【正文】 餐飲系統(tǒng)解決方案【提案書】 西安藍(lán)方科技公司 聯(lián)系人：唐紛 電話：18710439077 科脈餐飲管理系統(tǒng)我們?yōu)槟鷰?lái)的
我們的產(chǎn)品具備以下特點(diǎn)：
174。是功能最全面、最細(xì)致、最符合餐飲業(yè)務(wù)流程的管理軟件，（有多年餐飲管理系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)價(jià)）。
174。是成熟軟件中客戶化程度最高的系統(tǒng)，系統(tǒng)中有一百多項(xiàng)的設(shè)置，靈活適應(yīng)餐飲行業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理模式。
174。充分吸收了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的管理系統(tǒng)中的優(yōu)秀功能，我們?cè)谖招袠I(yè)軟件優(yōu)點(diǎn)時(shí)，還根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)的實(shí)際需要作了改進(jìn)，使這些功能更能滿足經(jīng)營(yíng)者的需要。
174。為餐飲行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量、減少人員成本的發(fā)展趨勢(shì)，我們?cè)陂_(kāi)發(fā)過(guò)程中精心設(shè)計(jì)，通過(guò)各種參數(shù)設(shè)置，使系統(tǒng)可以滿足多種運(yùn)作模式的需要。
174。是行業(yè)軟件中操作最簡(jiǎn)單的餐飲管理系統(tǒng)。我們?cè)陂_(kāi)發(fā)過(guò)程中，根據(jù)現(xiàn)代電腦的高速性能，精心設(shè)計(jì)了大量的自動(dòng)操作功能，降低操作復(fù)雜性，減少誤操作。
174。是餐飲軟件中運(yùn)行速度最快的餐飲管理軟件，憑借科脈技術(shù)有限公司強(qiáng)大的軟件開(kāi)發(fā)實(shí)力和先進(jìn)的開(kāi)發(fā)平臺(tái)，對(duì)比其他Windows版軟件，我們的產(chǎn)品對(duì)硬件的要求最低，節(jié)省硬件成本。174。是餐飲軟件最具開(kāi)放性的系統(tǒng)，可以連接電話交換機(jī)、各大財(cái)務(wù)軟件；并可為用戶其他設(shè)備訂做新的接口（需用戶提供設(shè)備接口參數(shù)或可通過(guò)簡(jiǎn)單研究取得）。174。提供方便、易用的用戶自定義報(bào)表功能，用戶可以根據(jù)自己的需要增加、修改報(bào)表，另外系統(tǒng)中還提供了大量的分析圖表，幫助管理者快速直觀掌握情況。174。餐飲管理系統(tǒng)是基于windows平臺(tái)、后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)為MICROSOFT公司的大型數(shù)據(jù)庫(kù)SQL SERVER、開(kāi)發(fā)工具為PowerBuilder。由于采用了流行的硬件和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，所以整個(gè)系統(tǒng)的投資不高，軟硬件和網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)極其方便，總體擁有成本(TCO)低。：※樓面導(dǎo)航提供當(dāng)前占位用餐情況查詢；※樓面導(dǎo)航可根據(jù)餐廳實(shí)際格局設(shè)置；※支持無(wú)線PDA、編碼、等多種方式；※支持觸摸點(diǎn)菜、單手鍵盤操作；※單據(jù)格式自定義（賬單、廚單、總單、臺(tái)單）；※可設(shè)置多種錄單模式，適應(yīng)不同餐飲需要；※可設(shè)置多菜牌，適應(yīng)不同季節(jié)的菜牌變化；※收銀系統(tǒng)可自定義多種結(jié)算方式；※出品對(duì)于不同廳房可設(shè)定不同價(jià)位；※提供營(yíng)業(yè)區(qū)域劃分；※提供整單、金額、類別三種折扣方式；※可分時(shí)段按臺(tái)房設(shè)置最低消費(fèi)；※可設(shè)置計(jì)時(shí)收費(fèi)，不同時(shí)段，不同房間，不同價(jià)格等；※靈活促銷/附加運(yùn)用管理；※刪除、改單、反結(jié)賬系統(tǒng)日志管理；※提供收銀員上班及交班管理；※發(fā)票、泊車票卷管理；※支持