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家畜環(huán)境衛(wèi)生學復習提綱(已修改)

2025-06-19 19:01 本頁面
 

【正文】 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 復習提綱(題型:填空、單選、10個名詞解釋、4個簡答、3個大題;帶“*”為重點考點)第一章(名詞解釋amp。填空amp。選擇)環(huán)境污染:由于人為或自然的因素,使環(huán)境中本來的組成成分或狀態(tài)以及環(huán)境素質(zhì)發(fā)生了變化,擾亂并破壞生態(tài)系統(tǒng)與人、畜正常的生活條件,對人、畜健康產(chǎn)生直接或間接甚至潛在的影響。*環(huán)境自凈:污染物進入環(huán)境后,在環(huán)境中經(jīng)過物理、化學和生物學的作用,在生物圈內(nèi)發(fā)生遷移、轉(zhuǎn)化的過程。*應激:干擾或妨礙機體正常機能而引起生理上和行為上的非特異性反應的過程。環(huán)境應激:家畜對干擾或妨礙機體正常機能的內(nèi)外環(huán)境刺激,產(chǎn)生生理和行為上非特異性反應的過程。應激源:引起應激的有害環(huán)境因素。應激反應過程:警覺反應、抵抗階段、衰竭階段 應激反應 特征 意義警覺階段 交感腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)興奮為主;釋放兒茶酚胺,分解代謝增強 快速防御,驚恐反應抵抗階段腎上腺皮質(zhì)激素分泌逐漸增多,獲得適應;肝糖原異化,蛋白質(zhì)分解 生長、繁殖、免疫受抑制衰竭階段皮質(zhì)激素分泌持續(xù)增高;腎上腺皮質(zhì)衰竭;內(nèi)環(huán)境紊亂機體抵抗力降低,衰竭應激對家畜的三個危害:對生產(chǎn)性能的影響、對健康的影響、對畜禽免疫的影響。*馴化:如果家畜“服習”的時間延長,經(jīng)過幾個月后,會進一步引起保溫隔熱性能的改變。因不良氣候所致各種生理機能的異常又恢復或趨于正常。這種氣候馴化,其時間從幾周到幾個月。當不良的氣候條件消失之后,動物又恢復原來狀態(tài)。*適應:動物在長期生存競爭中為適合外界環(huán)境條件而形成一定改善的表現(xiàn),是經(jīng)過若干年、若干代自然選擇和人工選擇的結(jié)果,在行為、生理、解剖和形態(tài)上已發(fā)生根本的改變,并能遺傳給后代。第二章(名詞解釋amp。填空amp。選擇)氣象:指對流層所發(fā)生的冷、熱、干、濕、風、云、雨、雷、霜、霧、雪、電等各種物理現(xiàn)象。氣象因素:用作描述大氣物理現(xiàn)象的特征量,稱之。包括氣溫、氣濕、氣流、氣壓、云量和降水等。天氣:一個地方在短時期內(nèi)由大氣中所發(fā)生的各種物理過程和物理現(xiàn)象所構(gòu)成的大氣綜合狀態(tài)。氣候:是指一個地區(qū)多年所特有的天氣情況。*體熱平衡:在正常情況下,機體通過體溫調(diào)節(jié),
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