【正文】 簡 介歡迎致辭親愛的同事：歡迎您加入青島凱賓斯基度假酒店有限公司大家庭，凱賓斯基酒店集團也為您成為其中的一員而感到高興。我們青島凱賓斯基飯店將會給您提供工作挑戰(zhàn)和機會。希望您全面學(xué)習(xí)并熟悉其中的內(nèi)容。謹(jǐn)向您表示最親切的問候！總經(jīng)理2. 《員工手冊》與你本手冊僅獻給青島凱賓斯基度假酒店有限公司的全體員工，請務(wù)必仔細(xì)閱讀。我們相信您會用自己嫻熟的業(yè)務(wù)技能，工作熱忱和個人魅力來服務(wù)我們的賓客，給他們旅行留下難忘的回憶。集團總部設(shè)在青島，現(xiàn)有員工5000多人，旗下轄仁和集團、力泰集團等四大支柱產(chǎn)業(yè)集團，共計二十多個子公司。未來幾年，偉業(yè)集團將邁入高速發(fā)展的黃金時期，秉承“能拼善戰(zhàn)，敢創(chuàng)一流；不干則已，干必精品”的企業(yè)精神，計劃到2014年，在商業(yè)地產(chǎn)板塊將擁有100個SHOPPING MALL；在高端酒店板塊將增持15家五星級酒店；在精品住宅板塊擬將開發(fā)500萬平方米；在文化旅游板塊擬將開發(fā)10個文化旅游項目，爭取成為中國一流的企業(yè)集團。偉業(yè)愿景：未來幾年，偉業(yè)集團將邁入高速發(fā)展的黃金時期，計劃到2014年，在商業(yè)地產(chǎn)板塊，將擁有100個SHOPPING MALL；在高端酒店板塊將增持15家五星級酒店；在精品住宅板塊擬將開發(fā)500萬平方米；在文化旅游板塊擬將開發(fā)10個文化旅游項目。是首都旅游集團與凱賓斯基飯店股份有限公司的合資公司，雙方各占50%的股份。 北京凱燕的使命確保凱賓斯基成為中國最具聲望的飯店品牌，提供歐式經(jīng)典奢華與中國傳統(tǒng)特色相結(jié)合的服務(wù)。無與倫比的個性化服務(wù)、完美的待客之道，輔以旗下各家酒店的專屬性與獨特性，成為凱賓斯基的悠久傳統(tǒng)。凱賓斯基是世界最大獨立酒店聯(lián)盟—全球酒店聯(lián)盟的發(fā)起成員。l 酒店在戰(zhàn)前德國發(fā)展成最大酒店集團l 1970年，酒店管理股份有限公司重新定名為凱賓斯基酒店管理公司l 1986年，作為一個100%附屬于凱賓斯基的子公司，日內(nèi)瓦凱賓斯基酒店公司成立。l 1992年，進入中國市場，北京燕莎中心凱賓斯基飯店開業(yè)l 1995年，凱賓斯基酒店的多數(shù)股份出售給泰國銀行財團l 凱賓斯基投資組合于1998年得以增長l 北京凱燕國際飯店管理有限公司成立于2001年6月5日l 2006年，凱賓斯基管理了98家已運營及在建和開發(fā)中的酒店l 2008年，凱賓斯基在中國本土啟動了首個高端、時尚、具有藝術(shù)生活方式概念的五星級奢華品牌“諾金”。4. 我們的核心價值觀什么是核心價植觀？核心價值觀是任何一個組織或公司的中心。 以人為本178。 崇尚歐式奢華4. 青島凱賓斯基度假酒店有限公司地理位置和聯(lián)系方式 作為歐洲最古老的奢華酒店品牌凱賓斯基在亞洲的新成員，青島凱賓斯基度假酒店有限公司傳承了其無與倫比的個性化服務(wù)、完美的待客之道, 同時, 融合了本地文化風(fēng)情，為賓客提供非比尋常的歐式奢華。青島凱賓斯基度假酒店有限公司坐落于東海之濱，銀沙之畔，是距離北京和上海最近的國際奢華品牌海濱度假酒店。 酒店建筑呈經(jīng)典的海鷗造型，由世界知識設(shè)計公司HBA設(shè)計，與周邊環(huán)境和諧地融合在一起。