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香菇深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(已修改)

2025-05-26 22:31 本頁面
 

【正文】 目 錄第一章 總論 1 項(xiàng)目概要 1 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 2 綜合評(píng)價(jià) 3第二章 背景及必要性 4 項(xiàng)目建設(shè)背景 4 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 6第三章 建設(shè)條件 8 項(xiàng)目區(qū)概況 8 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 10第四章 項(xiàng)目單位基本情況 13 13 研發(fā)能力 14 財(cái)務(wù)狀況 14 法人代表基本情況 14第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 15 市場(chǎng)分析 15 銷售策略、方案和營銷模式 17 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 18第六章 建設(shè)方案 20 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 20 建設(shè)規(guī)劃和布局 20 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 21 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 22 實(shí)施進(jìn)度安排 26第七章 投資概算與資金來源 27 投資概算依據(jù) 27 投資概算 27 資金來源 28 資金使用和管理 29第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 30 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 30 銷售收入、銷售稅金和附加估算 30 總成本及經(jīng)營成本估算 31 財(cái)務(wù)效益分析 32 不確定性分析 33 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 35第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 36 環(huán)境影響 36 環(huán)境保護(hù)與治理措施 37 37第十章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 38 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 38 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) 39 其它影響評(píng)價(jià) 41第十一章 項(xiàng)目組織與管理 42 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 42 經(jīng)營管理模式 43 經(jīng)營管理措施 43 技術(shù)培訓(xùn) 44 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 44第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 45 可行性研究結(jié)論 45 問題與建議 452附 錄一、附表:附表1:可研報(bào)告編寫人員情況表附表2:固定資產(chǎn)投資估算表附表21:土建工程投資明細(xì)表附表22:設(shè)備投資明細(xì)表附表23:無償資金使用明細(xì)表附表3:流動(dòng)資金估算表附表4:投資計(jì)劃與資金籌措表附表5:總成本費(fèi)用估算表附表51:單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表附表6:固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表附表7:利潤及利潤分配表附表71:產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算表附表8:財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表(增量全部投資)附表9:借款(含財(cái)政有償資金)還本付息計(jì)算表附表10:主要指標(biāo)匯總表二、附圖**市1200噸香菇深加工創(chuàng)匯示范項(xiàng)目效果圖****公司總平面布置圖等**市1200噸香菇深加工創(chuàng)匯示范項(xiàng)目工藝流程圖三、附件:附件1:****公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件附件2:****公司ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證證書附件3:****公司食品安全管理體系認(rèn)證證書、衛(wèi)生注冊(cè)證書附件4:****公司2002005年現(xiàn)金流量表和社會(huì)中介機(jī)構(gòu)出具的近兩年財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告附件5:****公司**市龍頭企業(yè)級(jí)別認(rèn)定材料附件6:技術(shù)依托單位證明材料附件7:****公司的土地使用證附件8:環(huán)評(píng)報(bào)告和環(huán)評(píng)審批意見總論第一章 總論 項(xiàng)目概要項(xiàng)目單位:****公司項(xiàng)目單位所有制形式:合資企業(yè)項(xiàng)目單位財(cái)務(wù)狀況介紹:截止2009年12月31日總資產(chǎn)1456萬元,負(fù)債744萬元,%。2005年實(shí)現(xiàn)銷售收入6492萬元,出口創(chuàng)匯718萬美元,利潤總額153萬元。項(xiàng)目名稱:**市1200噸香菇深加工創(chuàng)匯示范項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì):新建建設(shè)地點(diǎn):**省**市**區(qū)**鎮(zhèn)香菇加工工業(yè)園建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容:,新建1200噸香菇深加工生產(chǎn)線 項(xiàng)目建設(shè)方案本項(xiàng)目技術(shù)上依托**大學(xué)、**等科研院所, 由專家根據(jù)市場(chǎng)信息進(jìn)行產(chǎn)品研究和開發(fā),公司進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),為產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性和市場(chǎng)競(jìng)爭力提供有力的科技保障。**公司的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,,第2年達(dá)產(chǎn)60%,第3年達(dá)產(chǎn)90%,第4年達(dá)到豐產(chǎn)。**公司將組織專班實(shí)施,加大營銷力度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。