【正文】 員工手冊 目 錄A. 簡介1. 歡迎致辭 2. 《員工手冊》與你3. 我們的業(yè)主公司4. 北京凱燕國際飯店管理有限公司 北京凱燕的愿景 北京凱燕的使命第一章 凱賓斯基酒店集團(tuán)介紹1. 凱賓斯基酒店集團(tuán)發(fā)展史2. 凱賓斯基酒店的愿景3. 凱賓斯基酒店的使命4. 我們的核心價值觀5. 青島凱賓斯基度假酒店有限公司 地理位置和聯(lián)系方式第二章 用工政策 聘用程序 員工試用期 辭職/終止/解除 續(xù)訂勞動合同 調(diào)職、升職和降職 近親聘用和內(nèi)部員工結(jié)婚 第二職業(yè) 裁員 工資支付與管理 工作時間 工作時間 加班 換班第三章 酒店規(guī)章制度 考勤及打卡 員工通道 員工卡 個人資料 員工更衣柜和更衣室 員工制服 員工名牌 財(cái)產(chǎn) 例行安全檢查 私人來訪 電話的使用 店內(nèi)吸煙的管理規(guī)定 禁止吐痰 公共區(qū)域 使用電梯的管理規(guī)定 禁止店內(nèi)閑逛 失物招領(lǐng) 禁止偷竊財(cái)物 口香糖和牙簽的使用 禁止在崗吃東西/喝飲料 禁止酒后上崗 使用酒店電腦的管理規(guī)定 酒店保密制度 健康與安全第四章 員工個人儀容儀表 制服 名牌 鞋 首飾 裝飾品 個人衛(wèi)生 肢體語言 女員工儀容儀表 男員工儀容儀表第五章 員工福利 免費(fèi)工作餐 法定節(jié)假日 年假 婚假 產(chǎn)假 男員工護(hù)理假 計(jì)劃生育假 喪假 工傷 住院 醫(yī)療期 無薪事假 病假 年終獎 員工獎金 員工嘉獎 員工活動 員工住店優(yōu)惠 培訓(xùn)與發(fā)展第六章 管理政策 我們每個人都是推銷員 安全及保衛(wèi)意識 保持環(huán)境清潔 員工申訴 員工建議箱 員工雜志 員工委員會 酒店入職培訓(xùn) 工作表現(xiàn)評估 員工滿意度調(diào)查第七章 員工設(shè)施介紹 員工餐廳 員工宿舍 員工布告欄第八章 行為準(zhǔn)則第九章 緊急事故處理78 火災(zāi) 意外事故 電梯故障附錄員工認(rèn)可書簡 介歡迎致辭親愛的同事：歡迎您加入青島凱賓斯基度假酒店有限公司大家庭，凱賓斯基酒店集團(tuán)也為您成為其中的一員而感到高興。在引領(lǐng)這個豪華酒店更加輝煌的過程中，我們非常重視你們即將做出的的貢獻(xiàn)。“精誠團(tuán)結(jié)，共創(chuàng)輝煌”，我們會以我們的努力，超越所有顧客的期望，以我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人留下真正無法忘懷的經(jīng)歷，讓客戶再次訪問青島時仍然會選擇青島凱賓斯基飯店。我們青島凱賓斯基飯店將會給您提供工作挑戰(zhàn)和機(jī)會。您加入酒店的決定已經(jīng)證明了您的決心面對這些挑戰(zhàn)和機(jī)會，相信您會付諸果斷的行動和滿腔的熱情。您在青島凱賓斯基飯店的經(jīng)歷和付出會得到您應(yīng)有的回報(bào)。您手上的這本《員工手冊》提供了青島凱賓斯基飯店的重要信息，其中涉及了您關(guān)心的相關(guān)問題。希望您全面學(xué)習(xí)并熟悉其中的內(nèi)容。如果您有任何疑問，請向人力資源部咨詢。我們期望著與您一起共事，并會支持您的職業(yè)發(fā)展，為把青島凱賓斯基飯店建設(shè)成為青島最優(yōu)秀的酒店，讓我們“精誠團(tuán)結(jié)，共創(chuàng)輝煌”，相信您會做到最好。再次歡迎您加入凱賓斯基大家庭。謹(jǐn)向您表示最親切的問候！總經(jīng)理2. 《員工手冊》與你本手冊僅獻(xiàn)給青島凱賓斯基度假酒店有限公司的全體員工，請務(wù)必仔細(xì)閱讀。身為青島凱賓斯基度假酒店有限公司的員工，你的角色不僅僅是單純的“打工者”，而且是酒店寶貴的“資產(chǎn)”。我們鼓勵你學(xué)習(xí)更多的工作技能與知識，并增強(qiáng)自己的實(shí)際工作能力。因此，為了使您更順利的步入酒店和投入部門工作，我們特此擬定《員工手冊》，以便您更好的理解青島凱賓斯基度假酒店有限公司的經(jīng)營目標(biāo)，以及酒店與員工對彼此的需求。我們相信您會用自己嫻熟的業(yè)務(wù)技能，工作熱忱和個人魅力來服務(wù)我們的賓客，給他們旅行留下難忘的回憶。您優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成就凱賓斯基酒店的卓越。您對于酒店來說具有重要的意義，我們真誠祝愿您在青島凱賓斯基度假酒店有限公司的工作能使雙方達(dá)到共贏。