【正文】 1項目概要項目名稱：XXX食品科技產(chǎn)業(yè)園項目項目建設(shè)單位： ：本項目建設(shè)地點擬選在XX環(huán)城科技產(chǎn)業(yè)園：新建國家發(fā)展計劃委員會、國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》農(nóng)業(yè)部《關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)的若干意見》國家發(fā)改委關(guān)于項目建議書內(nèi)容和深度規(guī)定要求；項目單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料；國家、省有關(guān)技術(shù)規(guī)范及法律法規(guī)；XX縣城鎮(zhèn)總體規(guī)劃；有關(guān)調(diào)查資料。：一年項目主要進行加工基地建設(shè)。項目建成后，大棗加工基地年加工大棗50000噸。（1）土建工程建筑面積53000平方米，包括加工車間、庫房、辦公及公用設(shè)施。（2）設(shè)備購置大棗加工基地需購置各類設(shè)備440臺（臺、套），自動灌裝線、包括劃皮機、去核機、烘干設(shè)備、托盤、分級精選設(shè)備及清洗消毒設(shè)備89臺（臺、套），化驗設(shè)備、供水管道及配套輔助設(shè)備2套，辦公設(shè)備、車輛等。項目總投資52000萬元，其中，固定投資32000萬元，包括建筑工程費5500萬元，設(shè)備購置及安裝調(diào)試費22000萬元，其他費用（公用工程及土地）4500萬元，流動資金20000萬元。項目建設(shè)所需資金有項目單位自籌。正常年銷售收入78000萬元，銷售稅金及附加為零，繳納所得稅4800萬元，%，%。項目利用當(dāng)?shù)刎S富的大棗資源優(yōu)勢，發(fā)展大棗加工，使當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。并通過“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式，實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)，形成規(guī)模效益，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體布局。本項目的實施可有效提高大棗附加值，可顯著提高種植戶積極性，利于項目建設(shè)。項目正常運轉(zhuǎn)后，年轉(zhuǎn)化大棗50000噸，帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叴髼椃N植基地發(fā)展，形成種植、加工、貿(mào)易一體化的良性循環(huán)，促進農(nóng)村經(jīng)濟全面快速發(fā)展。.表11 主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表項目指標(biāo)單位備注技術(shù)指標(biāo)生產(chǎn)規(guī)模50000噸棗汁10000噸原汁含量40%—100%干棗2000噸蜜棗1000噸貢棗1000噸其他1500噸占地面積106560平方米53000平方米68%項目總定員680人全年生產(chǎn)天數(shù)300天經(jīng)濟指標(biāo)項目總投資52000萬元固定資產(chǎn)投資32000萬元流動資金20000萬元年銷售收入78000萬元達產(chǎn)期銷售稅金及附加0萬元達產(chǎn)期年總成本費用63812萬元達產(chǎn)期年利稅總額18988萬元達產(chǎn)期所得稅4800萬元達產(chǎn)期年稅后利潤14188萬元達產(chǎn)期靜態(tài)指標(biāo)投資利潤率%稅后投資利稅率%投資回收期年稅后動態(tài)指標(biāo)財務(wù)內(nèi)部收益率%稅后2項目背景山東省是我國農(nóng)耕文化的發(fā)祥地和黃河中下游古老的農(nóng)業(yè)區(qū)之一，從90年代后期以來，農(nóng)產(chǎn)品加工總體呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢。近年來，隨著山東農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率逐年提升，特色種植區(qū)域已經(jīng)初步形成，為農(nóng)產(chǎn)品深加工提供了有力的原料支持。同時，隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高，經(jīng)過深加工的附加值高的農(nóng)產(chǎn)品需求量與日俱增，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。但是目前山東的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展也面臨著一些難題，包括企業(yè)整體素質(zhì)低；科研、生產(chǎn)、加工、銷售沒有形成一體化；產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、集團企業(yè)尚未形成，未能占領(lǐng)大市場；產(chǎn)業(yè)的品牌意識不強，初級產(chǎn)品多、深加工產(chǎn)品少等。以上問題直接影響 到全省產(chǎn)品加工業(yè)整體水平的提高，嚴(yán)重制約了全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。大棗作為干果鮮食期短的特點，長期以來禁錮著人們的思維，制約著棗業(yè)的進一步發(fā)展。局限于鮮棗產(chǎn)品的弊端主要表現(xiàn)在：一是極大地限制了消費的時間、范圍、效果及興趣；二是由于附加值低，降低了農(nóng)民的收入和發(fā)展的積極性；三是原棗難貯藏、易腐爛，屆時不得不降價甩賣，給棗農(nóng)帶來了巨大的經(jīng)濟損失。