,申請(qǐng)中央財(cái)政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金580萬元,申請(qǐng)省、市財(cái)政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)配套資金290萬元,;。:。預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)年新增產(chǎn)量1200噸;新增銷售收入12000萬元(不含稅);新增出口創(chuàng)匯1500萬美元;(不含稅);;%;%(稅后);;(稅后、含建設(shè)期1年);具體指標(biāo)見附表11。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)、國務(wù)院1號(hào)文2.《**省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》;3.《**省“十一五”社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃實(shí)施綱要》;4. **省人民政府《**省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2003—2010年)》;《關(guān)于改革和完善農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)若干政策措施的意見》;《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》 (財(cái)政部令第29號(hào));《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項(xiàng)目指導(dǎo)意見》;8.**省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室 鄂農(nóng)辦發(fā)[2006]46號(hào) **省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室《關(guān)于印發(fā)〈2007年**省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南〉的通知》; 國農(nóng)辦[2006]224號(hào)《2007年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》;;。 綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目符合國家大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)政策,對(duì)做大做強(qiáng)**市的香菇產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,擴(kuò)大出口,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有重要意義。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模適度,產(chǎn)品保持了原有產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì),銷售前景良好。工藝成熟先進(jìn),設(shè)備選擇合理,建設(shè)方案可行。通過財(cái)務(wù)分析,該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)上可行,并具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益是顯著的。該項(xiàng)目經(jīng)可行性研究,確認(rèn)是可行的。48背景及必要性 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景香菇是公認(rèn)的集“綠色、營養(yǎng)、保健”于一體的食用菌,是一種高蛋白質(zhì)、高維生素、低脂肪的有機(jī)食品。在我國,食用菌產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、果、菜,居第六位,超過了茶葉和蠶桑食用菌種植及其深加工已成為我國發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、改善居民飲食、擴(kuò)大出口創(chuàng)匯、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村小康的朝陽產(chǎn)業(yè),已是各省市“菜籃子工程”、“創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)”、“星火計(jì)劃”、“扶貧計(jì)劃”等一系列重大舉措中的重要項(xiàng)目。**市**鎮(zhèn)位于隨南大洪山北麓,東到武漢、西連荊襄、南抵江漢平原、北依涢水,素稱隨南邊貿(mào)“口子鎮(zhèn)”。該鎮(zhèn)1964年開始栽培香菇,依托境內(nèi)適宜的氣候和豐富的林木資源,加工增值、深購遠(yuǎn)銷、出口創(chuàng)匯,香菇產(chǎn)業(yè)已成該鎮(zhèn)富民強(qiáng)村興鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。**鎮(zhèn)已成為聞名海內(nèi)外的中國香菇第一鎮(zhèn)。**省委、省政府十分重視和支持我省優(yōu)勢(shì)、特色農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。《**優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2003—2010)》發(fā)文,將包括**在內(nèi)的鄂西列為全省香菇種植重點(diǎn)區(qū)域,把建設(shè)食用菌種植和深加工產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,并提出2007年產(chǎn)量達(dá)到50萬噸,產(chǎn)值20億元,出口創(chuàng)匯1億美元;2010年,產(chǎn)量產(chǎn)值、創(chuàng)匯額翻一番的戰(zhàn)略目標(biāo)。2000年5月中共**省委辦公廳在第17期工作簡報(bào)上登載“**鎮(zhèn)香菇出口創(chuàng)匯的調(diào)查材料”,省委書記俞正聲同志批示“獨(dú)具特色、成績顯著、進(jìn)一步努力、做好小香菇的大文章”,積極倡導(dǎo)其加速發(fā)展。****公司是**市市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該公司主要經(jīng)營香菇、木耳、銀杏等各種農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售,其“大洪山”牌注冊(cè)商標(biāo)連續(xù)三年被評(píng)為“**省著名商標(biāo)”,產(chǎn)品已出口到馬來西亞、新加坡、香港、北美等國家和地區(qū)。公司發(fā)展的同時(shí)嚴(yán)抓質(zhì)量與管理,相繼通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、GMP認(rèn)證和美國FDA注冊(cè),2005年**香菇獲得國家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)。