閱讀后，若有任何疑問，請及時與我們聯(lián)系3. 我們的業(yè)主公司偉業(yè)15年，持續(xù)推動中國城市進(jìn)步！青島偉業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)立于1997年，成長于青島、發(fā)展于全國，正走向世界，是一家追求卓越、專注品質(zhì)和細(xì)節(jié)的大型綜合性企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)總部設(shè)在青島，現(xiàn)有員工5000多人，旗下轄仁和集團(tuán)、力泰集團(tuán)等四大支柱產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，共計(jì)二十多個子公司。經(jīng)過十幾年的潛心發(fā)展，偉業(yè)集團(tuán)以大力助推勞動就業(yè)、逐年增加穩(wěn)定的稅收、極速提升城市形象為“三大法寶”，迅速躋身中國民營企業(yè)的前列。近年來，集團(tuán)通過“轉(zhuǎn)方式，調(diào)結(jié)構(gòu)”，逐漸實(shí)現(xiàn)了向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的成功轉(zhuǎn)型，形成商業(yè)地產(chǎn)、高端酒店、精品住宅、文化旅游四大支柱產(chǎn)業(yè)。偉業(yè)集團(tuán)擬主要在中國國內(nèi)有高增長潛力的其它二、三、四線城市展開全面布局。未來幾年，偉業(yè)集團(tuán)將邁入高速發(fā)展的黃金時期，秉承“能拼善戰(zhàn)，敢創(chuàng)一流；不干則已，干必精品”的企業(yè)精神，計(jì)劃到2014年，在商業(yè)地產(chǎn)板塊將擁有100個SHOPPING MALL；在高端酒店板塊將增持15家五星級酒店；在精品住宅板塊擬將開發(fā)500萬平方米；在文化旅游板塊擬將開發(fā)10個文化旅游項(xiàng)目，爭取成為中國一流的企業(yè)集團(tuán)。偉業(yè)勵精圖治，持續(xù)推動中國城市進(jìn)步，塑造并打響了商業(yè)地產(chǎn)品牌，得到各地市民的極大歡迎。創(chuàng)造商業(yè)地產(chǎn)傳奇 譜寫輝煌人生篇章高層參股計(jì)劃分期分紅計(jì)劃分期授權(quán)參股計(jì)劃大發(fā)展時期全國布局，南北分區(qū)：20個城市，39個物業(yè)開發(fā)項(xiàng)目，26座超大型高品質(zhì)城市綜合體，超1000萬㎡開發(fā)總量項(xiàng)目布局：上海、青島、煙臺、威海、濟(jì)寧、臨沂、乳山、文登、龍口、萊蕪、東營、濱州、德州、宣城、銅陵、蕪 湖、宿州、定遠(yuǎn)、肥東、連云港、鹽城、射陽、響水、辛集……致力于：高質(zhì)量、大規(guī)模、多業(yè)態(tài)綜合性商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)及經(jīng)營；高端酒店投建及運(yùn)營管理；精品住宅；文化旅游業(yè)其中商業(yè)地產(chǎn)：主營業(yè)態(tài)涵蓋百貨、大型連鎖超市、大賣場、專賣店、游樂場、兒童樂園、健身中心、國際影城、特色餐飲、量販?zhǔn)終TV、電玩城、書城等。偉業(yè)愿景：未來幾年，偉業(yè)集團(tuán)將邁入高速發(fā)展的黃金時期，計(jì)劃到2014年，在商業(yè)地產(chǎn)板塊，將擁有100個SHOPPING MALL；在高端酒店板塊將增持15家五星級酒店；在精品住宅板塊擬將開發(fā)500萬平方米；在文化旅游板塊擬將開發(fā)10個文化旅游項(xiàng)目。真誠期待有志之士踴躍加盟，共創(chuàng)輝煌！歡迎商業(yè)地產(chǎn)、高端酒店、精品住宅、文化旅游等領(lǐng)域精英人才通過總裁信箱wyjt_hr@，攜手共進(jìn)，創(chuàng)享未來！公司網(wǎng)站：聯(lián)系人：偉業(yè)集團(tuán)人事部移動電話：15306420273傳真：(0532)86990230地址：青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)井岡山路338號郵政編碼：2665554. 北京凱燕國際飯店管理有限公司北京凱燕國際飯店管理有限公司成立于2001年6月5日。是首都旅游集團(tuán)與凱賓斯基飯店股份有限公司的合資公司，雙方各占50%的股份。