【正文】 1 / 28中國酒店行業(yè)的四大必然趨勢(shì)一、 大部分一、二、三星級(jí)酒店和部分的社會(huì)旅館被經(jīng)濟(jì)型酒店所替代? 來自權(quán)威部門的統(tǒng)計(jì)，近年來，國內(nèi)星級(jí)酒店客房出租率在 60％左右，其毛利率在20％左右，三星級(jí)以下酒店嚴(yán)重虧損。 ? 經(jīng)濟(jì)型酒店最近 5 年以每年 100％以上的開店速度迅速在一、二級(jí)城市占據(jù)市場(chǎng)并將在未來幾年迅速向三、四級(jí)城市擴(kuò)張。其中，不僅有全國性品牌的快速擴(kuò)張，也有區(qū)域性品牌涌入和大量星級(jí)酒店向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)型。平均出租率在 80%以上，節(jié)假日更是高達(dá)95％以上，其毛利率可達(dá)到 40％甚至超過 50％豐厚的利潤，仍然在吸引資本熾熱的投資欲望。? 據(jù)最近出版的《2022 中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，中國經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)超過 2022家，但仍僅占全國所有星級(jí)酒店（約 萬家，不包括大量的社會(huì)旅館）的 15％左右。專家預(yù)計(jì)，中國經(jīng)濟(jì)型酒店在 2020 年前將達(dá)到 10000 家以上，達(dá)到市場(chǎng)上酒店的 70％左右。中國經(jīng)濟(jì)型酒店正處在高速發(fā)展的初期階段，還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ⒊芍袊频陿I(yè)市場(chǎng)主力。? 這個(gè)趨勢(shì)背后的根本原因在于，人們的消費(fèi)意識(shí)正在朝著冷靜、成熟、消費(fèi)差異、個(gè)性差異方向發(fā)展。他們已不再追求奢華的、高價(jià)格的、設(shè)施齊全的高星級(jí)酒店，而越來越青睞于價(jià)格實(shí)惠、衛(wèi)生潔凈、服務(wù)友好、舒適快捷的經(jīng)濟(jì)型酒店。二、 大部分的單體或小型連鎖的經(jīng)濟(jì)型酒店被全國性連鎖品牌所整合? 全國性連鎖品牌擁有更強(qiáng)大的品牌，統(tǒng)一的質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，更專業(yè)的管理和更多的網(wǎng)點(diǎn)，無疑具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。? 從 2022 年開始，隨著競(jìng)爭(zhēng)的逐步加劇，尤其是成本的上升和出租率的下降，單體或小型連鎖的經(jīng)濟(jì)型酒店面臨越來越大的壓力，競(jìng)爭(zhēng)弱勢(shì)越來越明顯，與全國型連鎖品牌的出租率和平均房?jī)r(jià)逐步拉開差距。在未來的 5－10 年，絕大部分的單體或小型經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)被全國型連鎖酒店所替代或兼并。目前，前 10 名經(jīng)濟(jì)型酒店僅占到國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店 38％的市場(chǎng)份額，這一比例將提高到 80％以上。二． 國際性連鎖品牌相對(duì)本土品牌的優(yōu)勢(shì)將越來越明顯2 / 28? 隨著中國的迅速崛起，隨著 2022 北京奧運(yùn)會(huì)和 2022 上海世博會(huì)的召開，隨著中國市場(chǎng)的日益開放，中國的旅游業(yè)在未來的 10－20 年內(nèi)將高速發(fā)展，并且吸引大量的國外游客。同時(shí)，國內(nèi)旅游消費(fèi)將迅速成長并升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)提高。? 在適應(yīng)了中國市場(chǎng)之后，擁有國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、國際忠實(shí)消費(fèi)者、更先進(jìn)的經(jīng)營理念、更專業(yè)的管理能力和更強(qiáng)大的資金實(shí)力的國際連鎖品牌相對(duì)于國內(nèi)品牌的優(yōu)勢(shì)將越來越明顯。? 以靈活、快速反應(yīng)的本土品牌，雖然起步更快，但往往后勁不足，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)將逐漸顯現(xiàn)――目前以本土品牌主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的格局將被改變。不少本土品牌將面臨持續(xù)生存的巨大考驗(yàn)，甚至面臨被重新洗牌的命運(yùn)。三、 特許加盟模式將超過直營模式成為經(jīng)濟(jì)型連鎖的主流? 縱觀國外經(jīng)濟(jì)型酒店大發(fā)展的歷史，特許連鎖經(jīng)營的軌跡是世界酒店發(fā)展成功的最佳途徑。