實驗1-大腸桿菌的培養(yǎng)與分離(已修改)
2025-06-09 01:44 本頁面
【正文】 第一部分 :微生物的應(yīng)用 細菌的革蘭氏染色 (P23) 革蘭氏染色法是一種用于細菌的染色法。此法將細菌分為兩類，即 革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌 。所謂革蘭氏陽性菌就是用革蘭氏染液染色后，再用脫色液處理，細菌仍保留染色液的顏色；革蘭氏陰性菌則相反。這兩種菌的 差別在于細胞壁的成分不同 。 大腸桿菌屬于革蘭氏 陰性 菌 異養(yǎng)兼性厭氧菌 細菌的外形與大小 大腸桿菌屬于桿狀菌 二、培養(yǎng)基 培養(yǎng)基（培養(yǎng)液）是 由人工方法配制而成的，專供微生物生長繁殖使用的混合營養(yǎng) 液。 （ 1）按物理狀態(tài)來分： 培養(yǎng)基可分為 固體培養(yǎng)基 和 液體培養(yǎng)基 。 （ 2）按功能來分，可分為 選擇培養(yǎng)基 和 鑒別培養(yǎng)基 。 （ 3）按成分來分，可分為 天然培養(yǎng)基 和 合成培養(yǎng)基 。 液體培養(yǎng)基： 擴大培養(yǎng) 固體培養(yǎng)基： 分離、純化 培養(yǎng)基配方 ，一般都含有 水 、 碳源 、和 氮源 、 無機鹽 、 生長因子 等 營養(yǎng)物質(zhì)，另外還需要滿足微生物生長對pH 、 氧氣 、 滲透壓 的要求． 細菌喜葷，霉菌喜素 細菌中性偏堿，霉菌中性偏酸 ? 單個或少數(shù)細菌在 固體培養(yǎng)基 上大量繁殖時，就會形成一個肉眼可見的，具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的 子細胞群體 ，叫做菌落 。 ? 菌落是 鑒定菌種 的重要依據(jù)。 ☆ 菌落 液體培養(yǎng)基： 表面生長 均勻混濁生長 沉淀生長 ☆ 無菌技術(shù) 無菌操作泛指在培養(yǎng)微生物的操作中，所有 防止雜菌污染 的方法。 成功地培養(yǎng)微生物的關(guān)鍵。 （１） 消毒定義： 三 .消毒與滅菌的概念及兩者的區(qū)別 （ 2）滅菌的定義： 是指 利用化學或物理方法， 殺滅 大部分 病原微生物的方法。 是指 利用化學或物理方法， 殺滅或清除環(huán)境中 一切 微生物（包括 芽胞 、 孢子 ） 的方法 高壓蒸汽滅菌 灼燒滅菌 干熱滅菌 滅菌方法： 煮沸消毒法 巴氏消毒法 (7075℃ ，保溫 30分鐘 ) 化學藥劑消毒法（酒精、氯氣等） 紫外線消毒法 消毒方法： 培養(yǎng)基、無菌水、 各種耐高溫的玻璃金屬器具 需要 保持干燥 耐高溫的玻璃金屬器皿 接種環(huán)等金屬器具 高壓蒸汽滅菌鍋 1kg/cm2 、 121℃ 下維持 15min. 三、消毒和滅菌 徹底殺死 部分殺死 外來微生物污染外，還有什么目的？ 。如果需要，請選擇合適的方法。 （ 1
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