配方及吧臺(tái)自動(dòng)扣減對(duì)應(yīng)庫(kù)存；※支持雙屏顯示，用于行業(yè)廣告；※支持連鎖總部數(shù)據(jù)定時(shí)傳輸與匯總；※庫(kù)存管理系統(tǒng)，智能補(bǔ)貨，庫(kù)存指標(biāo)；※支持廚部劃菜管理系統(tǒng)；※廚房打印系統(tǒng)穩(wěn)健，可故障報(bào)警及打印互轉(zhuǎn)；※快速預(yù)訂臺(tái)位；來(lái)電提醒；※會(huì)員卡可設(shè)多種卡型，可設(shè)置不同卡型提供不同市別、不同餐點(diǎn)折扣優(yōu)惠；※會(huì)員卡可作為儲(chǔ)值卡使用，會(huì)員可預(yù)付金額進(jìn)行消費(fèi)；※對(duì)會(huì)員進(jìn)行消費(fèi)分析，消費(fèi)情況，客人消費(fèi)喜好；※積分管理，可設(shè)置積分換禮品、積分換儲(chǔ)值操作。期望為您實(shí)現(xiàn)的l , 可以期望實(shí)現(xiàn)以下效益：216。 提高服務(wù)質(zhì)量：【短信服務(wù)】 餐飲管理與短信結(jié)合：如：?？腿松湛鞓?lè)、節(jié)日快樂(lè)、新品推出、等優(yōu)惠活動(dòng)等短信通知。讓客人感到無(wú)微不至的服務(wù)；【來(lái)電提醒】 客人習(xí)好和上次消費(fèi)情況、以及客人積分優(yōu)惠記錄；本系統(tǒng)支持會(huì)員的永久安全保存；216。 提高工作效率【運(yùn)作高效】 前臺(tái)系統(tǒng)是本軟件的核心功能模塊，提供酒樓從開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)單到送單收銀整個(gè)流程的全方位信息化支持。方便的‘點(diǎn)單操作’、快速的‘廚部送單系統(tǒng)’、精準(zhǔn)的‘收銀結(jié)算’，讓酒樓跳出手工運(yùn)作模式易出錯(cuò)、結(jié)算時(shí)間長(zhǎng)、收銀安全性低、人手多、送單慢、 人手送單使樓面服務(wù)時(shí)間變短等運(yùn)營(yíng)瓶頸，使樓面運(yùn)作變得更加順暢、人員更少、更易于管理及控制【操作簡(jiǎn)便】 前臺(tái)系統(tǒng)支持觸摸屏及鍵盤使用，使軟件操作更直觀、更簡(jiǎn)便。后臺(tái)資料制作提供快速錄入功能, 通用資料的導(dǎo)入功能, 編碼重排功能, 使資料制作更加快捷規(guī)范,特別是[菜牌定義]功能, 允許樓面在不同時(shí)段啟用不同菜牌，使樓面菜牌與電腦完全一至, 方便樓面快速點(diǎn)單操作。216。 提高經(jīng)濟(jì)效益【財(cái)務(wù)明晰】 提供多種結(jié)帳方式，包括：現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、代金券等。一張賬單可多種結(jié)賬方式混合結(jié)賬。在帳單結(jié)算過(guò)程中可對(duì)帳單進(jìn)行靈活的折扣，不同的管理員有不同級(jí)別的打折權(quán)限，且賬務(wù)信息記錄完整。整個(gè)收銀工作秩序井然，嚴(yán)格杜絕了收銀及賬務(wù)上的“跑冒滴漏”?！緢?bào)表豐富】 為用戶提供了豐富的報(bào)表，真對(duì)每日情況,營(yíng)業(yè)情況,銷售情況,成本決策等各方面提供強(qiáng)大的查詢及分析報(bào)表功能，并根據(jù)餐飲業(yè)的特點(diǎn)對(duì)每種報(bào)表都提供簡(jiǎn)單直觀的圖型分析功能, 充分滿足用戶需求。216。 加強(qiáng)餐廳管理【日志管理】對(duì)所有操作的記錄、監(jiān)控管理：強(qiáng)大的事件跟蹤器，任何細(xì)小的操作均記錄在“腦”；【權(quán)限管理】：各項(xiàng)功能均有權(quán)限控制，保證各類數(shù)據(jù)不被無(wú)權(quán)過(guò)問(wèn)的人觀看和操作；【廚單控制】: 為用戶提供了強(qiáng)大的打印支持，三種打印方案:串口打印、并口打印(WINDOWS打印模式,通過(guò)硬件打印服務(wù)器聯(lián)接),及串并混打方案,有效優(yōu)化及拓展了網(wǎng)絡(luò)布線方案,對(duì)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施提供了強(qiáng)大的支持, 不但如此系統(tǒng)還提供靈活的打印設(shè)置、打印格式自定義、打印狀態(tài)監(jiān)控、打印故障轉(zhuǎn)移、打印故障恢復(fù),全面滿足餐飲行業(yè)對(duì)打印的苛刻要求；保障