【正文】 8864953 第一章 公司的簡介 一、公司發(fā)展沿革香港周六福珠寶國際集團(tuán)有限公司于2004年在香港成立，專業(yè)從事黃金、鉑金、鈀金、等珠寶首飾的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)務(wù)。同年，香港周六福開始在中國大陸進(jìn)行“周六?！逼放浦閷毷罪椀倪\(yùn)營，在深圳成立第一家周六福珠寶商鋪。經(jīng)過多年的努力，香港周六福已經(jīng)具備一定的規(guī)模，擁有自主獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，及規(guī)模龐大的貴金屬首飾生產(chǎn)工廠、鉆石鑲嵌加工廠，更以“鑲嵌專家”而聞名于業(yè)界。截止至2010年3月份，香港周六福已經(jīng)在中國大陸地區(qū)設(shè)立了“周六?！逼放浦閷毷罪椉用说昙爸睜I店總數(shù)達(dá)673家，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍及全國各地。目前，“周六?！敝閷氃谌珖鵀榍舐氄咛峁┝税ㄔO(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流、銷售、后勤保障等職能部門工作崗位多達(dá)200多個(gè)，實(shí)現(xiàn)就業(yè)人數(shù)總數(shù)量達(dá)15000多人。自進(jìn)入中國大陸市場以來，香港周六福“周六?！逼放频闹閷毷罪椧蚱淞己玫钠焚|(zhì)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受中國大陸地區(qū)消費(fèi)者青睞。2005年4月18日， “周六福”珠寶系列被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予“中國著名品牌”稱號。2006年1月8日，“周六?！敝閷毐恢袊|(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)調(diào)查組委會授予“消費(fèi)者最信賴中國珠寶首飾十大質(zhì)量品牌”、“消費(fèi)者最信賴 中國質(zhì)量500強(qiáng)”稱號。 8864953 。三、“周六?！?行業(yè)地位和獲得榮譽(yù)情況香港周六福珠寶國際集團(tuán)公司自投資大陸以來，始終堅(jiān)持以創(chuàng)造中國名牌為戰(zhàn)略目標(biāo)。力求完美，從周六福珠寶品牌的形象出發(fā)，憑借新穎的款式。一流的工藝和良好的信譽(yù)，以及嚴(yán)格的科學(xué)管理，讓周六福珠寶在2005年被評為“中國著名品牌”。2006年又同時(shí)被評為“消費(fèi)者最信賴，中國質(zhì)量500強(qiáng)”和”消費(fèi)者最信賴，中國珠寶首飾十大質(zhì)量品牌”。通過多年的沉淀，目前周六福在全國已經(jīng)有300多家加盟商，消費(fèi)群體覆蓋全國大江南北。 第二章 柜臺日常管理 第一節(jié) 導(dǎo)購崗位職責(zé)一、導(dǎo)購的涵義和要求（一）導(dǎo)購和涵義導(dǎo)購是指在零售終端通過現(xiàn)場服務(wù)引導(dǎo)顧客購買、促進(jìn)產(chǎn)品銷售的人員。他們是：形象代言人導(dǎo)購面對面地直接與顧客溝通，我們的一舉一動、一言一行在顧客的眼中就代表著企業(yè)（品牌）的形象。溝通的橋梁導(dǎo)購是企業(yè)（品牌）與消費(fèi)者之間的橋梁，一方面把品牌的有關(guān)信息傳遞給消費(fèi)者，另一方面又將消費(fèi)者的意見、建議和希望等信息傳達(dá)給企業(yè)， 8864953以便企業(yè)更好的服務(wù)于消費(fèi)者。服務(wù)大使導(dǎo)購是在充分了解自己所銷售的產(chǎn)品的特性、試用方法、用途、功能、價(jià)值的基礎(chǔ)上，適時(shí)地為顧客提供最好的服務(wù)、建議和幫助，以優(yōu)良的服務(wù)來征服顧客，壓倒競爭對手。