乙醇課件新人教版必修ppt課件(已修改)
2025-05-17 22:05 本頁(yè)面
【正文】 第三節(jié) 生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物 第 1課時(shí) 乙醇 情景設(shè)疑 目標(biāo)定位 會(huì)喝酒的汽車(chē) 駕駛員酒后駕車(chē)要受罰，汽車(chē) “喝酒”卻是國(guó)家正在試點(diǎn)推進(jìn)的新項(xiàng)目。 當(dāng)然，汽車(chē)喝的不是一般的酒，而是乙醇汽油，也就是在汽油里加了10%的特殊的燃料 —— 乙醇。 它既能有效降低汽車(chē)尾氣污染，又能減少汽油消耗，乙醇汽油備受青睞。推廣使用這一成熟技術(shù)，同時(shí)又能發(fā)展替代能源，有效地解決玉米等陳化糧的轉(zhuǎn)化問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。乙醇還有什么性質(zhì)呢？（附圖見(jiàn)下頁(yè)） 和官能團(tuán)的概念。 2．了解乙醇的主要用途。 3．掌握乙醇的組成、主要性質(zhì)。 4．了解乙醇與人類(lèi)日常生活與健康的知識(shí)。 5．初步學(xué)會(huì)分析官能團(tuán)與性質(zhì)關(guān)系的方法。 1． 烴的衍生物 烴分子中的 _______被其他原子或原子團(tuán)所取代 而生成的一系列化合物。 烴的衍生物 氫原子 2． 官能團(tuán) (1)定義：決定有機(jī)化合物 _________的原子或原 子團(tuán)。 (2)實(shí)例 化學(xué)特性 答案： D 解析： 從組成看，烴的衍生物除含 C 、 H 元素外，還應(yīng)含其他元素，故 D 不是。從結(jié)構(gòu)上看可看做苯分子中的一個(gè) H 原子被 Cl取代的產(chǎn)物； CH 3 CH 2 NO 2 可看做 CH 3 CH 3 分子中的一個(gè) H 原子被 — NO 2 取代的產(chǎn)物；CH 3 CH 2 Br 可看做 CH 3 CH 3 中的一個(gè) H 原子被Br 取代的產(chǎn)物。 乙醇 1 ． 物理性質(zhì) 有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為： (1) 2CH 3 CH 2 OH ＋ 2Na ― → 2CH 3 CH 2 ONa ＋ H 2 ↑ (2) CH 3 CH 2 OH ＋ 3O 2 ―― →點(diǎn)燃2CO 2 ＋ 3H 2 O (3) 2CH 3 CH 2 OH ＋ O 2 ―― →Cu 或 Ag△2CH 3 CHO ＋ 2H 2 O 4． 乙醇的用途 (1)用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機(jī)等的燃料。 (2)用作化工原料。 (3)醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為 75%的乙醇溶液作消毒劑。 要點(diǎn)一 鈉與乙醇、水反應(yīng)的比較 與水反應(yīng) 與乙醇反應(yīng) 反應(yīng)方程式 2Na＋ 2H2O=== 2NaOH＋ H2↑ 2CH3CH2OH＋2Na― → 2CH3CH2ONa＋ H2↑ 反 應(yīng) 實(shí) 質(zhì) 水中氫原子被置換 羥基氫被置換 反應(yīng)的 劇 烈 程度 反應(yīng)劇烈 反應(yīng)較緩和 羥基氫 的 活 潑性 比乙醇活潑 比水活潑性弱 定量 計(jì) 算 關(guān)系 2H2O～ 2Na～ H2 2CH3CH2OH～2Na～ H2 密度 大 小 關(guān)系 ρNaρH2O ρNaρCH3CH2OH
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