青島凱賓斯基度假酒店有限公司地址和聯(lián)系方式如下：中國山東省青島市黃島區(qū)銀沙灘路178號 郵編: 266555電話：+86 532 58886666傳真：+86 532 58758888網(wǎng)址：第二章 用工政策 聘用程序a) 聘用程序 空缺職位是指由于設(shè)立新職位、員工辭職、終止勞動合同、員工調(diào)動和/或升職而產(chǎn)生的。? 應(yīng)聘者須年滿18周歲且已經(jīng)通過或符合就業(yè)前的必要條件。 部門經(jīng)理不得給予應(yīng)聘者任何聘任承諾。以確保其身體健康狀況適應(yīng)該工作崗位。 聘用前體檢的費用將先由應(yīng)聘者承擔(dān)，體檢合格的應(yīng)聘者在上崗滿一年后可持有效收據(jù)，報銷相關(guān)費用。2．2 員工試用期 青島凱賓斯基度假酒店有限公司員工入職后與酒店所簽勞動合同一般都包含試用期。工作評估將基于你的工作表現(xiàn)來判定你是否勝任你的工作，及酒店與員工雙方是否互相滿意。 在收到員工的正式辭職信后，部門經(jīng)理應(yīng)該馬上與員工進行面談，弄清員工離職原因。該表格最后應(yīng)返回人力資源部。如有一方不同意續(xù)訂，勞動合同即行終止。調(diào)動必須是由所在部門經(jīng)理提出，報給人力資源部，并經(jīng)接收部門的評估，由總經(jīng)理批準(zhǔn)。 降職 工作業(yè)績及紀(jì)律表現(xiàn)持續(xù)欠佳的員工且經(jīng)糾正或指導(dǎo)無效，將被降職或調(diào)離原崗位，或者終止勞動合同。人力資源部會核實應(yīng)聘者與在職員工之間的關(guān)系。特殊情況須由人力資源總監(jiān)報告酒店總經(jīng)理做出決定。 支付與管理 酒店將于每月最后一天準(zhǔn)時通過銀行卡發(fā)放員工當(dāng)月工資，員工的個人收入所得稅及依據(jù)國家規(guī)定繳納的各項保險中應(yīng)由員工自負(fù)的部分將由酒店從員工每月工資中代扣代繳，所有的工資情況都屬于個人機密。 工作時間 工作時間 員工每天工作時間為八小時，每周工作時間為四十小時，就餐及休息不包括在內(nèi)。酒店為提高工作效率，必要時有權(quán)變更該表。加班費用的發(fā)放按勞動法規(guī)定執(zhí)行。第三章 酒店規(guī)章制度酒店規(guī)章制度是用以指導(dǎo)員工的行為及正確處理與同事、管理層，特別是與酒店客人的關(guān)系。酒店管理層在必要時可對本條例予以修改。若遇到困難或忘帶員工卡，請立即告訴打卡處的保安員，并及時通知人力資源部及部門秘書。該簽到表反映員工在本部門到崗和離崗的時間。 未經(jīng)事先許可，員工不得缺勤或遲到。任何未經(jīng)同意或無正當(dāng)合理的理由而連續(xù)3天或3天以上的缺勤行為，酒店將予以辭退處理，或被視為自動解除勞動合同。否則員工由非員工通道出入酒店將視為違規(guī)行為，將按規(guī)定給予相應(yīng)處罰。 員工卡 酒店員工入職時，由人力資源部發(fā)放員工卡，員工卡相當(dāng)于你在酒店的通行護照，員工離職時，需將員工卡交還人力資源部，否則將從員工工資內(nèi)扣款賠償。 員工更衣柜和更衣室 人力資源部負(fù)責(zé)分配員工更衣柜，更衣柜僅限員工本人使用，未經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)，嚴(yán)禁員工私自調(diào)換更衣柜。