【正文】 . . . .. .《企業(yè)組織與經(jīng)營環(huán)境》總復(fù)習(xí)資料第1章 企業(yè)活動簡介一、 名詞解釋1．企業(yè)活動：是指組織生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的過程。2．組織：是人們?yōu)榱送瓿梢粋€共同的目標互相協(xié)作而形成的一個團體。包括了家庭、學(xué)校、政府、企業(yè)等都屬于組織。3．公共部門：是指那些由國家所有并控制為了社會公眾利益而運營的組織。4．私營部門：是指由個人或股東所有為了營利而運營的組織。5．生產(chǎn)要素：是指使產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)得以進行的那些資源，最基本的四要素是土地、勞動力、資本和企業(yè)家。6．投入產(chǎn)出循環(huán)：投入產(chǎn)出循環(huán)是指將土地、勞動力、資本以及企業(yè)家這些投入要素轉(zhuǎn)化成產(chǎn)出（即產(chǎn)品或服務(wù)）的一種方式。二、 單選題1. 第一產(chǎn)業(yè)是主要是指采集業(yè)，是指從土地這類要素中提取產(chǎn)品，包括采礦業(yè)、采石業(yè)、捕魚業(yè)、林業(yè)以及農(nóng)牧業(yè)等，第一產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品是第二產(chǎn)業(yè)的基本原材料。2. 第二產(chǎn)業(yè)是指制造業(yè)和建筑業(yè)，例如化學(xué)品、紡織服裝等加工制造業(yè)以及房子、公路、橋梁的建造等，該產(chǎn)業(yè)將原材料轉(zhuǎn)化為制成品。3．第三產(chǎn)業(yè)不生產(chǎn)產(chǎn)品而是提供服務(wù)，例如公交、物流、銀行、汽車維修、理發(fā)、學(xué)校等，第三產(chǎn)業(yè)的活動可分為商業(yè)服務(wù)和個人服務(wù)。4. 商業(yè)服務(wù)是指第三產(chǎn)業(yè)中那些關(guān)注貿(mào)易活動而不直接向消費者提供服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。包括商品批發(fā)、運輸以及商業(yè)保險等。5．個人服務(wù)是指直接向公眾提供服務(wù)，包括國家提供的健康、警察和消防服務(wù)，也包括企業(yè)提供的個人保險、電影院、視頻和服裝零售等服務(wù)。6．土地是指企業(yè)需要投入的所有的自然資源，包括礦產(chǎn)資源、海洋水資源、魚類等；7．勞動力是指企業(yè)需要的所有腦力勞動者和體力勞動者，例如秘書，工人，職業(yè)經(jīng)理等。8．資本是指企業(yè)擁有的能夠使生產(chǎn)更加便利和有效的所有東西。包括建筑物、機器、設(shè)備、交通工具、電腦、打印機等。9．企業(yè)家是指利用上述要素來組織生產(chǎn)，經(jīng)營失敗承擔(dān)損失，經(jīng)營成功獲得利潤的人。10．經(jīng)濟體系是由三部門組成，即個人、企業(yè)組織和國家。其中，個人是產(chǎn)品和服務(wù)的消費者，也是生產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)所需資本和勞動力的提供者；企業(yè)組織是我們所消費的產(chǎn)品和服務(wù)的提供商，也是原材料、制成品和服務(wù)的消費者，也是勞動力的雇傭者和資本的使用者。 國家運營一些產(chǎn)業(yè)、提供服務(wù)、消費產(chǎn)品和服務(wù)，并且是資本和勞動力的主要使用者，同時還是社會的調(diào)控者和監(jiān)管者。樣題舉例1．請同學(xué)試做第一章書后選擇題，把握出題方式。例：1. 服裝生產(chǎn)企業(yè)需要大量的投入要素，包括勞動力、羊毛、剪刀、工廠、電腦、文秘、鉛筆、水、機械師、貨車、棉花、管理者、影印機、業(yè)主。請講上述要素歸類，看其到底屬于土地、勞動力、資本以及企業(yè)家的哪一種？答案：屬于土地的：羊毛、水、棉花 勞動力：勞動力、文秘、機械師、管理者 資本：剪刀、工廠、電腦、鉛筆、貨車、影印機企業(yè)家：業(yè)主第2章 企業(yè)目標與利益相關(guān)者一、 名詞解釋1．