目前,該公司按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,重點(diǎn)培育優(yōu)良基地,采取承包經(jīng)營、合作經(jīng)營以及資金、技術(shù)入股等多種形式大力支持發(fā)展專業(yè)戶、專業(yè)村,形成了“一戶帶多戶,多戶帶全村,一村帶全鎮(zhèn),全鎮(zhèn)帶多鄉(xiāng)”的香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,同時(shí)也帶動(dòng)了包裝業(yè)、餐飲業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等一系列關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有力地促進(jìn)了**經(jīng)濟(jì)的全面快速發(fā)展。然而,食用菌特別是香菇的市場(chǎng)需求發(fā)展很快,公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力已遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場(chǎng)的需要,亟待加速產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;宰屔虣C(jī)。為促進(jìn)香菇產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展,****公司根據(jù)國家西部大開發(fā)和農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的政策及**省委、省政府關(guān)于突破性發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),加速綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快培育新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的契機(jī),依托先進(jìn)的香菇種植與深加工技術(shù),不失時(shí)機(jī)地提出建設(shè)香菇產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,以形成先進(jìn)的加工生產(chǎn)體系,實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn),滿足國內(nèi)外市場(chǎng)需求;發(fā)展當(dāng)?shù)厥秤镁鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要途徑食用菌產(chǎn)業(yè)在我國是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),由于食用菌在所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售中,占有明顯優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)了地方政府和廣大農(nóng)民種菇的熱情。自80年代以來,全國每年以1820%的年增長率穩(wěn)步發(fā)展,從而使很多貧困山區(qū)、貧困戶脫貧致富。食用菌作為我國農(nóng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),已成為一部分地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),有力的促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。通過本項(xiàng)目建設(shè),將有效擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,不僅能滿足更多的市場(chǎng)需求,增強(qiáng)市場(chǎng)輻射能力,使農(nóng)民增收,勞動(dòng)致富,同時(shí)也可帶動(dòng)商貿(mào)、流通、餐飲、服務(wù)、加工、運(yùn)輸、通信等關(guān)聯(lián)行業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。我國食用菌生產(chǎn)農(nóng)戶分散、規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到國際市場(chǎng)要求,加上市場(chǎng)中介發(fā)育不足,缺乏參與市場(chǎng)競(jìng)爭龍頭企業(yè);過度季節(jié)性生產(chǎn)、均衡供應(yīng)能力差;流通領(lǐng)域營銷手段落后,交易行為不規(guī)范、競(jìng)爭無序,阻礙了食用菌產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步健康發(fā)展。通過本項(xiàng)目建設(shè),將形成以龍頭企業(yè)牽頭的內(nèi)聯(lián)菇農(nóng)、外聯(lián)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的儲(chǔ)存、加工、信息服務(wù)、流通出口增值的發(fā)展格局,以龍頭企業(yè)的發(fā)展促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)?;?、配置市場(chǎng)化、市場(chǎng)國際化。有利于我國食用菌產(chǎn)業(yè)從數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品;在生產(chǎn)技術(shù)上,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;在生產(chǎn)經(jīng)營上,發(fā)展精深加工,提高綜合效益;在產(chǎn)品流通上,面對(duì)國內(nèi)、國外兩個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)。形成以龍頭生產(chǎn)基地為依托,以千家萬戶為輻射點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展景象。,接軌國際市場(chǎng),贏得市場(chǎng)競(jìng)爭的需要我國食用菌生產(chǎn)經(jīng)過二十多年的發(fā)展,已經(jīng)成為世界最大食用菌生產(chǎn)國和出口國。但是,由于我國食用菌生產(chǎn)的主體仍為松散型經(jīng)營,在挺進(jìn)國際大市場(chǎng)方面,還存在著許多問題和不足,主要存在“追求產(chǎn)量、忽視質(zhì)量”傾向。特別是加入WTO后,我國出口的食用菌因質(zhì)量、衛(wèi)生安全等問題被扣留、索賠、退貨的情況時(shí)有發(fā)生。發(fā)達(dá)國家對(duì)食用菌的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等“非關(guān)稅貿(mào)易壁壘”,成了這些國家實(shí)行貿(mào)易保護(hù)的新手段。本項(xiàng)目建設(shè),將本著高起點(diǎn)、高檔次、高外向度的“三高”原則,建成功能完善的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化GMP加工體系,運(yùn)用國際現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控產(chǎn)品,全面提高市場(chǎng)食用菌的安全質(zhì)量,打造“大洪山”香菇優(yōu)勢(shì)品牌。
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