內(nèi)蒙古的十大特色美食(已修改)
2025-07-08 20:45 本頁(yè)面
【正文】 內(nèi)蒙古的十大特色美食 內(nèi)蒙古自治區(qū)疆域遼闊，不僅有著得天獨(dú)厚的豐富自然景觀，而且有著濃郁的民族風(fēng)情。今天呼和浩特新東方烹飪學(xué)校就帶您品嘗內(nèi)蒙古特色美食，眼饞的朋友不妨親自去嘗嘗吧！ 烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜?？狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。相傳，生活在中國(guó)北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進(jìn)食。人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿，便經(jīng)常割下羊后腿烘烤。單獨(dú)烘烤的羊后腿不但比烤整羊時(shí)間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為“眼
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