（二）導(dǎo)購的要求導(dǎo)購的基本素質(zhì)要求愛心 愛心是成功的最大秘訣和有力武器， 愛是打開顧客心靈的鑰匙。信心 人之所以能，是因?yàn)橄嘈抛约耗?。恒?忍耐、一貫、堅(jiān)持。熱心 熱忱是推銷才能中最重要的一個(gè)因素。把熱情和工作結(jié)合在一起，事半功倍。導(dǎo)購應(yīng)掌握的基本知識了解公司了解行業(yè)和常用術(shù)語產(chǎn)品知識競爭品牌情況優(yōu)秀導(dǎo)購的特點(diǎn)（1）從公司角度看： 商品陳列與賣場生動化常識 顧客特性與其購買心理 導(dǎo)購技巧 工作職責(zé)與工作規(guī)范 8864953積極的工作態(tài)度；飽滿的工作熱情；獨(dú)立的工作能力；良好的人際關(guān)系；優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)精神；（2）從顧客的角度看：外表整潔；有禮貌；有耐心；態(tài)度友好、親切、熱情；竭誠服務(wù)；解疑答問；關(guān)心顧客的利益、意見和要求。二、香港周六福導(dǎo)購的崗位說明書 8864953 8864953 8864953第二節(jié) 柜臺陳列柜臺商品陳列是企業(yè)以商場營業(yè)廳為載體，以展臺、貨柜為依托，以消費(fèi)者為對象，展示、介紹銷售商品的一種手段和方法。柜臺陳列可起到美化銷售環(huán)境，向顧客推薦商品、誘導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)銷售、便利選購、提高工作效率等作用。柜臺是珠寶店的重要組成部分，顧客進(jìn)入店堂看到最多的便是柜臺及柜臺內(nèi)的珠寶首飾。對于珠寶首飾柜臺的布置要求是新穎、時(shí)尚，能體現(xiàn)較高的文化品位。對于珠寶首飾的擺放要求是科學(xué)、美觀，便于展示和銷售。 8864953一、柜臺陳列管理的內(nèi)容營業(yè)員在進(jìn)行具體的柜臺布置和陳設(shè)時(shí)需要掌握柜臺特點(diǎn)、道具的應(yīng)用、造型的設(shè)計(jì)、顏色的搭配、點(diǎn)綴物的選擇、溫濕條件要求、燈光布置等，具體要求如下：1．柜臺要布置柜臺，首先應(yīng)了解柜臺特點(diǎn)和柜臺功能。（1），上部采用全透明加厚防暴玻璃，玻璃與置物層高差在2025cm左右。（2）按照功能，柜臺可分為銷售柜和鑒賞柜。銷售柜的作用是銷售。鑒賞柜的作用是展示，供顧客欣賞商品，起點(diǎn)綴環(huán)境和烘托銷售氣氛的作用。在專賣店內(nèi)，鑒賞柜臺多設(shè)在店堂中央，或一進(jìn)門的醒目位置。在綜合商場中的珠寶首飾環(huán)島里，鑒賞柜臺設(shè)于環(huán)島的拐角及正對著顧客的中心柜臺處。2．道具道具是珠寶首飾的載體，直接影響著首飾的擺放風(fēng)格，具體選擇時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：（1）道具的形狀與首飾種類一致。如項(xiàng)鏈、手鏈、手鐲、耳釘、胸花、戒指等不同品種，應(yīng)輔以不同形狀的道具。（2）道具的數(shù)量、類型與柜臺功能相符。①銷售柜臺銷售柜臺的道具數(shù)量及布貨密度應(yīng)根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營理念而定。一些經(jīng)銷店，貨源充足，貨品數(shù)量大，常采用“貨堆如山”的擺放方式，所用道具數(shù)量多，道具內(nèi)商品擺放的密度大。一個(gè)柜臺最少可擺八個(gè)盤，每個(gè)盤都密密麻麻堆滿了珠寶首飾，最多時(shí)一個(gè)盤內(nèi)可擺40條項(xiàng)鏈或插40多枚戒指，如果擺放的都是黃金首飾，則形成金燦燦的一片，蔚為壯觀，這也不失為吸引顧客的一個(gè)好辦法。 8864953而一些專賣店、品牌店、品牌專柜或資金較小、商品數(shù)量較少的企業(yè)，其柜臺內(nèi)所用的道具數(shù)量及布貨密度可明顯減少，一般一個(gè)柜臺內(nèi)擺放46個(gè)盤，每個(gè)盤內(nèi)插1015枚戒指，或掛上610條項(xiàng)鏈，盤與盤之間空出一定的距離，或形成一定的造型，這種擺放方式給人清新、明快的感覺，同樣會給顧客留下好印象。