【正文】 專題一 生活中的化學(xué)問題探究 問題1 你有沒有引燃蜂窩煤爐的經(jīng)驗？它一般要經(jīng)過下列幾個步驟：（1）把爐子移到庭院中，在爐膛中按自下而上的順序把引火材料和蜂窩煤球放好。（2）點燃最底下的引火材料。（3）等到火燃燒起來以后，再在爐子的上方加一個拔火筒。（4）看到引火材料基本燒完，蜂窩煤球微微被燒紅以后，取下拔火筒，把爐子的進風(fēng)口關(guān)小一點，并把爐子轉(zhuǎn)移到較為溫暖、避風(fēng)的場所。直到爐火燒得旺旺的，你的工作才告成功！ 說說看，為什么要經(jīng)過這樣一些步驟？這個過程應(yīng)用了哪些關(guān)于燃燒的知識？ 。[分析]物質(zhì)要發(fā)生燃燒必須同時具備下列條件：（1）物質(zhì)必須具有可燃性；（2）可燃物必須與空氣或氧氣充分接觸；（3）溫度必須達到可燃物的著火點, 把引燃蜂窩煤爐幾個步驟和燃燒條件加以對照，就不難解答有關(guān)問題。[答案]引火材料的著火點較底，易于點燃，燃燒的過程放出大量的熱，使周圍的溫度達到煤球的著火點以上，引燃煤球，并提供足夠的氧氣，使煤球能夠持續(xù)燃燒。問題2閱讀材料并回答問題：材料一：通常食醋中約含3%~5%的醋酸。醋酸的化學(xué)式為CH2COOH，易溶于水，醋酸具有酸的性質(zhì)。材料二：鈣是人體中的一種常量元素，人們每日必須攝入一定量的鈣。動物骨頭中含有磷酸鈣，但磷酸鈣難溶于水，卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽(1)在10OC時，醋酸的狀態(tài)是_____________；(2)生活中能否用鋁制品來盛放食醋？________，原因是______________ _________；(3)人們在熬骨頭湯時，常常會加入少量食醋，這樣做的理由是_______ __________。[分析] 閱讀材料一便可了解10OC時醋酸的狀態(tài)；醋酸也是一種酸，它和鹽酸、稀硫酸一樣能夠和鋁等活潑的金屬發(fā)生置換反應(yīng)；由材料二可知，熬骨頭湯時加入少量食醋能使其中難溶的磷酸鈣變?yōu)橐子谌梭w吸收的可溶性的鈣鹽。[答案]（1）固態(tài)；（2）不能，鋁制品和食醋能發(fā)生反應(yīng)，使其受到腐蝕；（3）將骨頭中含有磷酸鈣溶解變?yōu)榭扇苄缘拟}鹽，以利于人體吸收。問題3小芳同學(xué)從超市購買了一瓶維生素C泡騰片。下圖是維生素C泡騰片標簽上的部分內(nèi)容：小芳同學(xué)根據(jù)使用說明將維生素C泡騰片放入一杯水中，發(fā)現(xiàn)維生素C泡騰片逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，片刻后變成為一杯鮮甜的橙味飲品。小芳同學(xué)感到很好奇，產(chǎn)生的氣泡是什么呢？請參與小芳同學(xué)的探究：我的猜想我的實驗方案氣泡的成分是 理由是_____ _____。實驗步驟實驗現(xiàn)象我的結(jié)論根據(jù)維生素C泡騰片貯藏條件，請說明保存時要低溫和防潮的原因是：①__ _ 、② ________________ __________ ___。[分析]根據(jù)維生素C泡騰片放入水中逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，說明此時產(chǎn)生了氣體；結(jié)合標簽上的“碳酸氫鈉”這一比較熟悉的碳酸鹽以及“酒石酸晶體”中的“酸”字，將思維定格于碳酸鹽與酸反應(yīng)可產(chǎn)生二氧化碳這一基礎(chǔ)知識，一切問題便可迎刃而解。 [答案]氣泡成分：CO2 理由：碳酸氫鈉與酸性物質(zhì)在溶液中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)實驗步驟：將維生素C泡騰片放入水中，將產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水中實驗現(xiàn)象：石灰水變渾濁 我的結(jié)論：氣體是CO2低溫原因：維生素C對熱不穩(wěn)定 防潮原因：維生素C泡騰片遇水發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)學(xué)以致用一、選擇題（每小題只有一個答案符合題意）。下列說法錯誤的是 （ ）、鎂物質(zhì)，用硬水洗衣服會浪費肥皂，不能用于烹調(diào)，應(yīng)立即打開排氣扇電源開關(guān)排氣、干涸的深井和深洞前，要做燈火試驗，同學(xué)們可以利用家庭生活用品來做化學(xué)實驗，對化學(xué)進行探究。