該項目正是基于當(dāng)?shù)卮髼椃N植優(yōu)勢和當(dāng)?shù)卮髼椉庸I(yè)發(fā)展存在的問題而提出的。山東XXX酒業(yè)有限公司座落于泰山之陽、汶水之畔的XX縣。XX東臨曲阜、西近梁山，京滬鐵路、104國道及京福高速公路貫穿境內(nèi)，交通便利。公司始建于1948年，2000年12月由原XX酒廠改制成為股份制民營企業(yè)，是山東省生產(chǎn)白酒的骨干企業(yè)?，F(xiàn)有員工832人,其中專業(yè)技術(shù)人員269人， 中級以上工程人員68人。大中專生390人，擁有總資產(chǎn)15000萬元，生產(chǎn)用地7萬平方米，生產(chǎn)用廠房27000平方米，公司具備10000噸優(yōu)級糧酒、1000噸大棗干酒和300噸硫酸軟骨素生產(chǎn)能力，年灌裝各種白酒1200萬瓶。公司年銷售收入22000萬元，利稅2000萬元.2000年公司獲得山東省優(yōu)秀質(zhì)量管理成果獎，2001年公司獲得了山東省白酒生產(chǎn)許可證及計量認證，2003年12月公司順利通過了ISO9001國際質(zhì)量認證，同年12月獲得市級技術(shù)中心，2004年6月獲得藥用乙醇生產(chǎn)許可證。近年來，公司還獲得了多項專利。2004年獲得布魯塞爾（中國）國際評酒會金獎、公司注冊的“XX、XXX、XX人家”等商標(biāo)，已成為區(qū)域性知名品牌。生產(chǎn)的XX特曲系列酒先后榮獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、省消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品、省白酒十大品牌、省名牌產(chǎn)品、省白酒最具競爭力2008年度中國白酒行業(yè)十大質(zhì)量品牌，“XX”牌商標(biāo)為省著名商標(biāo)。公司先后被授予省消費者滿意單位、省食品安全誠信單位、省白酒綜合實力三十強、省級守合同重信用企業(yè)、2005年度中國白酒百強企業(yè)、2008年度中國質(zhì)量500強，通過了ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、GB/T28001職業(yè)健康安全管理三大體系認證。公司連續(xù)十年獲省級重合同守信用先進單位。 企業(yè)基本情況表占地面積85000平方米建筑面積47000平方米主要設(shè)備154臺(套)固定資產(chǎn)原值15000萬元產(chǎn)值22000萬元固定資產(chǎn)凈值12000萬元利稅2000萬元利潤600萬元職工人數(shù)823人工程技術(shù)人員230人 主要產(chǎn)品產(chǎn)量表主要產(chǎn)品產(chǎn)量商品白酒 10000噸棗酒1000噸硫酸軟骨素300噸。農(nóng)業(yè)部在相關(guān)文件中多次指出，國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目是政府通過支持和保護農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)資源利用狀況，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。從國家到地方和各級政府，都把發(fā)展干果種植和加工放在事關(guān)國計民生和重要地位。山東省委、省政府在《山東省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中明確提出，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合效益。支持生產(chǎn)要素向種養(yǎng)殖大戶集中、優(yōu)質(zhì)品種向生產(chǎn)基地集中、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中，發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟，壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。到2015年，蔬菜、漁業(yè)、畜牧、果業(yè)、苗木花卉等產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重提高到85%以上，對農(nóng)民增收貢獻1500元以上。 XX縣XX鎮(zhèn)大棗歷史已有三千多年。2000年被全國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林大棗之鄉(xiāng)”。 　XX鎮(zhèn)棗資源十分豐富，現(xiàn)有棗林面積18萬畝，成齡樹達100萬株，年產(chǎn)大棗12000萬公斤，早在一九八六年就被國家林業(yè)部列為“大棗開發(fā)生產(chǎn)基地”。一九九八年七月被山東省林業(yè)廳批準(zhǔn)為“省級森林公園”。 XX大棗以其果實碩大，果肉肥厚，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特而著稱于世。一九八二年被國家衛(wèi)生部評定為國家保健棗；一九九六年九月在中國上海國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會上榮獲“消費者信得過產(chǎn)品”稱號；2000年在全國首屆大棗博覽會上榮獲金獎；2001年榮獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號”。由此可見，該項目選項完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求，符合特色優(yōu)勢產(chǎn)品加工業(yè)的區(qū)域布局規(guī)劃。，提高大棗產(chǎn)業(yè)競爭力的需要。山東是產(chǎn)棗大省，全國37個著名的棗產(chǎn)區(qū)中有4個分布在山東境內(nèi)。