某酒店餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計劃(已修改)
2025-08-02 06:13 本頁面
【正文】 酒店餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)規(guī)劃方案規(guī)劃目的：，計劃性組織課程培訓(xùn)和開發(fā)；，提升同事不同階段的能力素質(zhì)；，為餐飲企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃，促進酒店和餐飲未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失；規(guī)劃對象：：新員工、基層員工、部長、主任、經(jīng)理、店長、集團高層管理人員、新晉升的主管規(guī)劃項目：；課程類型：、文化課程、技能課程、管理課程；執(zhí)行時間：執(zhí)行負責： 執(zhí)行渠道： 規(guī)劃內(nèi)容：規(guī)劃項目規(guī)劃對象課程名稱課時參加部門培訓(xùn)地點授課老師學(xué)員界定課程類型必修課程新員工顧客服務(wù)迫切性3課時所有部門公司內(nèi)部培訓(xùn)部新入職員工，試用期的員工心態(tài)課程企業(yè)文化1課時文化課程五常法2課時文化課程服務(wù)標準3課時新入職樓面、客務(wù)、傳菜員工技能課程專業(yè)銷售及個人風格銷售3課時技能課程迎新大使帶領(lǐng)分店實踐課7天所有部門分店分店技能課程基層員工星級服務(wù)之服務(wù)指引3課時樓面、客務(wù)、傳菜、收銀所有員工公司內(nèi)部培訓(xùn)部試用期已過的員工技能課程星級服務(wù)之多元化推薦3課時樓面所有員工培訓(xùn)部技能課程安全管理手冊3課時所有分店員工業(yè)務(wù)部文化課程成功工作的法則3課時所有公司員工培訓(xùn)部在公司工作1年以上的基層員工心態(tài)課程人際關(guān)系處理技巧3課時培訓(xùn)部心態(tài)課程團隊協(xié)作技巧3課時培訓(xùn)部心態(tài)課程部長/主任星級服務(wù)之顧客投訴處理3課時樓面、客務(wù)、傳菜公司內(nèi)部培訓(xùn)部部長或以上職位的分店主管人員技能課程星
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