銷售柜臺所選道具形狀和規(guī)格應(yīng)大致相同，同一柜臺可選13個(gè)道具品種，以其中一種為主，另兩種為輔，擺放時(shí)形成一定的規(guī)律，使整個(gè)柜臺主題突出、整齊、美觀。②鑒賞柜臺鑒賞柜臺的道具應(yīng)少而精。所謂少即數(shù)量少。如銷售環(huán)島拐角處的鑒賞柜臺，整體空間不大，一般只選34件道具即可。其中一件為主題道具，形體相對大，造型也應(yīng)相對簡單。輔助道具圍繞主體道具擺放，形成高低錯(cuò)落、疏密有致的格局。所謂精，即要求道具的質(zhì)量好，造型完美，并與所擺放的珠寶首飾品種相符，能夠起到方位展示珠寶首飾的作用。鑒賞柜內(nèi)的首飾應(yīng)是高檔、華麗、時(shí)尚、富有特色的。不少企業(yè)都拿出所謂“鎮(zhèn)店之寶”擺放在鑒賞柜內(nèi)。具體操作時(shí)，無疑是將最好、最美的一件珠寶首飾放于主體道具上，在輔助道具上擺放一些相對較小或配套首飾。這些輔助道具上的首飾如眾星捧月般圍繞著主體首飾，起到突出主題、烘托氣氛的作用。3．造型珠寶首飾的柜臺陳列方式很多，主要采用的是對稱法、對比法、節(jié)奏法。（1）對稱法對稱法，即將珠寶首飾按對稱原則陳列，這其中又可細(xì)分為軸對稱法、中心對稱法。 8864953①軸對稱法以柜臺臺面中線為對稱軸，兩側(cè)珠寶首飾一一對稱。常見的圖案有矩形、梯形、三角形以及各種組合型。②中心對稱法，即將珠寶首飾圍繞某中心對稱排列，常見的圖案有圓形，放射形。（2）對比法對比法，即將兩種或兩種以上不同色彩、形狀的珠寶首飾巧妙地組合起來，造成人們感官效果上的鮮明差異，則此起到突出和渲染主題珠寶首飾的作用。珠寶首飾的對比陳列主要表現(xiàn)為色彩對比、質(zhì)感對比、風(fēng)格對比等幾個(gè)方面。（3）節(jié)奏法“節(jié)奏”本來是樂理中的韻律美。在珠寶玉石首飾陳列中引伸為時(shí)空概念，這從于性的角度提醒我們在構(gòu)思、設(shè)計(jì)和實(shí)施飾品柜臺陳列時(shí)要充分運(yùn)用聲樂中抑、揚(yáng)、頓、挫的原理，盡可能實(shí)現(xiàn)柜臺飾品陳列達(dá)到色彩對比鮮明，排列疏密得體，立體效果顯著。4．顏色顏色是珠寶首飾柜臺的重要特征之一，柜臺陳列時(shí)應(yīng)注意珠寶首飾、道具、柜臺三者顏色的搭配。（1）道具顏色與柜臺顏色搭配道具顏色要與柜臺整體顏色相協(xié)調(diào)，如某專賣店整體色調(diào)是粉紅色，所選道具如插戒指的托盤可采用白色內(nèi)襯、粉紅色邊框，既與柜臺整體顏色一致又不防礙珠寶首飾的擺放。（2）道具與首飾顏色搭配道具顏色要能襯托首飾顏色，具體操作時(shí)可采用對比色或協(xié)調(diào)色來突出首飾。國內(nèi)市場上常見的幾種搭配方式如下： 8864953用黑色絲絨托盤盛放鉑鑲嵌鉆石首飾，黑白對比襯托鉆石的明亮光芒；用白色內(nèi)襯紅色邊框的托盤盛放翡翠飾品，紅綠對比襯托翡翠的艷綠；用白色絲綢托盤放各色珍珠，襯托珍珠的柔美；用淡藍(lán)色絲綢托盤盛放鉑首飾，襯托鉑的銀白色光芒。5．裝飾物為了使整個(gè)柜臺更加活潑、生動，可在托盤的空間擺放花朵、樹葉等植物，花瓶等器物以及卡通動物等。6．燈光珠寶首飾柜臺的燈光配置要求科學(xué)合理，一般情況下：翡翠、紅寶石等暖色調(diào)的寶石要求配置黃色燈光。鉆石、淺藍(lán)色等冷色調(diào)的寶石要求配置白色燈光。歐泊、珍珠等易失水的寶石，柜臺內(nèi)要求配置小杯水，以保持一定的濕度，燈光溫度也不宜過高。二、柜臺陳列的基本要求柜臺商品陳列的基本要求是：定位合理、主題突出、商品豐富、整潔美觀。（1）定位合理定位，即確定珠寶首飾商品柜臺布置、陳列的風(fēng)格和檔次。珠寶首飾商品柜臺布置、陳列的風(fēng)格和檔次應(yīng)與整個(gè)店堂風(fēng)格和檔次一致。作為高檔精品珠寶店，商品陳列時(shí)應(yīng)變出豪華、精