【正文】 遠超炒貨商業(yè)計劃書目錄1 創(chuàng)業(yè)執(zhí)行概要 4 背景介紹 4 本計劃目的 4 可能成功的因素 42 公司戰(zhàn)略 4 公司背景 5 5 公司的經(jīng)營模式 5 53 市場分析 5 市場主要競爭者 5（主要是翔之翼）的對比（改為：同主要競爭者的比較） 5 客戶期望 8 市場預測（市場預測放在市場分析中，） 8 8 8 9 競爭優(yōu)勢（競爭優(yōu)劣勢要放在上面，） 9 競爭劣勢 94 服務(wù)介紹 10 產(chǎn)品多樣化 10 核心產(chǎn)品簡介 10 網(wǎng)上查詢 10 支付 10 10 105 營銷策略 10 營銷目標 10 營銷策略 11 11 11 11 12（公共關(guān)系是促銷的一種，無需單列） 126 經(jīng)營管理 12 選址和環(huán)境分析 12－電子化采購 13 137 創(chuàng)業(yè)團隊 13 店內(nèi)人員組織 13 職責 138 財務(wù)管理 1481 財務(wù)分析 1482 預計投資回報率 15 利益分配方式 15 第一年財務(wù)數(shù)據(jù) 15 現(xiàn)金流量表 16 179 風險應對 17 風險應對 17 市場競爭風險 171 創(chuàng)業(yè)執(zhí)行概要 背景介紹貴陽市作為貴州省省會，在全省經(jīng)濟社會發(fā)展中具有舉足輕重的地位和作用，是全省科技、教育、人才、信息等知識資源最聚集，密度最高的中心城市。 2009年，扣除價格因素的影響，%；，扣除價格因素的影響，%，收支同步增長，消費性支出增幅大于收入增幅。隨著人們生活質(zhì)量提高，休閑食品支出的比重也在不斷上升。自2005年以來，國內(nèi)休閑食品消費呈現(xiàn)出快速增長的趨勢，而且國內(nèi)消費市場結(jié)構(gòu)出現(xiàn)整體升級的明顯趨勢。隨著人們對休閑生活的渴望，越來越多的人開始將休閑食品作為日常消費的一部分；不知從何開始，炒貨、蜜餞、巧克力等小食品開始悄然成為消費者背包里的重要內(nèi)容之一；當磕一包瓜子、嚼一塊巧克力成為生活的常態(tài)，代表一種休閑的生活方式時，任何這個行業(yè)的進入者，都會歡欣鼓舞，因為這背后，是有13億人口的巨大市場。休閑食品是具有旺盛生命力的產(chǎn)品，有著廣闊的市場和巨大的發(fā)展?jié)摿?。同時，由于食品行業(yè)已經(jīng)進入完全競爭階段，企業(yè)利潤日趨平均化，行業(yè)整合、市場細分即將完成。 2007—2010年中國炒貨市場分析20072010年我國炒貨行業(yè)市場增長速度分析（如圖） 從圖1可以看出，投資炒貨行業(yè)的發(fā)展情景是比較樂觀的。從以上資料和數(shù)據(jù)可以看出，遠超炒貨休閑食品的銷售市場前景廣闊，是一個良好的投資項目。 本計劃目的在遠超提供的平臺下，充分利用我們在校所學的知識，成功地把我們的產(chǎn)品售出去，為廣大市民提供安全健康的休閑產(chǎn)品。同時，通過本次創(chuàng)業(yè)為我們在校的生活提供一定的收入，為我們以后畢業(yè)找工作打下一個良好的基礎(chǔ)，為以后的就業(yè)指明了方向。 可能成功的因素在眾多和炒貨行業(yè)中，遠超炒貨在貴陽的口碑甚好；其銷售量在國內(nèi)處領(lǐng)先；擁有專業(yè)的炒貨技術(shù)；加盟條件簡單，總店與分店的資源統(tǒng)一，堅持統(tǒng)一的配貨。在貴陽很受大眾的歡迎，在貴陽市有一定的知名度。且提供的產(chǎn)品質(zhì)量好，味道獨特，品種豐富，能夠滿足消費者多樣需求。而且產(chǎn)品的價格合理，且隨著收入的提高，周邊居民消費水平在中高層次有一定的購買力。再且，我們的店鋪靠近醫(yī)院，可為前去醫(yī)院的探親友的路過的市民提供一些休閑食品。2 公司戰(zhàn)略 公司背景 貴陽市金陽區(qū)遠超炒貨廠于2000年落戶貴陽，其技術(shù)來源于我國“炒貨之最”的江蘇、浙江等地。隨著市場競爭之日趨激烈，為增強在行業(yè)中競爭力，為整體提升品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，有一群吃苦耐勞、意志堅定的遠超創(chuàng)業(yè)人士，在過去十年里，不斷追求技術(shù)革新，將炒貨行業(yè)由淺入深，由內(nèi)而外推向更高水平的發(fā)展方向。 