植物生理第一章礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)習(xí)題答案(已修改)
2025-06-19 19:44 本頁(yè)面
【正文】 第2章 礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)習(xí)題答案 一、名詞解釋 礦質(zhì)元素 亦稱灰分元素，將干燥植物材料燃燒后，留在灰分中的元素。 必需元素 是指在植物生活中作為必需成分或必需的調(diào)節(jié)物質(zhì)而不可缺少的元素。 大量元素 在植物體內(nèi)含量較多，占植物體干重 % 以上的元素。植物必需的大量元素有：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫。 微量元素 在植物體內(nèi)含量較少，大約占植物體干物重的 ~% 的元素。植物必需的微量元素有：鐵、錳、銅、鋅、鉬、硼、氯、鎳。 有益元素 亦稱有利元素。是指對(duì)植物生長(zhǎng)表現(xiàn)出有利的促進(jìn)作用，并在某一必需元素缺乏時(shí)，能部分代替該必需元素的作用而減緩缺素癥狀的元素。如鈉、鈷、硒、鎵、硅等。 水培法 將各種無(wú)機(jī)鹽按照生理濃度，以一定的比例，保持適宜的 pH 值配制成平衡溶液，用以培養(yǎng)植物的方法。 砂培法 是用潔凈的石英砂或玻璃球代替土壤，再加入培養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。 生理酸性鹽 例如（NH 4）SO4 ，植物吸收銨離子較硫酸根離子多而快，這種選擇性吸收導(dǎo)致溶液逐漸變酸，故把這種鹽稱為生理酸性鹽。 生理堿性鹽 例如 NaNO ，植物吸收硝酸根離子比吸收鈉離子多而快，這種選擇性吸收的結(jié)果使溶液變堿，故稱這類鹽為生理堿性鹽。 生理中性鹽 例如 NH4 NO3 ，植物吸收其陰離子與陽(yáng)離子的量幾乎相等，不改變周圍介質(zhì)的 pH 值，故稱這類鹽為生理中性鹽。 單鹽毒害 植物被培養(yǎng)在某種單一的鹽溶液中，即使是植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素，不久即呈現(xiàn)不正常狀態(tài)，最后死亡，這種現(xiàn)象稱單鹽毒害。 離子拮抗 在單鹽溶液中加入少量其它鹽類，再用其培養(yǎng)植物時(shí)，就可以消除單鹽毒害現(xiàn)象，離子間這種相互消除毒害的現(xiàn)象稱為離子拮抗。 離子協(xié)合作用 是指一種離子的存在促進(jìn)對(duì)另一種離子吸收利用的作用。 平衡溶液 在含有適當(dāng)比例的多種鹽溶液中，各種離子的毒害作用被消除，用以培養(yǎng)植物可以正常生長(zhǎng)發(fā)育。 胞飲作用 物質(zhì)吸附在質(zhì)膜上，然后通過(guò)膜的內(nèi)折而轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)的攝取物質(zhì)的過(guò)程。 可再利用元素 亦稱參與循環(huán)元素，某些元素進(jìn)入地上部分后，仍呈離子狀態(tài)（例如鉀），有些則形成不穩(wěn)定的化合物（如氮、磷），可不斷被分解，釋放出的離子又轉(zhuǎn)移到其它器官中去，這些元素在植物體內(nèi)不止一次的反復(fù)被利用，稱這些元素為可再利用元素。 誘導(dǎo)酶 亦稱適應(yīng)酶，是指植物體內(nèi)本來(lái)不含有，但在特定外來(lái)物質(zhì)的誘導(dǎo)下可以生成的酶。如水稻幼苗本來(lái)無(wú)硝酸還原酶，如果將其培養(yǎng)在硝酸鹽溶液中，體內(nèi)即可生成此酶。 載體 存在于生物膜上的能攜帶離子或分子透過(guò)膜的蛋白質(zhì)，它們與離子或分子有專一的結(jié)合部位，能選擇性的攜帶物質(zhì)通過(guò)膜，又稱透過(guò)酶。 礦質(zhì)元素的被動(dòng)吸收 亦稱非代謝吸收。是指通過(guò)不需要代謝能量的擴(kuò)散作用或其它物理過(guò)程而吸收礦質(zhì)元素的方式。 礦質(zhì)元素的主動(dòng)吸收 亦稱代謝性吸收。是指細(xì)胞利用呼吸釋放的能量作功而逆著電化學(xué)勢(shì)梯度吸收礦質(zhì)元素的方式。 礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng) 是指植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)與同化的過(guò)程。 離子通道 是指由貫穿質(zhì)膜的由多亞基組成的蛋白質(zhì)，通過(guò)構(gòu)象變化而形成的調(diào)控離子跨膜運(yùn)轉(zhuǎn)的門系統(tǒng)，通過(guò)門的開閉控制離子運(yùn)轉(zhuǎn)的種類和速度。 生物固氮 微生物自生或與植物（或動(dòng)物）共生，通過(guò)體內(nèi)固氮酶的作用，將大氣中的游離氮固定轉(zhuǎn)化為含氮化合物的過(guò)程。 二、寫出下列符號(hào)的中文名稱 NR ： 硝酸還原酶； NiR ： 亞硝酸還原酶；AFS ： 表觀自由空間。 三、填空題 1. 化學(xué)勢(shì)梯度，電勢(shì)梯度 2. 被動(dòng)吸收，主動(dòng)吸收，胞飲作用 3. 化學(xué)勢(shì)梯度，電勢(shì)梯度 4. N、P、K、Mg、Zn；Ca
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