更衣柜內(nèi)禁止存放食品、飲料、危險物品、易腐爛物品及除制服以外的任何酒店物品。員工離職時，需將更衣柜清理干凈并把鑰匙交還人力資源部。員工不允許在酒店外穿著制服，除非由本部門經(jīng)理批準(zhǔn)或有特殊工作需要。 財產(chǎn) 在酒店內(nèi)拾到任何財物，需立即交失物招領(lǐng)處（管家部），并做詳細(xì)記錄，給予適時的保管，對隱藏失物不報者，若經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按偷竊行為處理。 個人財產(chǎn) 員工禁止攜帶個人貴重物品，如照相機、攝影機、筆記本電腦等進入酒店。 如無相關(guān)部門經(jīng)理簽署的物品進出許可證，不得將包裹，衣物，紙袋等物品帶出酒店。 電話的使用 員工工作時間，禁止打私人電話，除非有緊急情況和部門經(jīng)理的批準(zhǔn)。 接觸賓客的員工在吸煙后需漱口才可以開始繼續(xù)工作。在員工休息期間，未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不準(zhǔn)在酒店區(qū)域私自拜訪親友。 非經(jīng)部門主管／經(jīng)理同意，員工不得離開工作崗位或進入非工作區(qū)域和部門。員工非法扣留不屬于自己的財物，將會受到紀(jì)律處分，必要時將訴諸法律。 禁止在崗吃東西/喝飲料 除員工餐廳外，員工不得在酒店其他區(qū)域內(nèi)進食或喝飲料。隨意對電腦進行改動包括使用未經(jīng)批準(zhǔn)的屏幕保護及安裝未經(jīng)電腦部批準(zhǔn)的任何軟件都在嚴(yán)格禁止之列。 健康與安全 員工在工作時間受傷， 應(yīng)立即報告部門經(jīng)理、人力資源部、總經(jīng)理。 員工在入店和整個服務(wù)期間都會得到有關(guān)安全，防火，緊急出口的使用等方面的教育與指導(dǎo)。每位員工每日可享用兩頓免費工作餐。 每次就餐時間為30分鐘，從離開工作崗位起至回到工作崗位止。 員工就餐時禁止浪費，禁止將雜物扔在餐桌上，禁止將食品帶出餐廳，不得損壞餐具。 年假 每位員工將根據(jù)勞動法及酒店政策享受帶薪年假。 特殊情況可順延三個月，但必須事先由部門經(jīng)理報人力資源總監(jiān)簽字，并得到總經(jīng)理的書面批準(zhǔn)。 按照國務(wù)院《職工帶薪年休假》的規(guī)定，職工有下列情形之一的，不享受當(dāng)年的年休假：職工請事假累計20天以上且單位按照規(guī)定不扣工資的； 累計工作滿1年不滿10年的職工，請病假累計2個月以上的； 累計工作滿10年不滿20年的職工，請病假累計3個月以上的； 累計工作滿20年以上的職工，請病假累計4個月以上的；員工已享受當(dāng)年的年休假，年度內(nèi)又出現(xiàn)上述規(guī)定情況的，將不享受下一年度的年休假。 婚假需一次性休完。 根據(jù)中華人民共和國法律所規(guī)定的產(chǎn)假，包括以下情況： 產(chǎn)后恢復(fù)假98個日歷天（可依據(jù)員工需求分娩前十五天開始休假，此15天包括在98天內(nèi)）。男員工護理假須一次性且須在孩子出生后七日內(nèi)休完。 喪假 在員工直系親屬去世的情況下，員工將享有3個日歷天的有薪喪假：配偶、子女、父母, 岳父母,公婆。