【正文】 第1章 緒論是非題 微生物是人類生存環(huán)境中必不可少的成員，有了它們才使得地球上的物質(zhì)進行循環(huán)，否則地球上的所有生命將無法繁衍下去。√由于現(xiàn)代生物技術的應用，尤其是基因治療和基因工程藥物的產(chǎn)生，許多已被征服的傳染病，例如：肺結(jié)核、瘧疾、霍亂、天花等，不可能有“卷土重來”之勢。當今研究表明：所有的細菌都是肉眼看不見的。微生物學家要獲得微生物的純種，通常要首先從微生物群體中分離出所需的純種，然后還要進行培養(yǎng)，因此研究微生物一般要使用特殊的技術，例如：消毒滅菌和培養(yǎng)基的應用等，這也是微生物學有別于動、植物學的?！贪退沟虏粌H用曲頸實驗證明微生物非自然發(fā)生，推翻了爭論已久的“自生說”，而且做了許多其他重大貢獻，例如：證明乳酸以酵是由微生物引起的，首次制成狂犬疫苗，建立了巴氏消毒法等?！?細菌學、真菌學、病毒學、原生動物學、微生物分類學、發(fā)酵工程、細胞工程、遺傳工程、基因工程、工業(yè)微生物學、土壤微生物學、植物病理學、醫(yī)學微生物學及免疫學等，都是微生物學的分支學科。微生物學的建立雖然比高等動、值物學晚，但發(fā)展卻十分迅速，其重要原因之一，動、植物結(jié)構(gòu)的復雜性及技術方法的限制而相對發(fā)展緩慢，特別是人類遺傳學的限制大?！?微生物學與迅速發(fā)展起來的分子生物學理論和技術以及其他學科匯合，使微生物學全面進入分子研究水平，并產(chǎn)生了其分支學科“分子微生物學”。√在基因工程的帶動下，傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵工業(yè)已從多方面發(fā)生了質(zhì)的變化，成為現(xiàn)代生物技術的重要組成部分。√ DNA 重組技術和遺傳工程的出現(xiàn)，才導致了微生物學的許多重大發(fā)現(xiàn)，包括質(zhì)粒載體，限制生內(nèi)切酶、反轉(zhuǎn)錄酶等。 第2章 顯微技術及微生物學實驗技術選擇題：:4 個答案選 1 可用來分離培養(yǎng)出由科學家設計的特定環(huán)境中能生長的微生物，盡管我們并不知道什么微生物能在這種特定的環(huán)境中生長。（1）選擇平板 （2）富集平板 （3）稀釋平板 （4）單細胞顯微分離下面哪一項不屬于稀釋倒平板法的缺點：（1）菌落有時分布不夠均勻；（2）熱敏感菌易被燙死；（3）嚴格好氧菌因被固定在培養(yǎng)基中生長受影響（4）環(huán)境溫度低時不易操作冷凍真空干燥法可以長期保藏微生物的原因是微生物處于的 環(huán)境，代謝水平大大降低。（1）干燥、缺氧、寡營養(yǎng) （2）低溫、干燥、缺氧（3）低溫、缺氧、寡營養(yǎng) （4）低溫、干燥、寡營養(yǎng)暗視野顯微鏡和明視野顯微鏡的區(qū)別在于：（1）目鏡 （2）物鏡 （3）聚光器 （4）樣品制備對光學顯微鏡觀察效果影響最大的是：（1）目鏡 （2）物鏡 （3）聚光器 （4）總放大倍數(shù):4 個答案選 1 1．培養(yǎng)微生物的常用器具中，( )是專為培養(yǎng)微生物設計的。 A 平皿 B 試管 C 燒瓶 D 燒杯 2． ( )可用來分離培養(yǎng)出由科學家設計的特定環(huán)境中能生長的微生物，盡管我們并不知道什么微生物能在這種特定的環(huán)境中生長。A 選擇平板 B富集培養(yǎng)C 稀釋涂布 D 單細胞顯微分離 3．下面哪一項不屬于稀釋倒平板法的缺點?( ) A 菌落有時分布不夠均勻B 熱敏感菌易被燙死 C 嚴格好氧菌因被固定在培養(yǎng)基中生長受到影響 D 環(huán)境溫度低時不易操作 4．下面哪一種方法一般不被用作傳代保藏?( ) A 瓊脂斜面 B 半固體瓊脂柱 C 培養(yǎng)平板 D 搖瓶發(fā)酵5．冷凍真空干燥法可以長期保藏微生物的原因是微生物處于( )的環(huán)境，代謝水平大大降低。 A 干燥、缺氧、寡營養(yǎng) B 低溫、干燥、缺氧C 低溫、缺氧、寡營養(yǎng) D 低溫、干燥、寡營養(yǎng) 6．對光學顯微鏡觀察效果影響最大的是( )。 A 目鏡 B物鏡C 聚光器 D總放大倍數(shù) 7．暗視野顯微鏡和明視野顯微鏡的區(qū)別在于( )。A 目鏡 B 物鏡 C聚光器D 樣品制備 8．相差顯微鏡使人們能在不染色的情況下，比較清楚地觀察到在普通光學顯微鏡和暗視野顯微鏡下都看不到或看不清的活細胞及細胞內(nèi)的某些細微結(jié)構(gòu)，是因為它改變了樣品不同部位間光的( )，使人眼可以察覺。 