在經(jīng)驗更成熟、發(fā)展思路更清晰的基礎(chǔ)上，遠超人站在更長遠發(fā)展之戰(zhàn)略高度，于2009年成功注冊了遠超炒貨廠并投入運營，相繼又成功注冊了遠超連鎖食品的專用商標。目前，遠超連鎖店在貴州省內(nèi)已達160家，部分區(qū)域仍然空白。歡迎前來我公司洽談業(yè)務(wù)！服務(wù)宗旨：質(zhì)量求生存，服務(wù)謀發(fā)展。遠超人秉承“質(zhì)量求生存、服務(wù)謀發(fā)展”之經(jīng)營理念，在公平公正、誠信雙贏、規(guī)范有序的合作前提下，遵循科學發(fā)展觀、逐漸豐富人生快樂、價值無限的精神理念，我們堅信：只要敢想，你就成功了一半！只要重質(zhì)量，就能出精品！ 公司的經(jīng)營模式：公司以店鋪經(jīng)營為主，在同行業(yè)中始終堅持資源統(tǒng)一，統(tǒng)一加工和配送，全部直營連鎖，經(jīng)營方便，簡單。遠超炒貨堅持走連鎖加盟形式而不對外發(fā)貨的方式進行經(jīng)營。其將行產(chǎn)和銷售分開，在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上對連鎖店實行統(tǒng)一的管理，嚴格按照標準操作流程和完善的營肖體系來確保每一家連鎖質(zhì)量的穩(wěn)定。專注炒貨市場，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前堤下，爭取在全國范圍內(nèi)開展連鎖店，把遠超炒貨的品牌在全國范圍內(nèi)打響。3 市場分析 市場主要競爭者 雖然在貴陽有很多的炒貨牌子店，如翔之翼等，但它們的知名度不高，在店鋪布局上有一定的欠缺，且在我們店鋪的周圍沒有正面的競爭者，在東門商業(yè)圈內(nèi)沒有專門的休閑食品店，只有家樂福的休閑食品專區(qū)，基于超市內(nèi)休閑食品的品種少及價格偏高，且其他便利店或是小賣部品種更是稀少、口味單一，我們店的進駐無疑是給東門及周邊的消費者帶來一個很大的選擇空間。（主要是翔之翼）的對比一、裝潢對比遠超外觀裝潢設(shè)計的觀察遠超的總體設(shè)計是以木質(zhì)材料為主，店面的外觀設(shè)計有統(tǒng)一的要求。遠超炒貨的招牌采用純木制作，是店鋪店標、店名、造型物及其他廣告宣傳的載體，同時以文字、圖形或立體造型表現(xiàn)出遠超的商店名稱、經(jīng)營范圍、加盟電話等重要信息。對于一個店鋪來講，招牌是其外部最具代表性的裝飾。遠超炒貨的貨架、地板、墻壁、天花板同樣采用淡黃色的純木制作，在外觀設(shè)計上做到了統(tǒng)一。在盛裝食品的格子上，遠超選擇的是玻璃。翔之翼外觀裝潢設(shè)計的觀察翔之翼在總體設(shè)計上相對遠超來說，就有一定的不足。沒有達到統(tǒng)一的外觀設(shè)計的要求。翔之翼的招牌使用的是竹條和木條混合的設(shè)計，在招牌的左邊有翔之翼三個字，在右下角有電話號碼。翔之翼的貨架選用的三合板制作的木料，顏色為白色。地板為白色的瓷磚。墻壁粉刷白色的涂料。在外觀設(shè)計上沒有做到統(tǒng)一，在盛裝食品的格子選擇上，翔之翼選擇的是透明的塑料。評價對遠超炒貨的評價招牌（1）由遠超的品牌標志和“遠超炒貨連鎖”幾個大字構(gòu)成主體，這幾個字用黑色粗體正楷字提醒消費者，顯得很醒目。告訴消費者這是一個連鎖店，有堅實的后勤服務(wù)質(zhì)量，在品質(zhì)上有保證。（2）在連鎖兩個字下方用綠色的字體注明“休閑食品”四個字，明確的告訴消費者這是一個休閑食品店，將遠超的定位清楚的告知消費者，他們主要經(jīng)營的是休閑食品（3）在招牌的最下面是告知消費者加盟電話、XX店、服務(wù)電話以及有的還有遠超的網(wǎng)址，這樣同時利用招牌給遠超的總部打廣告，吸引更多的加盟商來加盟。所以遠超炒貨店在招牌設(shè)計上做到了四易”原則：易見、易讀、易明、易記，使招牌的宣傳效果很好。 視覺形象：遠遠望去，由于遠超選用的材料是木質(zhì)材料，有一種給人復古的感覺，在周圍的店鋪中很顯眼，可以讓人一眼就可以從眾多的店鋪中發(fā)現(xiàn)它。店