部門經(jīng)理負(fù)責(zé)在24小時內(nèi)盡快向人力資源部報告受傷情況，受傷員工將被送往酒店指定的醫(yī)院接受治療。若有修改將予以公布。 病假 通過試用期的員工每月可享有一天有薪病假（不能累計），并須出示經(jīng)青島市市級及以上醫(yī)院出具的病假證明。 若休1天病假，診斷證明需在恢復(fù)工作后的第一天上交部門經(jīng)理批準(zhǔn)。 發(fā)生下述情況將不被視為病假，并且病假申請也不予批準(zhǔn)。 任何在發(fā)放當(dāng)日已經(jīng)辭職、合同終止、解除勞動合同的員工以及已提出辭職的員工不享有該項獎金。獎金的發(fā)放完全由管理層決定。 員工住店優(yōu)惠 凡與酒店簽訂勞動合同并在酒店工作滿6個月的員工都能享受凱賓斯基酒店集團為內(nèi)部員工提供在世界各地的集團所屬酒店的免費住宿或者住店優(yōu)惠。請留意有關(guān)信息，并踴躍報名參加。 即使當(dāng)我們下班以后我們?nèi)栽阡N售。 安全及保衛(wèi)意識 為了保證客人及酒店員工有一個安全的環(huán)境，每一位員工都有責(zé)任對工作范圍和酒店內(nèi)所發(fā)生的事情提高警惕。如果員工看到地面有一片紙，應(yīng)立即將其拾起放置到垃圾箱內(nèi)。所有反映到人力資源部的問題將予以嚴(yán)格保密。員工雜志是為了告知員工有關(guān)酒店及集團發(fā)生的事情，歡迎員工參與投稿。 工作表現(xiàn)評估 凱賓斯基很重視工作表現(xiàn)評估，因為這是一個可以與團隊成員進行一對一的“交流時刻”。 員工滿意度調(diào)查 員工滿意度調(diào)查是凱賓斯基酒店作為雇主在為員工提供良好的工作環(huán)境方面的一項重要指標(biāo)。 為了吸引并留住人才，員工滿意度調(diào)查是凱賓斯基成為最佳雇主的重要的一部分。 不允許從酒店外將食物帶進員工餐廳和酒店的其它區(qū)域食用。 禁止員工在餐廳內(nèi)亂丟雜物和隨地吐痰。 員工布告欄 員工布告欄是酒店發(fā)布信息的一個重要渠道。 否則，將受到酒店的紀(jì)律處分。這份行為準(zhǔn)則只是工作期間的基本指南并未包括所有情況，以下是違反酒店行為準(zhǔn)則的范例。第一次在酒店內(nèi)威脅或唆使他人威脅其他員工的人身安全第一次組織或支持用強迫、威脅、雇傭、煽動、慫恿等手段，導(dǎo)致其他員工違反酒店政策程序、規(guī)定和條例或拒絕履行上司的工作指示和安排。 書面警告（以違紀(jì)通知單或書信形式）：二類違紀(jì)將導(dǎo)致書面警告，再犯或重犯此類過失將受到嚴(yán)重警告直至立即開除，酒店無需做任何補償。嚴(yán)重警告的有效期將持續(xù)6個月。開除處理決定須依據(jù)中國勞動法和酒店規(guī)章制度執(zhí)行。 受到最后警告后，仍有違紀(jì)情形發(fā)生或者無法達到滿意的工作標(biāo)準(zhǔn)的員工，將由部門經(jīng)理與人力資源總監(jiān)協(xié)商一致后給予開除處分。第九章 緊急事故處理一旦遇到緊急事故，您該這樣做78 火災(zāi) 當(dāng)酒店發(fā)生火災(zāi)時，需保持冷靜。不要撥打不必要的電話。3） 不要使用電梯，從最近的樓梯口快速下樓。3） 如果事故非常嚴(yán)重，應(yīng)立即打電話通知部門經(jīng)理或值班行政人員。3） 如果您被困在電梯內(nèi)，請不要驚慌：4） 按響警鈴、等候援助。如做出違紀(jì)行為，我將接受處罰。本《員工手冊》有中文和英文兩種文字版本，如有沖突，以中文版為