清新色調為主。風格隨意,適合年輕女性追求的舒適寫意的生活感覺。 6 以下兩個品牌圖標設計方案供廠家選擇。就系唔 食人間煙火 產(chǎn)品包裝 : 針對目標消費者是個性化的消費群體,她們對物品都是很挑剔的,所以舍棄水果罐頭市場上統(tǒng)一的鐵罐或玻璃包裝。 根據(jù)超市調查的結果,目前所有的水果罐頭都是采用的一樣的玻璃材料 ( 或者鐵罐 ) 和幾乎相同的外觀形狀。如果繼續(xù)沿用這種包裝必然打不入這個消費群體,不會引起消費者對我們產(chǎn)品的好感。因此,選用磨沙表面的玻璃,這樣既美觀,又顯得高檔;并且易引起消,費者的注意。產(chǎn)品 造型為類似于香水瓶的形狀,更加拉近了產(chǎn)品與目標 群體的距離。至于瓶蓋,舍棄以前那種粗糙的鐵皮瓶蓋。原因有二,如果繼續(xù)選用此類瓶蓋,和磨沙表面不相襯;二是,女性消費者似乎很難自己打開這種瓶蓋,使用不方便。而選用類似于“百蘭仕”雞精的瓶蓋,既美觀又方便開啟。 7 ( 二 ) 價格方案 根據(jù)成本、產(chǎn)品的高檔形象和目標消費者的消費心理,并參考市場上競爭產(chǎn)品的價格,我們把市場零售價格定為 66 元。 ( 三 ) 渠道方案 1. 主渠道層次: 生產(chǎn)商 —— 零售商 —— 消費者 輔助渠道:賓館、酒店、高級餐廳 2. 零售商的選擇: ( 1) 大型超市:好又多、吉之島、百佳超市 選擇原因:好又多: 進入廣州較早,在廣州的名氣較大,購買的顧客較忠實 b 有較豐富的促銷及銷售經(jīng)驗 c 很少同類產(chǎn)品 吉之島: 地處繁華地段,設在大型購物廣場,客流量較大廠 b 產(chǎn)品豐富,給人的感覺較高檔 百佳: 設在北京路繁華地段和天河北高級辦公聚集區(qū) b 很少同類產(chǎn)品 ( 2) 便利店: 7— 11 選擇原因:調查結果顯示,有 29%的人最常去便利店購物 b“遭遇自然”與 7— 11 的目標消費者相近 c 營業(yè)時間長,經(jīng)營的是周轉速度很快的有限產(chǎn)品系列的方便產(chǎn)品 ,可以滿足大型超市不能滿足的一些消費者需求,兩種零售方式互補,可以更好地滿足市場。 3. 輔助渠道: 一些賓館、酒店、高級餐廳、西餐廳 選擇原因:考慮到作為一種自然、高檔浪漫的高檔禮品,一些賓館、酒店和高級餐廳這些高消費場所也有一定
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