高中化學乙醇ppt課件(已修改)
2025-05-19 12:06 本頁面
【正文】 明月幾時有 把酒問青天 借問 酒 家何處有 牧童遙指杏花村 中華民族有 5000年的文化，酒文化也是貫穿其中。 在歷史上有很多與酒相關的典故和詩文。酒是極具文 化魅力的，更是我國古代勞動人民智慧的結晶！ 名稱 乙醇含量（體積分數(shù)） 名稱 乙醇含量（體積分數(shù)） 啤酒 3%~5% 白酒 50%~70% 黃酒 10%~20% 工業(yè)酒精 約 96% 葡萄酒 8%~15% 無水酒精 % 常見各種酒中乙醇的含量 乙醇俗稱 酒精 探究一、乙醇的物理性質(zhì) 顏 色 ：無色透明 氣 味 ：特殊香味 狀 態(tài) ： 液體 密 度 ：比水小 200C時的密度是 溶解性 :跟水以任意比互溶能夠溶解多種無機物和有機物 揮發(fā)性：易揮發(fā)，沸點 ℃ 活動探究二 ? 討論：組成為 C2H6O的分子，根據(jù)我們所學過的碳四價、氧二價的原則，它可能的結構是什么？ ? 乙烷結構式 ︳ 乙醇可能結構式： ︳ ︳ ︳ ︳ H―C―O―C―H H―C―C―O―H ︳ ︳ ︳ ︳ H H H H H H H H 該是哪一個呢？ 活動探究三 實驗步驟： 向小試管中加入一顆黃豆大小的金屬
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