下列實驗不能利用廚房中的物品來完成的是 （ ） ，沒有科學(xué)性錯誤的是 （ ）A.“K”牌咖啡，滴滴香濃，決不含任何化學(xué)物質(zhì)“碘鹽”，可預(yù)防某種甲狀腺疾病C.“大自然”牌蔬菜，天然種植，不含任何元素，真正的“綠色”食品D.“雪山牌”礦泉水，真正的純水4. 下列與人的生理有關(guān)的敘述中，不正確的是 （ ），代謝產(chǎn)物不能及時排出體外，血液的pH增大 H2O、葡萄糖的量不夠，回造成“低血糖”，人會造成乏力、疲倦等現(xiàn)象，可以幫助消化，目前全球有13億吸煙者，每年有120萬人因吸煙而死亡，占全球與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的1/4。為了你和他人的健康，要遠離煙草，養(yǎng)成良好的健康生活習(xí)慣。下列有關(guān)說法正確的是 （ ） XX鈣片[藥品規(guī)格]每片含CaCO3 [用法用量] 每次一片，每天2次 ，所以吸煙對人體無害，不影響他人的健康“金山翠芽”等綠茶享譽市內(nèi)外。綠茶中的單寧酸具有抑制血壓上升、清熱解毒、抗癌等功效，其化學(xué)式為C76H52O46，下列關(guān)于單寧酸的說法不正確的是 （ ） C. 一個分子中含23個氧分子 D. 碳氫氧原子個數(shù)比為76：52：46。右圖是某品牌補鈣藥品的部分說明書。如果按用量服用，則每天補充鈣元素的質(zhì)量為 （ ） 二、填空題，我們會遇到許多的酸、堿、鹽，請寫出下列物質(zhì)或其主要成分的化學(xué)式：（1）常用的建筑材料熟石灰 ； （2）汽水中含有的碳酸 ；（3）明礬中含有的硫酸鋁 ； （4）家庭做饅頭必須使用的純堿 ；（5）建筑塑雕用的大理石 ； （6）中和胃酸用的藥物氫氧化鋁 。以上物質(zhì)的主要成分屬于酸的是 、屬于堿的是 、屬于鹽的是 。，在表格內(nèi)按要求填空。 (1)配制l5%的 　 食鹽溶液1000g只使用家用彈簧秤，筷子和潔凈的小桶，你的配制方法是：________________________________________________。(2)檢測食醋或肥皂水的酸堿性你準備使用______________檢測，它的來源是___________________________________________________________。他將一定比例的碳酸鈣粉末和食鹽倒入小燒杯中，然后加入適量的甘油（保濕劑）、甜味劑和香精等，攪拌均勻后制得牙膏。（1）牙膏是________________（填純凈物、混合物）；（2）小遠測定自制牙膏及其他清潔用品的pH，記錄如下：物質(zhì)自制牙膏潔廁靈油污凈pH8212自制牙膏顯________（填酸性、堿性、中性），潔廁靈可使紫色石蕊試液變成________。（3）牙膏中碳酸鈣粉末作摩擦劑，提高潔齒效果。這種碳酸鈣是將二氧化碳通入石灰漿制得的。請寫出以石灰石和水為原料制取這種碳酸鈣的化學(xué)方程式：___________ _______；____________ ____________；____________ __________?！疤煜伞迸品椧云涿烙^大方、舒適被消費者喜愛。該品牌襯衫的布料成分為“75%苧麻，25%棉”，請問：（1）制作該襯衫的纖維種類屬于__________（填“天然纖維”還是“合成纖維”）；（2）要檢驗?zāi)撤b是否用滌綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品，簡便的方法是：_________ 。三、實驗探究題，發(fā)現(xiàn)有一個裝有白色顆粒狀固體A的小紙袋，上面寫著“生石灰干燥劑，請勿食用”。甲同學(xué)隨手將小紙袋拿出來放在空氣中，經(jīng)過一段時間后，發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀固體B。請你與甲同學(xué)一起對塊狀固體B進行探究。（1）猜想一：塊狀固體B中除氧化鈣外還可能有： 、 。寫出白色顆粒狀固體A在空氣中轉(zhuǎn)化為塊狀固體B的化學(xué)反應(yīng)方程式： ；（2）猜想二：塊狀固體B溶于水可能有 現(xiàn)象（填“放熱”或“吸熱”）。請設(shè)計實驗方案驗證你的這一猜想（至少寫出兩種方案，如果寫出三種正確方案獎勵1分）：① ；② ；③ 。（3）取適量塊狀固體B加入盛有一定量水的試管中，振蕩、靜置、過濾，得到少量白色固體C。就白色固體C的成分，甲同學(xué)與乙同學(xué)進行討論，一起猜想。甲同學(xué)認為，白色固體C可能是：氫氧化鈣；乙同學(xué)認為，白色固體C可能是：碳酸鈣；你認為，白色固體C還可能是： 。