客房部經(jīng)理述職報告(已修改)
2025-08-01 12:47 本頁面
【正文】 2008年客房部經(jīng)理述職報告尊敬的各位領(lǐng)導同事：在這里我代表客務(wù)房部全體員工給大家拜個早年：祝大家在新的一年里事業(yè)有成，合家幸福！我叫秦為國，現(xiàn)擔任客房部經(jīng)理的職務(wù)，今天能夠代表客房部站在這個講臺上和大家一起分享08年的輝煌成績，共同交流經(jīng)驗，我感到非常的榮幸，希望各位能夠真誠的給予指正。凡事總要有個主題，那么今天我所說的這個題目就叫：“以求真務(wù)實肩負起責任，用團結(jié)高效鑄造出團隊榮譽。”時光飛逝，輝煌的2008奧運之年已然過去，在這注定不平凡的一年里，我們的國家發(fā)生了許多大事，但是災難天注定，溫暖在人心，在黨中央的堅強領(lǐng)導下，全國人民團結(jié)一心，我們最終戰(zhàn)勝了種種困難，勝利的送走了2008年。同樣在以段總為中心的度假村領(lǐng)導集體的英明運籌和全體員工的共同努力下，我們一起克服了奧運期間車輛限行，汶川地震救災期及近期席卷而來的金融風暴等危機，這些災難無疑給我們的經(jīng)營造成了直接的沖擊和不利的影響，在重重危機下，08年的度假村依然勇敢地迎來了經(jīng)營營業(yè)額新的頂峰。同樣在奧運年里，在度假村各級領(lǐng)導的正確指引下，在全體管理服務(wù)人員的共同努力下，在在座各個兄弟部門的緊密配合與支持下，我們客房部通過認真貫徹落實度假村的各項規(guī)章制度及經(jīng)營指標，發(fā)揮潛力，務(wù)實工作，在經(jīng)營、服務(wù)、管理及團隊建設(shè)等各個方面都得到了大幅度的提升，取得了經(jīng)濟效益與服務(wù)品質(zhì)的雙豐收?；仡欉^去，展望未來，我力求通過總結(jié)今年的工作，從中找出不足，吸取教訓，以便于把明年的工作做得更好。一、 部門經(jīng)營情況：客房部作為度假村第一大創(chuàng)利部門，在今年的經(jīng)營工作中發(fā)揮了它應有的作用，，，%，%，%，較好完成了年初制定的目標，實現(xiàn)了經(jīng)營利潤的最大化。二、為實現(xiàn)以上經(jīng)營目標，我在2008年重點進行了以下的工作：節(jié)能降耗，降低成本。%比上一年又有了大幅降低，在客房部成本率的控制是我們基礎(chǔ)管理的一個主要考核指標，今年主要進行了以下工作：首先大力培訓管理服務(wù)人員使各級管理服務(wù)人員明確這個管理目標，提高節(jié)能降耗意識，在所有員工中展開相關(guān)討論，共同出主意想辦法，發(fā)揮大家的主動性創(chuàng)造性，使節(jié)約變成大家的自我行動；其次根據(jù)大家意見在細節(jié)的工作中采取了以下行之有效辦法，如員工把客人用剩下的洗發(fā)液、沐浴液香皂收集起來，用來洗擦布、刷面盆，這不僅減少了洗滌成本，又能減少日耗品包裝盒對環(huán)境造成的污染；今年我們將別墅區(qū)（暢宜軒大別墅除外）的普通拖鞋更換為無紡布拖鞋、別墅區(qū)使用的布草是酒店客房條換過去的布草；客房內(nèi)使用的日耗品更換成簡包裝；房間內(nèi)擺放的浴帽等耗品使用量極少，大部分損耗是因為客人在洗漱時打濕造成的我們把這部分耗品收回放在服務(wù)中心，如有客人需要，由服務(wù)中心配送；另外還有部分使用量大的耗品損耗僅僅因為是水打濕了外包裝造成的，員工更換外包裝后繼續(xù)使用。最后發(fā)揮員工的以老帶新作用，加強各級管理者培訓和檢查落實力度，保證樓層每天檢查統(tǒng)計《做房表》和《日耗樓層統(tǒng)計表》準確無誤。我們常說培訓是基礎(chǔ)管理是保證，正是以上這些細致入微的工作讓我們節(jié)約了經(jīng)營成本，%%，%，如果換算成客房香皂大約是13萬塊，而這里邊不包含貴賓樓開業(yè)鋪貨成本。加強質(zhì)量管理，提高衛(wèi)生質(zhì)量標準，完善房間服務(wù)功能，鞏固綠色安全客房的服務(wù)品牌，鞏固走動式表格化的管理特色。1）對硬件設(shè)施設(shè)備進行保養(yǎng)，在奧運來臨前我們和工程部師傅相互配合把客房衛(wèi)生間門全部進行了翻新；對樓內(nèi)各公共區(qū)域大理石地面做了結(jié)晶處理；對客房樓道地毯進行了更換；把房間內(nèi)
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1