A 波長 B 顏色 C 相位 D振幅 9．( )不是鑒別染色。A 抗酸性染色 B 革蘭氏染色 C 活菌染色D 芽孢染色 10．細菌的下列哪項特性一般不用作對細菌進行分類、鑒定?( ) A 球菌的直徑 B 球菌的分裂及排列 C 桿菌的直徑 D 桿菌的分裂及排列三、是非題所有的培養(yǎng)基都是選擇性培養(yǎng)基。√直接挑取在平板上形成的單菌落就可以獲得微生物的純培養(yǎng)。用稀釋搖管法分離獲得的微生物均為厭氧微生物。4與其它電子顯微鏡相比，掃描隧道顯微鏡在技術上的最大突破是能對活樣品進行觀察?！?與光學顯微鏡相比，電子顯微鏡的分辨率雖然有很大的提高，但卻無法拍攝彩色照片?！痰?章 微生物的分類與鑒定是非題1．具有相同G+C含量的生物表明它們之間一定具有相近的親緣關系。（ ）2．G+C含量的比較主要用于分類中否定。（ √ ）3．堿基排列順序差異越小，它們之間親緣關系就越近，反之亦然。（ ）4．菌株是微生物分類和研究工作中最基礎的操作實體。（ √ ）5．目前種是生物分類中最小的分類單元和分類等級。（ √ ）第4章 原核微生物選擇題01. 下列微生物屬于原核微生物的是 （A）02. Bacillus subtilis在生長發(fā)育的一定時期能形成 （B）03. 芽孢細菌的繁殖是依靠 （B）04. 細菌細胞中的磷素貯藏顆粒是 （D）A. 05. 原核細胞中特有的碳源貯藏顆粒是 （D）06. 在細菌細胞中能量代謝場所是 （A）07. Bacillus thuringiensis在形成芽孢同時，能形成一種菱形或正方形的物質(zhì)稱之謂 （B）08. 細菌的鞭毛是 （B）09. 細菌的芽孢是 （B）10. Escherichia細菌的鞭毛著生位置是 （D）11. Escherichia coli肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽橋為 （B）. β1，4糖苷鍵12. Staphylococcus aureus肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽橋為 （B）. β1,4糖苷鍵13. 細菌的細胞核是 （A ） 與組蛋白結(jié)合的無核膜包圍的染色體D. 裸露的RNA分子14. Staphylococcus aureus肽聚糖雙糖亞單位組成中的四肽的氨基酸排列順序為（C ）—L谷氨酸—DAP——D谷氨酸—DAP——D谷氨酸—L賴氨酸——D谷氨酸—DPA—D丙氨酸15. Escherichia coli肽聚糖亞單位組成中的四肽鏈的氨基酸順序為（C ）16. 下列細菌中能產(chǎn)芽孢的種是（A ） aureus plantarum D. Escherichia coli17. 通常鏈霉菌可通過以下方式進行繁殖 （B）18. 放線菌的菌體呈分枝絲狀體，因此，它是一種（C）19. 藍細菌中進行光合作用的場所是（B）20. 自養(yǎng)細菌中固定CO2的場所是（B） 判斷題01. 絕大多數(shù)球狀細菌是革蘭氏陽性的，沒有鞭毛。（√）02. 一般好氧性芽孢桿菌的菌體形態(tài)呈梭狀；厭氧性芽孢桿菌的菌體形態(tài)呈桿狀。（）03. 鞭毛和菌毛都是細菌的運動器官。（）04. 細菌莢膜都是由多糖組成的。（）05. 菌落都是由單個細菌形成的細菌集團。（） 06. 如果一個菌落是由一個細菌菌體生長、繁殖而成，則稱為純培養(yǎng)。（√）07. 核糖核蛋白體是核酸和蛋白質(zhì)合成的場所。（）08. 四聯(lián)球菌、八疊球菌、葡萄球菌均是多細胞的微生物。（）09. 細菌是單細胞生物，四聯(lián)球菌中每一個細胞都是一個獨立的生活個體。（√）10. 質(zhì)粒與染色體DNA一樣，失去質(zhì)粒，細菌細胞就會死亡。（）11. 細菌的芽孢只能由桿菌產(chǎn)生，細菌一旦形成芽孢后，不具有運動和繁殖的能力。（）12. 細菌的芽孢和孢囊都是休眠細胞，都具有相同的抗熱性、抗輻射、抗干燥能力。（）13. 鏈霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。（）14. 經(jīng)研究證明，各種能形成異形胞的藍細菌都具有固氮能力。（√）15. 光合細菌和藍細菌都只含有葉綠素，所以都能進行光合作用，同化CO2合成菌體有機質(zhì)。（）第 5 章 真核微生物選擇題01. 曲霉（Mucor）的無性繁殖產(chǎn)生（A ） 02. 根霉（Rhizopus）的無性繁殖產(chǎn)生 （