請設(shè)計實驗證明你的猜想（填寫下表）：方 案現(xiàn) 象 和 結(jié) 論四、綜合計算題，保持食品的營養(yǎng)和味道。食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等。（1）包裝熟食制品常加入防腐劑。丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C3H5O2Na，丙酸鈉是由 種元素組成，其相對分子質(zhì)量為 ；（2）小包裝糕點類食品常采用充氣包裝，氮氣是常用的充填氣體。請你根據(jù)氮氣的性質(zhì)寫出選用氮氣的主要原因是 ；（3）生石灰和硅膠（主要成分是二氧化硅）是常用的干燥劑。生石灰和二氧化硅都屬于 （填序號）；（ ） ①酸 ②堿 ③鹽 ④氧化物（4）某脫氧保鮮劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋中的氧氣，從而延長食品的保質(zhì)期。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。 g，計算該脫氧保鮮劑最多能夠吸收氧氣 g。專題二 化學(xué)與社會發(fā)展問題探究問題 隨著我國航天科技水平的迅速發(fā)展，探測火星已成為我國航天科技發(fā)展的遠景目標，但要把人類送上火星，還有許多航天技術(shù)問題需要解決。如：如何提供在往返路程中航天員呼吸所需要的氧氣和消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳就是一個值得研究的問題。已知一個成年人平均每年要呼吸空氣6570000L左右，而目前的飛船飛往火星來回一趟需兩年的時間，如果在飛船發(fā)射時攜帶所需的氧氣，則質(zhì)量很大，將大大提高發(fā)射的成本和難度。 （1）若飛船上有三名航天員，請計算來回火星一趟，理論上需要氧氣__________kg。（，答案取整數(shù)） （2）有人提出在飛船上供氧的兩個方案： ①通過太陽能電池產(chǎn)生的電流來電解水。 ②通過下列化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氧氣：2Na2O + 2CO2 === 2Na2CO3 + O2↑ 從減少飛船發(fā)射質(zhì)量和消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳的角度，請你評價這兩個方案最主要的優(yōu)缺點（各寫一點）。 （3）也有科學(xué)家提出研究使航天員人工冬眠的技術(shù)或加快飛船速度，縮短航行時間來減少氧氣的攜帶量。你是否有較好的方案，請舉一例：___ _ ______。你提出該方案的簡要理由：_____ ____。 【分析】題目提示要從兩方面去考慮問題。從CO2的循環(huán)處理來看，方案②要優(yōu)于方案①，但通過計算可知，產(chǎn)生同質(zhì)量的O2，方案②消耗原料質(zhì)量大，發(fā)射成本高，從這點看，方案①要優(yōu)于方案②。我們最熟悉的CO2與O2之間的循環(huán)就是植物的光合作用了，它與人的呼吸作用過程恰好相反，且成本低，簡單易行。 【答案】（1）11838（按氧氣體積分數(shù)為21%計算）（2）方案①：優(yōu)點是產(chǎn)生同質(zhì)量的氧氣，飛船發(fā)射時質(zhì)量較小；缺點是不能同時消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳。方案②：優(yōu)點是產(chǎn)生氧氣的同時能消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳；缺點是產(chǎn)生同質(zhì)量的氧氣時飛船發(fā)射質(zhì)量較大。（3）在飛船內(nèi)種植光合作用效率高的植物。 二氧化碳和氧氣循環(huán)利用，既能減輕飛船發(fā)射的質(zhì)量又能同時消除呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳。學(xué)以致用一、選擇題（每題只有一個正確答案） 為了增強市民環(huán)保意識，變廢為寶，在城市率先實行垃圾分類回收。通常，綠色箱用來裝可回收再利用垃圾，黃色箱用來裝不可回收垃圾。以下能扔進綠色垃圾箱的是 （ ） ①廢舊報紙 ②廢銅錢 ③一次性塑料盒 ④口香糖渣 ⑤果皮 ⑥空礦泉水瓶 ⑦廢鐵鍋 A. ①③⑤⑦ B. ③④⑤⑥ C. ①②⑤⑦ D. ①②⑥⑦可降解塑料是指在自然條件下能夠自行分解的塑料。研制、生產(chǎn)可降解塑料的主要目的是 A. 節(jié)省制造塑料的原料 B