中國廚房電器市場狀況(已修改)
2025-05-28 00:09 本頁面
【正文】 中國廚房電器市場狀況一 . 市 場 概 況 1. 近 年 來 ， 住 宅 消 費 穩(wěn) 居 中 國 五 大 消 費 之 首 ， 人 們 不 再 僅 僅 關(guān) 注 客 廳 和 臥 室 ， 廚 房 和 衛(wèi) 生 間 也 日 益 講 究 電 器 化 與 精 裝 修 。 電 飯 煲 、 微 波 爐 、 洗 碗 機 、 消 毒 柜 等 廚 房 家 電 越 來 越 多 地 走 進 普 通 人 的 家 庭 ， 這 預 示 著 一 個 「 廚 房 革 命 」 的 時 代 已 經(jīng) 來 臨 。2. 2001 年 內(nèi) 地 主 要 廚 房 電 器 產(chǎn) 品 產(chǎn) 量 統(tǒng) 計產(chǎn) 品 名 稱2000 年 數(shù) 量（ 萬 臺 ）2001 年 數(shù) 量（ 萬 臺 ）增 長 率 %電 冰 箱1,1,洗 衣 機1,1,冷 凍 箱微 波 爐1,1,抽 油 煙 機電 鍋1,1,資 料 來 源 ： 國 家 統(tǒng) 計 局 / 中 國 家 用 電 器 協(xié) 會3.4. 在 廚 房 電 器 產(chǎn) 品 中 ， 燃 氣 灶 是 城 市 居 民 家 庭 廚 房 的 主 角 。 有 關(guān) 調(diào) 查 統(tǒng) 計 結(jié) 果 顯 示 ， 2001 年 內(nèi) 地 城 市 居 民 家 庭 的 燃 氣 灶 擁 有 率 達 % ， 明 顯 高 于 抽 油 煙 機 、 熱 水 器 、 微 波 爐 等 廚 衛(wèi) 產(chǎn) 品 的 家 庭 普 及 率 ， 例 如 國 家 統(tǒng) 計 局 資 料 表 明 ， 2001 年 城 鎮(zhèn) 居 民 家 庭 每 百 戶 微 波 爐 擁 有 量 僅 為 臺 。 中 怡 康 商 業(yè) 調(diào) 查 機 構(gòu) 對 全 國 350 家 商 場 小 家 電 產(chǎn) 品 零 售 監(jiān) 測 資 料 結(jié) 果 顯 示 ： 2001 年 燃 氣 灶 零 售 量 累 計 比 2000 年 增 長 % ， 微 波 爐 累 計 增 長 % 。5. 2001 年 內(nèi) 地 主 要 廚 房 電 器 規(guī) 格 構(gòu) 成 為 ： 燃 氣 灶 市 場 以 臺 式 和 嵌 入 式 為 主 ， 且 臺 式 比 重 高 于 嵌 入 式 ， 2001 年 累 計 的 資 料 顯 示 ， 臺 式 和 嵌 入 式 燃 氣 灶 的 市 場 比 重 分 別 為 % 和 % ， 而 烤 箱 式 燃 氣 灶 所 占 比 例 微 乎 其 微 ； 抽 油 煙 機 市 場 消 費 從 平 頂 式 向 深 罩 式 過 渡 ， 2001 年 累 計 的 資 料 顯 示 ， 平 頂 式 和 深 罩 式 抽 油 煙 機 的 市 場 比 重 分 別 為 % 和 % ， 深 罩 式 抽 油 煙 機 以 其 吸 力 大 、 清 洗 方 便 、 外 觀 符 合 現(xiàn) 代 家 庭 整 體 廚 房 裝 修 設 計 等 特 點 ， 逐 漸 成 為 市 場 需 求 主 流 產(chǎn) 品 ； 微 波 爐 市 場 上 ， 消 費 者 更 為 看 好 具 備 燒 烤 功 能 的 微 波 爐 。 2001 年 累 計 的 資 料 顯 示 ： 機 械 式 、 電 子 式 、 機 械 燒 烤 式 、 電 子 燒 烤 式 微 波 爐 的 市 場 比 重 分 別 為 % 、 % 、 % 和 % 。6. 目 前 內(nèi) 地 廚 房 電 器 市 場 仍 主 要 集 中 在 城 鎮(zhèn) 家 庭 。 不 過 ， 農(nóng) 村 居 民 收 入 與 消 費 性 支 出 逐 漸 提 高 ， 對 廚 房 電 器 的 需 求 亦 開 始 增 加 ， 加 上 農(nóng) 村 地 區(qū) 電 器 普 及 率 相 對 于 城 鎮(zhèn) 還 有 較 大 的 差 距 ， 因 此 應 擁 有 巨 大 的 拓 展 空 間 。7. 近 年 廚 房 家 電 的 需 求 漸 趨 多 元 化 。 洗 衣 機 、 電 冰 箱 等 大 型 電 器 穩(wěn) 定 增 長 ， 但 電 飯 煲 市 場 已 接 近 飽 和 ， 新 增 需 求 增 長 逐 漸 變 緩 。 相 反 ， 抽 油 煙 機 、 微 波 爐 等 新 型 電 器 需 求 逐 年 上 升 。 由 于 這 些 新 型 產(chǎn) 品 還 遠 未 達 到 飽 和 ， 農(nóng) 村 更 是 處 于 起 步 階 段 ， 預 期 未 來 幾 年 的 需 求 將 有 較 大 幅 度 的 增 長 。 而 洗 碗 機 、 消 毒 碗 柜 、 飲 水 機 、 豆 漿 機 也 日 漸 成 為 熱 銷 產(chǎn) 品 ， 逐 漸 在 城 市 家 庭 中 普 及 。 有 業(yè) 內(nèi) 人 士 認 為 ， 在 今 后 相 當 長 的 一 段 時 間 內(nèi) ， 廚 房 家 電 消 費 需 求 將 保 持 上 升 態(tài) 勢 。8. 內(nèi) 地 城 鎮(zhèn) 家 庭 消 費 支 出 與 幾 種 廚 房 家 電 擁 有 量 的 比 較 ( 臺
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