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某酒店餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計劃-預(yù)覽頁

2024-08-15 06:13 上一頁面

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【正文】 顧客投訴處理每一個培訓(xùn)課程結(jié)束后30天內(nèi)參加培訓(xùn)的學(xué)員培訓(xùn)主任學(xué)員所在分店 星級服務(wù)培訓(xùn)后對分店進(jìn)行實地培訓(xùn),了解服務(wù)技巧應(yīng)用情況,給表現(xiàn)好的學(xué)員派星安排; 在培訓(xùn)30天后對迎新大使培訓(xùn)跟進(jìn)兩份表格和找2位新員工了解大使輔導(dǎo)技巧; 培訓(xùn)后7天內(nèi)個主任到分店找兩位學(xué)員進(jìn)行面談,了解其掌握課程和應(yīng)用情況;星級服務(wù)之帶動星級服務(wù)之輔導(dǎo)與教化迎新大使培訓(xùn)課程實地培訓(xùn)(教練法)績效面談技巧經(jīng)理/店長/寫字樓領(lǐng)導(dǎo)者思維每一個培訓(xùn)課程結(jié)束后30天內(nèi)參加培訓(xùn)的學(xué)員培訓(xùn)經(jīng)理學(xué)員所在分店和部門 每一門都安排作業(yè)并修改后書面反饋給學(xué)員,并設(shè)計一份考試卷進(jìn)行評核合格給予頒發(fā)證書; 個別計劃由培訓(xùn)經(jīng)理進(jìn)行面談輔導(dǎo),直到其掌握為止; 把學(xué)員中優(yōu)秀個案整理后供其他學(xué)員參考學(xué)習(xí); 對不合格的學(xué)員由培訓(xùn)經(jīng)理安排面談輔導(dǎo),在考核直到合格;問題分析與解決技巧目標(biāo)制定計劃制定計劃有效執(zhí)行計劃總結(jié)與報告技巧酒樓促銷技巧六式碼培訓(xùn)人事績效考核廳面營業(yè)管理技巧集團(tuán)高層企業(yè)文化與個人價值觀每一個培訓(xùn)課程結(jié)束后30天內(nèi)參加培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)經(jīng)理學(xué)員所在部門 每一門課程都安排作業(yè)并修改后書面反饋給學(xué)員,并在整個系統(tǒng)課程結(jié)束后設(shè)計一份考試卷進(jìn)行評核合格給予證書; 設(shè)計問卷調(diào)查了解掌握情況,以便進(jìn)一步根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行跟進(jìn); 在工作中不定時安排時間進(jìn)行面談輔導(dǎo); 成立評估小組,對管理人員當(dāng)導(dǎo)師課程進(jìn)行評估,填寫表格,并在授課當(dāng)天由評估小組與導(dǎo)師進(jìn)行面談30分鐘反饋;角色認(rèn)知有效溝通技巧有效授權(quán)技巧團(tuán)隊管理時間管理有效激勵技巧會議主持技巧管理人員當(dāng)導(dǎo)師17 / 17
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