企業(yè)使命：是指是企業(yè)存在的根本目的和理由，決定了企業(yè)從事什么業(yè)務(wù)，該生產(chǎn)什么產(chǎn)品或提供什么服務(wù)。2．企業(yè)目標：是對企業(yè)使命的具體化，進一步明確了企業(yè)想要實現(xiàn)的某個目的。3．戰(zhàn)略目標：是指為實現(xiàn)企業(yè)目標所采用的方法。 4．利益相關(guān)者：是指與企業(yè)有著某種直接或間接聯(lián)系的所有群體。包括了股東、員工、管理者、顧客、供應(yīng)商、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、政府等，不同的利益相關(guān)者追求不同的目標。5．企業(yè)經(jīng)營計劃書:是指一份解釋企業(yè)經(jīng)營理念并指出如何將這些經(jīng)營理念付諸實施的文件,常用來獲取貸款。二、 單選題1．快速消費品：是指像食品、飲料以及其他快速被使用掉的產(chǎn)品。2．耐用品：是指使用壽命長的商品，如汽車、電視機。3．服務(wù)是指我們所使用的不同于實物商品的東西，如教育、娛樂等。4．利潤最大化是指企業(yè)想要賺取盡可能多的利潤的一種強烈欲望或目的。5．銷售收入最大化是指企業(yè)想要銷售盡可能多的產(chǎn)品和服務(wù)的愿望或目的。6．企業(yè)使命中包含著對企業(yè)基本目標的陳述。7．企業(yè)的戰(zhàn)略目標應(yīng)具有長遠型、整體性、可測量性、可實現(xiàn)性，企業(yè)需要對其所設(shè)定的目標定期考察和審核，保證目標的恰當(dāng)性和現(xiàn)實性。8．企業(yè)的戰(zhàn)略是由企業(yè)的最高管理者（總經(jīng)理）來制定的。9．管理層：是指受企業(yè)股東委托，為其利益而經(jīng)營企業(yè)的一群人，如總經(jīng)理，部門經(jīng)理，主管等。三、 案例分析與論述題企業(yè)目標的重要作用：（此題列舉為主，一般不需闡述）答：（1）企業(yè)目標使得企業(yè)內(nèi)的每個人都能明確企業(yè)在一定時期內(nèi)要達到的結(jié)果。（2）企業(yè)目標對于決策制定過程以及備選方案的選擇都有幫助。（3）企業(yè)目標有利于檢查進展過程，有利于對下一步該做什么進行決策。（4）企業(yè)目標為績效測評以及控制過程提供依據(jù)。（5）企業(yè)目標可以分解，使組織的各部門都有自己的細分目標。（6）可以用企業(yè)目標來評價企業(yè)的總體業(yè)績以及雇員的表現(xiàn)。列舉并解釋企業(yè)利益相關(guān)者的期望？（案例題中能夠找出案例中所涉及的利益相關(guān)者包括哪些，并加以解釋）答：（1）股東：期望能獲得紅利，追求企業(yè)未來利潤的可持續(xù)性。（2）員工：提高薪水，接受培訓(xùn)以發(fā)展全部潛力，追求良好而公平的待遇。（3）管理者：實現(xiàn)企業(yè)的目標，完成股東委派的事情，獲得報酬和升遷等。（4）供應(yīng)商：及時付款、獲得更多的訂單，以及來自采購方對技術(shù)、人員等方面的指導(dǎo)，能滿足彼此需要。（5）顧客：得到尊重，獲得性價比高的有保證的產(chǎn)品，遇到問題能及時解決。（6）當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)：希望企業(yè)對社區(qū)的人和事情關(guān)心，成為社區(qū)中負責(zé)任的一員，送貨、取貨安排在適當(dāng)?shù)臅r間，不擾亂當(dāng)?shù)鼐用竦恼Ｉ?，不污染?dāng)?shù)丨h(huán)境，能提高當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)、稅收等問題。（7）政府：通過立法、征稅、獲得貸款的難以程度等，來對企業(yè)造成影響。（8）環(huán)境：企業(yè)經(jīng)營對全球污染和氣候變暖等問題造成的影響，如企業(yè)制定節(jié)能減排政策。為了適應(yīng)上述利益相關(guān)者的需要，企業(yè)在制定目標的時候就必須考慮利益相關(guān)者的目標，使得與企業(yè)的目標是多元化的體系。