db334724-20xx無公害貽貝第4部分：凍貽貝(已修改)
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【正文】 DB33/T .4—2003浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布20040311實(shí)施20040211發(fā)布無公害貽貝第4部分：凍貽貝Nonenvironmental pollution musselPart 4: Freezing musselDB33/ —2004DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS B 51備案號(hào)：149782004 1DB33/ —2004前 言DB33/ 4722004《無公害貽貝》分為四個(gè)部分：——第1部分：苗種；——第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范；——第3部分：活貽貝；——第4部分：凍貽貝。本部分為DB33/ 472的第4部分?！?。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：嵊泗縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本部分主要起草人：高紅光、劉偉。I無公害貽貝第4部分：凍貽貝1 范圍DB33/ 472的本部分規(guī)定了無公害貽貝凍貽貝產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本部分適用于活紫貽貝(Mytilus galloprovincialis)和厚殼貽貝（Mytilus coruscus）為原料，經(jīng)蒸煮、去足絲（去殼）、洗滌、冷凍制成的單殼、全殼或顆粒貽貝制品。翡翠貽貝（Perna viridis）為原料的凍貽貝可參照?qǐng)?zhí)行。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過DB33/ 472的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 副溶血性弧菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)GB/T 食品中鉛的測(cè)定方法GB/T 食品
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