從品種看，山東的十大名棗聞名全國，大棗在山東有悠久的栽植歷史，據(jù)史料記載，早在西漢時期就有棗樹栽植。現(xiàn)有260個品種，目前有7個地市，600萬直接或間接的從業(yè)人員在從事大棗種植、加工、推廣銷售等工作。大棗是我省農(nóng)業(yè)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，產(chǎn)量約占到全國的1/4。從市場情況來看，我國棗果總產(chǎn)約占全世界總產(chǎn)的98%，基本上屬獨家生產(chǎn)供應(yīng)出口國。全省有大棗林210萬畝。然而，作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，無論是生產(chǎn)規(guī)模、貯藏技術(shù)、加工水平、產(chǎn)品品位，還是產(chǎn)業(yè)組織度、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營動作模式、產(chǎn)品市場競爭力，都還顯得非常稚嫩。要想把山東棗業(yè)做強做大，必須依靠龍頭企業(yè)發(fā)展大棗深加工，以此帶動種植、貯藏、運輸、銷售各業(yè)的升級發(fā)展，擴大市場銷售，增加大棗的附加值和棗農(nóng)的收入，穩(wěn)定和增強棗農(nóng)展大棗種植的信心，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了強本固基的作用。，提升其附加值，增加棗農(nóng)收入的需要搞好優(yōu)質(zhì)大棗生產(chǎn)基地建設(shè)是發(fā)展和壯大大棗產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。有了標(biāo)準(zhǔn)化的大棗生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)化的大棗樹管理技術(shù)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大棗加工原料。而這一切均有賴于廣大棗農(nóng)的生產(chǎn)積極性。目前，棗農(nóng)收入增長緩慢從另一個角度反應(yīng)出山東大棗的附加值很低，多數(shù)年份是增產(chǎn)不增收，生產(chǎn)積極性因此屢次受到挫傷，成為制約棗農(nóng)積極性的主要因素。因此，加大大棗的加工轉(zhuǎn)化力度，增加大棗附加值，為大棗消費尋找新的群體，為大棗銷售開辟新的市場，為棗農(nóng)創(chuàng)造穩(wěn)定、有效增收的大環(huán)境，讓棗農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定的得到了實惠，是從根本上穩(wěn)定和提高棗農(nóng)的生產(chǎn)積極性的有效方式。項目承擔(dān)單位著眼于大棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，擬采用“公司+基地+農(nóng)戶“的動作模式，直接帶動農(nóng)戶種植棗樹。隨著棗樹種植面積的逐步擴大和產(chǎn)量的大幅度增長，單純依靠出售原棗已經(jīng)不能滿足市場需要，著力開發(fā)鮮棗深加工產(chǎn)品勢在必行。因此積極開展鮮棗深加工，降低資源損失及浪費，增加棗的附加值，解決農(nóng)民“賣棗難”的問題，是增加農(nóng)民收入的切實可行的途徑。，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以龍頭企業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ)，提倡工農(nóng)、農(nóng)商聯(lián)手、引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)向農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品加工延伸，組織工商企業(yè)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，利用各種合作方式，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民建立緊密聯(lián)系，互惠互利，共同發(fā)展。本項目的運行方式以訂單農(nóng)業(yè)為依托，對促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程產(chǎn)生積極的意義。山東作為全國的大棗種植大省，其生產(chǎn)經(jīng)營上龍頭企業(yè)對產(chǎn)品鏈整合力度不夠，產(chǎn)業(yè)間協(xié)作不均衡，種植戶仍以零散的自由貿(mào)易交易為主，在開放的競爭環(huán)境中，所面臨的市場風(fēng)險較大。學(xué)習(xí)發(fā)達國家的經(jīng)驗，盡快把農(nóng)民組織起來，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路，是應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和壓力的必由之路。本項目實施中，企業(yè)與農(nóng)戶簽訂收購合同，引導(dǎo)農(nóng)戶合理種植大棗。這樣，一方面可以使企業(yè)有穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地，降低原料供應(yīng)環(huán)節(jié)的市場風(fēng)險，另一方面，農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品有穩(wěn)定的銷售渠道，降低一家一戶獨闖市場的風(fēng)險。預(yù)計項目實施以后，年可轉(zhuǎn)化大棗50000噸，預(yù)計可發(fā)展5000余戶進行棗樹種植，實現(xiàn)企業(yè)