企業(yè)的主要經(jīng)營目標有哪些？（如需解釋請簡單闡述） 答：國有企業(yè)是以為社會提供免費服務(wù)為目標的。私營企業(yè)目標包括以下幾點：（1）利潤最大化（高利潤） （2）市場領(lǐng)導(dǎo)者（高市場份額）（3）銷售收入最大化（高收入） （4）企業(yè)成長（高成長率）（5）在不同市場上開展經(jīng)營活動（降低單一市場經(jīng)營風(fēng)險）（6）自我滿意（自己喜歡的經(jīng)營方式）企業(yè)制定經(jīng)營計劃的原因？答：（1）明確企業(yè)的經(jīng)營思想和目標。（2）為申請融資提供支持。（3）根據(jù)計劃內(nèi)容評估企業(yè)進展?fàn)顩r、對企業(yè)實行監(jiān)督。（4）為企業(yè)設(shè)定銷售和利潤目標。（5）明確企業(yè)所需資源以及涉及的成本。企業(yè)經(jīng)營計劃書案例解析。（例題見書本27頁）答：：（1）目標 （2）銷售和市場營銷 （3）生產(chǎn)（4）資源要求（5）財務(wù)支持數(shù)據(jù)。，確定是否提供了關(guān)于企業(yè)經(jīng)營計劃書的足夠信息。 以申請貸款為目的的經(jīng)營計劃書應(yīng)包含以下信息：（1）對企業(yè)經(jīng)營思想的解釋。（2）對企業(yè)所能滿足的潛在市場的描述。（3）對競爭對手的優(yōu)劣勢分析，并說明采取的應(yīng)對措施。（4）對產(chǎn)品市場營銷計劃以及所涉及成本的解釋。（5）關(guān)于營業(yè)場地以及所需的資產(chǎn)設(shè)備的詳細情況。（6）企業(yè)人員的詳細介紹，背景、學(xué)歷、工作經(jīng)歷等。（7）個人投資水平。（8）說明企業(yè)需要多少資金支持以及企業(yè)會如何償還。（9）為貸款提供的擔(dān)保、（10）詳細的財務(wù)預(yù)算，包括月現(xiàn)金流量以及第一年的盈虧預(yù)測。嘗試根據(jù)以上要求判斷案例是否提供了足夠信息，如不全面應(yīng)該補充哪些。216。 樣題舉例1．請同學(xué)試做第二章書后選擇題，把握出題方式。2．根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計劃書要求，完成PATERS案例分析。第3章 企業(yè)組織類型一、名詞解釋1．公共部門：是指由國家擁有并控制，為社會公眾利益而運營的部門。2．地方政府事業(yè)：是指為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┮恍┲匾?wù)的地方區(qū)域政府部門，如提供教育、公園、圖書館、警衛(wèi)治安以及消防服務(wù)等，所需資金來自當(dāng)?shù)氐耐恋囟愂铡⒅醒霌芸钜约胺?wù)收費等。3．私營部門：是由個人或股東擁有、為賺取利潤而經(jīng)營的企業(yè)。4．個體企業(yè)：是由個人獨立經(jīng)營的企業(yè)，他們也可能雇傭他人，支付給他人工資，所有利潤歸業(yè)主所有。5. 合伙制企業(yè)：是指各合伙人共同出資、共享收益，對企業(yè)債務(wù)負責(zé)，包括由其他合伙人產(chǎn)生的債務(wù)，即各合伙人共同承擔(dān)無限連帶責(zé)任。一旦合伙企業(yè)出現(xiàn)債務(wù)問題，各合伙人共同承擔(dān)債務(wù)，出現(xiàn)資不低債時，要以個人財產(chǎn)抵償。6．無限責(zé)任：企業(yè)所有者對發(fā)生的債務(wù)承擔(dān)的責(zé)任不以投入企業(yè)的資金為限，必要時會以其個人資產(chǎn)抵償。7．有限責(zé)任公司：通常規(guī)模很小，企業(yè)名稱后面注有“Limited”或“LTD”字樣，該公司的股票不能向公眾出售。8．股份有限公司：通常比有限責(zé)任公司的規(guī)模要大，企業(yè)名稱后面有“PLC”字樣，該公司的股票可以在證券交易所自由交易。9．特許經(jīng)營：是指某家現(xiàn)有的非常知名的公司授予某人（或公司）在某個特定地區(qū)生產(chǎn)、服務(wù)或銷售其產(chǎn)品的特權(quán)，特許人提供培訓(xùn)、經(jīng)營建議、設(shè)備以及所需材料以幫助被特許人設(shè)立并運營企業(yè)，特許人向被特許人收取服務(wù)費用，并且分享被特許人的一部分利潤。