學校食堂食品安全定期自查表(已修改)
2025-07-12 20:03 本頁面
【正文】 . .. . ..學校食堂食品安全定期自查表單位食堂名稱：自查項目自查內(nèi)容是否符合人員健康衛(wèi)生狀況從業(yè)人員具有有效的健康證明；每日晨檢，不存在帶病（傳染性疾?。┥蠉??！臉I(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽上崗操作；從業(yè)人員個人衛(wèi)生符合衛(wèi)生要求?！鏊h(huán)境衛(wèi)生墻壁、天花板、門窗保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、霉斑及明顯積垢，不存在衛(wèi)生死角。 地面平整，無積水和油污，排水溝通暢 ；垃圾桶加蓋并外觀清潔，垃圾日常日清?！∈称诽幚韰^(qū)無鼠跡、蟑螂等有害生物活動，定期開展病媒生物防治?！≡O施設
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