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格蘭仕微波爐菜譜(超全)(已修改)

2025-07-06 15:25 本頁面
 

【正文】 格蘭仕微波爐菜譜(超全)張家大院麥片粥+面包將快熟麥片適量,和水一起加入微波爐碗內(nèi),水不必太多,1:1即可。放入微波爐,加蓋,5分鐘高火; 在這5分鐘里面,可以準(zhǔn)備等等要用的面包; 在粥出爐時放入面包,1~2分鐘高火 粥出來時肯定很燙,用勺子快速攪動,并往里面加入牛奶(我用1升裝的牛奶,經(jīng)濟實惠)和適量蜂蜜。(有兩個好處,快速冷卻,調(diào)整麥片粥的粘稠度) 粥調(diào)好的時候,面包也熱好了。一共6~7分鐘的事情 皮蛋瘦肉粥 材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白飯3杯 調(diào)料:(A)熱水6杯;(B)精鹽2匙,紹酒1匙,白胡椒粉少許,芝麻油1匙,色拉油1匙 操作:里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散備用。 將器皿加油,涂抹于底部,以高火預(yù)熱1分鐘后加入蛋液略喲搖一下,使之?dāng)偝梢槐∑愿呋鸺?0秒后取出,切成小丁備用。 取一器皿,放入熱水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及調(diào)料(B),加蓋,以高火煮8分鐘即可。牛奶、雞蛋,簡單易行 材料:牛奶、生雞蛋、餅干。 做法:把一個生雞蛋直接打入牛奶中,攪拌均勻,在微波爐里加熱3分鐘左右,一碗香滑可口的牛奶雞蛋羹就做好了,再配上一些雜糧餅干,一份美味的早餐就完成了。雞蛋漢堡包微波爐中火2分鐘煎蛋,微波爐高火10秒鐘翻熱面包,微波爐高火1分鐘加熱牛奶。在切開的面包上涂好沙拉醬,放入生菜,再放入煎蛋,所有的的工作做好5分鐘足矣。微波爐做糕點 清蛋糕: 材料:雞蛋2個,面粉200克,牛奶半瓶,發(fā)酵粉10克 調(diào)料:白糖200克,香精少許 操作: 雞蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。 將面粉和發(fā)酵粉倒入蛋中拌勻。 將拌好的粉料分批裝盤,高火5分鐘,待面黃即可.微波爐制作蛋糕 準(zhǔn)備的材料: 面粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少許 首先,蛋黃和蛋白分開。面粉和泡打粉混合好。 然后,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。 將面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。先打一會,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,繼續(xù)打…… 一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較細才可以。 看看蛋黃混合液和蛋白的成果。 然后,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加。 完全攪拌均勻后,準(zhǔn)備好一個微波爐的容器,里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 記住了,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。 把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然后就可以進微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波爐調(diào)至中高檔火力,5分鐘左右。 5分鐘后打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 完成后,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切開來吃。 另外做的時候,還可以在里面加一些葡萄干。微波爐烤雞翅 李錦記的叉燒醬2調(diào)羹、豆豉香辣醬1調(diào)羹(依個人口味而定)、少許料酒、孜然粉、素味鮮、糖(1調(diào)羹)、醬油(以浸沒雞翅為準(zhǔn)),調(diào)勻后,加入新鮮雞翅10對,加蓋放入冰箱后24小時可取出進行再加工。 一、先把沾滿醬汁的雞翅平放至燒烤盤上,微波1分鐘; 二、將雞翅正反兩面均勻涂上經(jīng)稀釋過的蜂蜜入箱; 三、改用燒烤功能15分鐘(每5分鐘后雞翅需翻面); 四、改用烘烤功能2分鐘即可出爐。微波爐蒸蛋的做法(微波爐早餐食譜)微波爐蒸蛋:清晨為忙碌的你準(zhǔn)備兩分鐘早餐 原料 雞蛋一個60克,冷開水120克 調(diào)料 料酒1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(2克),蒸魚豉油少許 做法。1,雞蛋一個打散在碗中 2,加入兩倍的水?dāng)嚢?3,加入料酒 4,加入鹽5,攪拌好,過濾到蒸蛋的容器中5,攪拌好,過濾到蒸蛋的容器中 6,過濾好的樣子 7,蓋子放在上面,不用壓實。放微波爐里高火轉(zhuǎn)兩分鐘即可。 8,表面可以用幾個胡蘿卜裝飾,也可以不用。1,如果你喜歡淡淡的醬油味道,可以在一開始的時候加入少許蒸魚豉油。 2,也可以蒸好后,加入少許調(diào)味。 3,時間不用長,我用的是這種樂扣樂扣格拉斯的容器,和普通的鋼化玻璃是不一樣的,可以放微波爐也可以放烤箱,所以不用擔(dān)心會破裂的問題(因為我有一次用普通的鋼化玻璃結(jié)果把玻璃碗給爆了,慘痛的教訓(xùn)啊)。另外微波爐是900W的那種,所以兩分鐘剛好。你可以根據(jù)自己的容器和微波爐功率大小調(diào)節(jié)時間。 4,如果容器沒有蓋子,可以找一個差不多大小的蓋子,或者蓋保鮮膜即可。 二,原料:
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