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深圳東方銀座美爵酒店市場銷售部制度與程序(已修改)

2024-11-23 19:29 本頁面
 

【正文】 編寫: 市場銷售部 審核: 行政助理經理 日期: 批準: 總經理 日期: 目 錄 INDEX PART A 第一部分 部門職能和組織架構 PART A Section 1 Department Functions and Organizational Structure 部門職能 Department functions PART B 第二部分 崗位職責 PART A Section 2 Duty positions 行政助理經理( Executive Assistant Manager) 市場銷售 部總監(jiān) (DOSM) 市場資訊經理 (PR Manager) 公關主任 秘書 /協(xié)調員 (Secretary/Coordinator) 高級銷售經理 (Senior Sales Manager) 銷售經理 /客戶經理 (Sales Manager/Account Manager) PART C 第三部分 部門行政管理 部門會議 Department meetings 分部例會 Division regular 報告 report 市場營銷計劃(每年制定一次) marketing plan (annually formulate) 部門年度總結報告 Department annual summary report 檔案管理系統(tǒng) File Management System 房價審批權管理規(guī)定 prices right of approval regulations 公關接待工作管理制度 PR reception job management system 銷售人員外事紀律規(guī)定 sales staff disciplinary provisions of the Foreign Affairs 與新聞媒體接觸的管理規(guī)定 contacts with the media management regulations 市場銷售部日常管理制度 Samp。M daytoday management system 散客接待工作程序 individual reception procedures 團隊接待工作程序 Working procedures of the group reception VIP 接待工作程序 VIP reception procedures 長住客訂房操作程序 chief guest booking procedures 與旅行社函件來往和簽定合同程序 correspondence with the travel agencies and to contract procedures 大型活動操作程序 編寫: 市場銷售部 審核: 行政助理經理 日期: 批準: 總經理 日期: Largescale operational activity 免費房操作程序 Complimentary room procedures 客房升級操作程序 room upgrade procedures 宴請招待操作程序 dinner reception procedures 客人參觀灑店程序 Hotel visit procedures 各類商務合約及常用表格格式 PART D 第四部分 儀容儀表及個人衛(wèi)生 PART D Section 4 instrument appearance and personal hygiene 儀容儀表及個人衛(wèi)生 Instrumentation grooming and personal hygiene 個人儀表標準 personal instrument standards 個人衛(wèi)生標準 hygiene standards 編寫: 市場銷售部 審核: 行政助理經理 日期: 批準: 總經理 日期: 編 碼 .: SM/0001 日期 : 2020 年 2 月 28 日 目錄碼 : 發(fā)放部門 :市場銷售部 更新后的編碼 : 主題 : 部門職能和組織架構 PART A 第一部分 部門職能和組織架構 PART A Section 1 Department functions and anizational structure 部門職能 Department Functions 市場銷售部集銷售與公關于一體,是 酒店 連接市場、對外建立商業(yè)關系以及擴大營銷的紐帶;是同社會各界 、傳播媒體建立和保持良好關系的橋梁;是了解客源市場和競爭信息的耳目;是總經理制定營銷決策的參謀智囊。 市場銷售部需與前廳部、管家部通力合作,努力提供酒店的開房率;同時要與餐飲部配合,共同開拓會議與宴會市場。市場銷售部既要組織客源,又要接待客人;既要同各部門合作,又要跟蹤檢查監(jiān)督協(xié)調,以保證接待計劃的實施和提供優(yōu)質服務。越是在市場環(huán)境不景氣,生意淡季,競爭激烈情況下,越要千方百計尋求贏利機會;越是市場繁榮,生意興隆,越要居安思危,注意發(fā)現(xiàn)潛在危機,提出相應對策。 市場銷售部的主要任務是確立銷售目標,制定市 場營銷計劃;開拓客源市場,捕捉一切機會增加贏利;積極宣傳酒店,推銷酒店產品,提高酒店知名度;開展市場調查,提供分析預測;建立預測和銷售網絡;與客戶保持良好的業(yè)務關系;與店內各部門溝通協(xié)作,共同完成總經理下達的營業(yè)指標。 Salesamp。Marketing department bines sales and munication, is the nexus to connect the market and external mercial relations, the bridge to build and maintain good relations with all sectors of society and the media, the source of knowing the origin market and petitive information and the brainpower to general manager when making market decision. Salesamp。Marketing needs to cooperate with the Front Office and the House Keeping to contribute to hotel room occupancy. Meanwhile the Salesamp。Marketing needs to coordinate with the Food and Beverageto Department to develop conference and banquet market. Salesamp。Marketing not only anize origin market, but also receive the guests. Salesamp。Marketing not only need to cooperate with all departments, but also need to do the followup, checkup, supervision and coordination in order to ensure the implementation of the reception plan and offer quality service. Downturn in the market environment with more business offseason and petitive circumstances, the more we should to seek profitable opportunities. More market prosperity and business booming, more vigilant we should be with attention to identify potential crises and the appropriate measure. Salesamp。Marketing39。s main task is to establish sales target, develop salesamp。marketing action plan。 develop source markets, capture every opportunity to increase profit。 actively promote the hotel, selling hotel products, improve hotel’s visibility。 carry out market research, provide analysis and forecasting。 set up prediction and sales work。 maintain a good business relationship with the client。 municate and cooperate all departments in the hotel to finish general manager’s business budget. 編寫: 市場銷售部 審核: 行政助理經理 日期: 批準: 總經理 日期: 附后 Attached 編 碼 .: SM/0001 日期 : 2020 年 2 月 28 日 目錄碼 : 發(fā)放部門 :市場銷售部 更新后的編碼 : 主題 : 部門職能和組織架構 編寫: 市場銷售部 審核: 行政助理經理 日期: 批準: 總經理 日期: 編 碼 .: SM/0001 日期 : 2020 年 2 月 28 日 目錄碼 : 發(fā)放部門 :市場銷售部 更新后的編碼 : 主題 : 崗位職責 PART B 第二部分 崗位職責 PART A Section 2 Responsbilitiesamp。Tasks 行政助理經理 ( Administration Assistant Manager) 直接上司:總經理 管理下屬:所有銷售部人員 崗位職責: Direct Supervisor: General Manager Management of Subordinates: All sales department staff Job responsibilities: 在總經理的領導下全面負責 酒店 的公關宣傳、市場開發(fā)、客源組織和 酒店 客房、宴會、 會議 等 的銷售工作。 根據(jù)市場狀況,結合本 酒店 實際情況,擬定科學的市場營銷計劃 及收入預算 ,報上級審批后組織實施,并定期向總經理匯報銷售成果。 掌握國內外酒店市場動態(tài),定期分析市場特點和發(fā)展趨勢;經常走訪客戶,征求客戶意見,根據(jù)市場變化和客戶需求調整營銷策略,爭取提高 酒店 平均房價和市場占有率。 建立、鞏固和擴展銷售網絡,密切聯(lián)系國內外客戶,穩(wěn)定客源市場;積極參加國內外的旅游宣傳和促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期的良好合作關系,不斷開拓新市場、新客源。 策劃重要的營銷活動,積極宣傳推廣 酒店 ,搞好公共 關系,樹立 酒店 良好的社會形象,提高 酒店 知名度。 協(xié)調各部門之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待服務工作。 建立并維持部門科學的運作方式(如銷售系統(tǒng)、檔案管理系統(tǒng)、溝通機制等),保證部門的高效運轉。 定期審查銷售人員的業(yè)績及活動情況報告,確 保銷售目標的實現(xiàn)。 合理調配使用部門內部員工,調動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務水平。 10 組織和促進餐飲部的各種合作,以此推動餐
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