歐美等發(fā)達(dá)國家的酒店總數(shù)中超過半數(shù)的都是特許連鎖經(jīng)營的模式。? 經(jīng)濟(jì)型酒店采取連鎖經(jīng)營形式是兩組矛盾發(fā)展的必然結(jié)果：一是酒店銷售的空間局限性與消費(fèi)者的分散性；二是酒店對(duì)規(guī)模效益的追求與個(gè)體酒店力量的薄弱之間的矛盾。事實(shí)上，這些趨勢(shì)在成熟市場(chǎng)已經(jīng)得到印證。美國酒店市場(chǎng)在過去的近 30 年經(jīng)歷了類似的過程。美國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)型酒店和所有星級(jí)酒店的比例現(xiàn)在已經(jīng)是 7：3，而經(jīng)濟(jì)型酒店中 80％以上又被前 10 大連鎖品牌所占據(jù)。在這一行業(yè)變遷的過程中，專注于特許加盟連鎖的美國速 8 酒店，經(jīng)歷了從開業(yè)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店，到成為經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)領(lǐng)袖的輝煌歷程。 3 / 28（第二部分）必然的選擇對(duì)于單體酒店和小型連鎖酒店（無論是 3 星級(jí)還是經(jīng)濟(jì)型酒店） ，選擇立即加盟有發(fā)展前景的全國性、尤其全球性連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店是生存和發(fā)展的必然選擇。很顯然，等待行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況改善的想法是不現(xiàn)實(shí)，也是不明智的?，F(xiàn)在還有選擇加盟經(jīng)濟(jì)型酒店的機(jī)會(huì)。當(dāng)全國性甚至全球性經(jīng)濟(jì)型酒店在您的周圍開設(shè)酒店后，您將錯(cuò)失選擇的機(jī)會(huì)。 對(duì)于想分享中國旅游業(yè)尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店高速發(fā)展成果的投資者，選擇立即加盟有發(fā)展前景的全國性甚至全球性連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店是最明智和必然選擇。4 / 28（第三部分、成功案例）事實(shí)上，有不少有遠(yuǎn)見的酒店業(yè)主和投資人已經(jīng)清楚地看到了這一必然趨勢(shì)所帶來的巨大商業(yè)機(jī)會(huì)，并已經(jīng)采取行動(dòng)――加盟速 8 連鎖，獲得了非?？捎^的收益。5 / 28酒店轉(zhuǎn)型案例：大連辰熙速 8 酒店位于大連市風(fēng)景宜人的黑石礁風(fēng)景區(qū)，酒店于 2022 年 10 月 18 加盟速 8。酒店所在地大連為旅行城市，季節(jié)因素對(duì)酒店出租率的影響很大。以下為經(jīng)營數(shù)據(jù)圖：一、 加盟速 8 前、后與大連市經(jīng)濟(jì)型酒店平均經(jīng)營數(shù)據(jù)對(duì)比：11220515850100150200250加 盟 前 2022年圖 1:加 盟 速 8前 后 平 均 房 價(jià) 對(duì) 比 2022年大 連 辰 熙 速 8酒 店 平 均 房 價(jià) 大 連 市 經(jīng) 濟(jì) 型 酒 店 平 均 房 價(jià)54%86%69%%%%%%加 盟 前 2022年圖 2:加 盟 速 8前 后 出 租 率 對(duì) 比 2022年大 連 辰 熙 速 8酒 店 出 租 率 大 連 市 經(jīng) 濟(jì) 型 酒 店 平 均 出 租 率61 176 109 0 50 100 150 200 加 盟 前 2022年圖 3: 加 盟 速 8前 后 RevPAR對(duì) 比 2022年大 連 辰 熙 速 8酒 店 RevPAR 大 連 市 經(jīng) 濟(jì) 型 酒 店 平 均 RevPAR二、 加盟速 8 前、后客源構(gòu)成情況對(duì)比：其 他4%旅 行 社 訂 房 中心39%休 閑 、 旅 游 、度 假 散 客17%速 8會(huì) 員0%公 司 協(xié) 議 客 戶18%長 住 客 戶5%會(huì) 議 團(tuán) 隊(duì)17%圖 4: 加 盟 速 8前 客 源 構(gòu) 成 比 例其 他7% 旅 行 社 訂 房 中心13%休 閑 、 旅 游 、度 假 散 客23%速 8會(huì) 員22%公 司 協(xié) 議 客 戶30%長 住 客 戶3% 會(huì) 議 團(tuán) 隊(duì)2%圖 5: 加 盟 速 8后 客 源 構(gòu) 成 比 例由于速 8 品牌連鎖的優(yōu)勢(shì)使經(jīng)營數(shù)據(jù)有了很大的改觀：? 平均房?jī)r(jià)比加盟前增長 83%，比大連市平均水平高出 30%；? 出租率比加盟前增長 57%,比大連市平均水平高出 25%；? RevPAR 比加盟前增長 188%,比大連市平均水平高出 62%；? 高贏利客源從原先的 40%，增長到了 78%。