其主要目標(biāo)是要在中國主要城市建立凱賓斯基飯店。公司總部設(shè)在北京燕莎中心凱賓斯基酒店。 北京凱燕的愿景成為歐式經(jīng)典、奢華服務(wù)的知名飯店品牌，為追求完美和個性化服務(wù)價值的客人所青睞。 北京凱燕的使命確保凱賓斯基成為中國最具聲望的飯店品牌，提供歐式經(jīng)典奢華與中國傳統(tǒng)特色相結(jié)合的服務(wù)。同時，打造“諾金”飯店品牌以突破區(qū)域發(fā)展局限，拓展中國區(qū)市場。運(yùn)用專業(yè)的管理模式經(jīng)營凱賓斯基飯店和諾金飯店，保障業(yè)主方和凱燕公司的財(cái)務(wù)收益。第一章 凱賓斯基酒店集團(tuán)介紹1. 凱賓斯基酒店集團(tuán)發(fā)展歷史創(chuàng)建于1897年，凱賓斯基酒店集團(tuán)是歐洲最為古老的奢華酒店集團(tuán)。無與倫比的個性化服務(wù)、完美的待客之道，輔以旗下各家酒店的專屬性與獨(dú)特性，成為凱賓斯基的悠久傳統(tǒng)。如今，凱賓斯基酒店集團(tuán)已經(jīng)在全球29個國家擁有67家五星級飯店，同時在歐洲、中東、非洲和亞洲繼續(xù)增加新的項(xiàng)目。每家飯店均秉承傳統(tǒng)，延續(xù)凱賓斯基品牌的優(yōu)勢和成功。無論是歷史悠久的地標(biāo)性項(xiàng)目、屢獲殊榮的城市生活酒店、杰出的度假村，還是名聲顯赫的私家官邸，每家凱賓斯基酒店都讓客人充分感受當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)的同時，滿足其對于品質(zhì)的期待。凱賓斯基是世界最大獨(dú)立酒店聯(lián)盟—全球酒店聯(lián)盟的發(fā)起成員。凱賓斯基里程碑：很久很久以前，有兩個兄弟……….l 1862年。l 1864年。l 1872年，伯斯德和妻子海倫娜來到柏林，并在著名的腓特烈大街和萊比錫大街開設(shè)餐館l 1897年5月21日，慕尼黑凱賓斯基股份公司成立，公司致力于在德國本土及國外管理酒店、飯店、咖啡及同類的生意。l 酒店在戰(zhàn)前德國發(fā)展成最大酒店集團(tuán)l 1970年，酒店管理股份有限公司重新定名為凱賓斯基酒店管理公司l 1986年，作為一個100%附屬于凱賓斯基的子公司，日內(nèi)瓦凱賓斯基酒店公司成立。公司致力于凱賓斯基的國際拓展。l 1987年成立的美國達(dá)拉斯酒店，是最早的國際酒店。同時在紐約建立了銷售辦公室。l 1992年，進(jìn)入中國市場，北京燕莎中心凱賓斯基飯店開業(yè)l 1995年，凱賓斯基酒店的多數(shù)股份出售給泰國銀行財(cái)團(tuán)l 凱賓斯基投資組合于1998年得以增長l 北京凱燕國際飯店管理有限公司成立于2001年6月5日l 2006年，凱賓斯基管理了98家已運(yùn)營及在建和開發(fā)中的酒店l 2008年，凱賓斯基在中國本土啟動了首個高端、時尚、具有藝術(shù)生活方式概念的五星級奢華品牌“諾金”。首兩家“諾金”酒店將在2013年北京及上海開業(yè)。l 2010年，凱賓斯基在中國已運(yùn)營酒店為10家，還有6家在開發(fā)之中l(wèi) 2011年，凱賓斯基酒店計(jì)劃中的121家物業(yè)有55家即將開業(yè)l 2015年，凱賓斯基計(jì)劃在中國開23家酒店2. 凱賓斯基酒店的愿景成為提供歐式經(jīng)典、奢華服務(wù)的知名飯店品牌，為追求完美和個性化服務(wù)價值的客人所青睞。3. 凱賓斯基酒店的使命在凱賓斯基的品牌下匯聚頂級豪華飯店，通過專業(yè)的管理使其與品質(zhì)卓越的獨(dú)特服務(wù)相匹配，同時保障業(yè)主的財(cái)務(wù)收益。4. 我們的核心價值觀什么是核心價植觀？核心價值觀是任何一個組織或公司的中心。它們決定了每個員工如何履行自己的職責(zé)，如何尊重客人并如何相互尊重。它們代表了現(xiàn)在公司的共同憧憬并創(chuàng)建了歸屬感。我們有5個核心價值觀178。 以人為本178。 坦誠直率178。 主人翁意識工作表現(xiàn)178。 創(chuàng)造新傳統(tǒng)178。 崇尚歐式奢華4. 青島凱賓斯基度假酒店有限公司地理位置和聯(lián)系方式 作為歐洲最古老的奢華酒店品牌凱賓斯基在亞洲的新成員，青島凱賓斯基度假酒店有限公司傳承了其無與倫比的個性化服務(wù)、完美的待客之道, 同時, 融合了本地文化風(fēng)情，為賓客提供非比尋常的歐式奢華。青島凱賓斯基度假酒店有限公司位于美麗的海濱城市