二、單選題1．公共部門可分為三類：國有企業(yè)或國有化產(chǎn)業(yè)、政府部門、地方政府事業(yè)部門。2. 國有化：是指最開始是私有的，后來又轉(zhuǎn)由政府接管的企業(yè)。3．私有化：是指原本公有制的企業(yè)出售給私營部門的過程。4．私營企業(yè)的類型主要包括個體企業(yè)、合伙制企業(yè)、有限公司、合作制企業(yè)和特許經(jīng)營企業(yè)。5. 有限責(zé)任公司的股東為企業(yè)提供資金，選舉董事會代為經(jīng)營企業(yè)。作為投資回報，股東將會得到企業(yè)利潤，我們稱之為分紅。董事會會制定很多有關(guān)企業(yè)該如何開展經(jīng)營的重要戰(zhàn)略和方針政策，另外，他們還會任命經(jīng)理人負責(zé)這些政策的施行。6．有限責(zé)任公司的公司章程大綱包括了公司名稱、公司住所、公司經(jīng)營目標、有關(guān)資本的詳細情況。 公司章程細則包括了公司內(nèi)部的規(guī)章條例，如董事的人數(shù)、股東的選舉權(quán)以及利潤如何分配。7．股本是指有限責(zé)任公司為獲得有限責(zé)任而打算出售的股票總價值。股息是指每股的收益水平。有限公司解散的兩種方式：強制解散。是指一旦企業(yè)不能償還其債務(wù)，那么債權(quán)人就有可能向法院提出申請，強制企業(yè)停止運營。自愿解散。是指股東自己決定要解散公司，他們自己向法院提出解散申請。三、案例分析與論述題。公有制存在的原因？答：（1）控制重要的產(chǎn)業(yè)以及商業(yè)活動。如交通業(yè)。（2）防止私人壟斷以及公眾利益受到侵害，有些產(chǎn)業(yè)必須由政府控制，如供水。（3）保證國家安全。如核能生產(chǎn)。（4）資金成本問題。私人企業(yè)難以負擔(dān)高額的投入成本。（5）提供社會服務(wù)。私營企業(yè)不愿意提供哪些不能賺取利潤的社會服務(wù)，如偏遠地區(qū)的郵政服務(wù)、運輸服務(wù)等。（6）允許非盈利企業(yè)的生存，是因為私營企業(yè)不盈利就會關(guān)閉，造成失業(yè)，而國家來控制則可保護所涉及的員工的利益。公有制的優(yōu)點和缺點？優(yōu)點缺點（1）公有制的存在使得政府可以站在全社會公眾的立場上引導(dǎo)宏觀經(jīng)濟走向。（2）利潤為國家所有，并用之于民。（3）大規(guī)模經(jīng)營會帶來很多經(jīng)濟利益。（4）減少不必要的資源重復(fù)配置，避免浪費。（5）確保重要產(chǎn)業(yè)（企業(yè)）的繼續(xù)生存。（6）為現(xiàn)代化提供資金。（7）為社會公眾的利益開展經(jīng)營，提供產(chǎn)品和服務(wù)。（1）缺乏競爭、很難評估企業(yè)效率，企業(yè)人員冗余、浪費嚴重且服務(wù)質(zhì)量低下。（2）政府的某些決策，如價格控制，可能會造成經(jīng)營上的困難。（3）任何虧損都會通過向人民征稅進行彌補（4）國有企業(yè)規(guī)模龐大，擁有大量的規(guī)章制度，與公眾之間缺乏接觸與溝通。（5）國家政策不是對每個地區(qū)都同樣有利。私有化的優(yōu)點和缺點？優(yōu)點缺點（1）更多的競爭，使得企業(yè)必須減少成本，從而提升了企業(yè)效益。（2）減少政府所需資金，使得政府減少支出。（3）為政府提供大量資金。（4）競爭帶來的多樣化選擇和服務(wù)質(zhì)量的提高，會增加顧客滿意度。（5）擴大股權(quán)。（1）私人壟斷的出現(xiàn)對消費者不利。（2）政府補貼的減少，意味著消費者會為產(chǎn)品支付更高的費用。（3）私有制企業(yè)會解雇冗余的員工，造成失業(yè)。（4）國有資產(chǎn)流失到一小部分股東手中，他們會犧牲公眾的利益來賺取利潤。個體企業(yè)的優(yōu)點和缺點？優(yōu)點缺點（1）設(shè)立簡單，只需要少量資金。（2）所有者或個體企業(yè)主對如何經(jīng)營企業(yè)決策迅速，可自己決定是否生產(chǎn)某一產(chǎn)品或提供某一服務(wù)，并自己定價。（3）由于個體企業(yè)主通常是在當(dāng)?shù)亟?jīng)營，所以通常他們會同消費者建立起