qjzj0008s-20xx濟(jì)南紫金玫瑰有限公司阿膠固元糕(已修改)
2025-05-27 23:23 本頁面
【正文】 Q/SOM —Q/ JZJ濟(jì)南紫金玫瑰有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/JZJ 0008S2015代替Q/JZJ 0008S2014 阿膠固元糕20150705發(fā)布 20150915實施濟(jì)南紫金玫瑰有限公司 發(fā)布1Q/JZJ 0008S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T 《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/JZJ 0008S2014《阿膠固元糕》。本標(biāo)準(zhǔn)由濟(jì)南紫金玫瑰有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：秦慶燕、雷勝明。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。III阿膠固元糕1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了阿膠固元糕的技術(shù)要求、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以阿膠、黑芝麻、核桃仁、桂圓、紅棗為主要原料，添加（或不添加）重瓣紅玫瑰、山藥、山楂、百合、杏仁、芡實、花椒、枸杞子、茯苓、荷葉、蓮子、菊花、黃精、薄荷、薏苡仁、腰果仁、松子仁、花生仁、葡萄干、白砂糖、赤砂糖、冰糖、低聚異麥芽糖、麥芽糖、麥芽糊精、黃酒、食用鹽、木糖醇等可食用輔料和食品添加劑，經(jīng)原料處理、配料、熬制、冷凝、成型、包裝等主要工藝加工制成的塊狀或片狀阿膠固元糕產(chǎn)品。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志GB 317 白砂糖GB 2721 食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 2762
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