食品企業(yè)應借助資源實現(xiàn)品牌騰飛(已修改)
2025-06-30 03:14 本頁面
【正文】 食品企業(yè)應借助資源實現(xiàn)品牌騰飛 要想獲得生存、發(fā)展的機會，就必須比對手跑得快。在非洲草原上，一只兇猛的獅子在追趕兩位探險者，一位探險者停下來把跑鞋穿上，另一位很好奇地回頭問：“你跑得再快，難道還會比獅子跑得更快？”這位回答：“不，但是我只要比你跑得快就行！”跑鞋是探險者求生借助的武器，在企業(yè)運營過程中，獅子就是行業(yè)的死亡底線，資源就是這雙跑鞋。不能跑得比對手快，只有被行業(yè)所淘汰。在中國的食品行業(yè)中，每天都在發(fā)生上述的故事。在筆者接觸的企業(yè)中，很明顯的分為兩類：思想開放，善于整合資源、借助資源使企業(yè)快速發(fā)展；相對保守，數(shù)年如一日在原地踏步走，抱怨市場不好做。其中，有95%的企業(yè)屬于后者。在他們看來，資金、人才、渠道、技術、原料等都是阻礙企業(yè)發(fā)展的因素，市場表現(xiàn)每況愈下，使多大的力量，就是過不了所謂的“坎”。同樣的基礎、同樣的起點、同樣的資源狀況、甚至是同樣的地區(qū)，為什么差距會有如此之大？關鍵在于資源配置。在市場經(jīng)濟條件下，食品行業(yè)的競爭現(xiàn)狀是“跑馬圈地”，拼的是速度，誰的速度快，誰就將最大程度地占領市場份額。這不是一個實力的問題，而是一個觀念的問題。牛根生，是一個資源配置的能手，蒙牛，是資源整合的結果。在“目標倒推”的觀念下蒙牛創(chuàng)造了奇跡。媒介人士劉波濤在《他們何以成為品牌極客？》一文中曾這樣寫道：當年牛根生從伊利黯然出局時，除了它所經(jīng)營的各種關系，剩下的只有“老驥伏櫪，志在千里”的悲愴與勇氣。在乳界素有“得奶源者得天下”之說。然而，蒙牛乳業(yè)成立時，當時的奶源已被大企業(yè)
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