【總結(jié)】?哺乳動物體內(nèi)不能合成的脂肪酸是油酸和亞油酸。(F)?脂肪酸活化在胞質(zhì)中進(jìn)行,β氧化在線粒體中進(jìn)行。(T)?脂酰CoA脫氫酶是一種黃素蛋白。(T)?僅僅偶數(shù)碳原子的脂肪酸在氧化降解時產(chǎn)生乙酰CoA。(F)?馬拉松運動員腿肌只利用葡萄糖或糖原進(jìn)行能量代謝。(F)?奇數(shù)碳脂肪酸可以生糖。(T)判斷
2025-01-04 20:50
【總結(jié)】脂類?第一節(jié)引言?第二節(jié)脂類的物理性質(zhì)?第三節(jié)脂類的化學(xué)性質(zhì)?第四節(jié)脂類的質(zhì)量評價?第五節(jié)脂類加工化學(xué)Lipids第一節(jié)引言Introduction脂質(zhì)化合物種類繁多,結(jié)構(gòu)各異,其中95%左右的是脂肪酸甘油酯,即脂肪(fat)。一、脂質(zhì)(Lipids)
2025-01-05 21:04
【總結(jié)】第七章脂類代謝脂類(lipids)是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物。脂類脂肪:甘油三酯類脂膽固醇膽固醇酯磷脂糖脂儲能和供能細(xì)胞的膜結(jié)構(gòu)組分甘油CH2OHCHOHCH2
2025-01-16 15:14
【總結(jié)】脂類代謝?脂肪的降解?脂肪的合成一、脂肪的降解1、脂肪的酶促降解脂肪酶甘油二酯脂肪酶甘油單酯脂肪酶3H2O2、甘油的降解與轉(zhuǎn)化過程:甘油經(jīng)過兩步酶促反應(yīng)生成磷酸二羥丙酮,然后進(jìn)入三羧酸循環(huán)。脂肪酸氧化的準(zhǔn)備(1)脂肪酸的活化脂肪酸分解發(fā)生于原核生物
2025-05-04 06:07
【總結(jié)】§2BiosynthesisofRNATranscriptionReplicationreversetranscript一、轉(zhuǎn)錄(Transcription)概念:DNA的遺傳信息轉(zhuǎn)移到RNA分子中的過程,即通過酶促合成與基因編碼鏈堿基序列相同的RNA鏈,轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物有3種RNA:mRNA,rRNA,tRNA。
2025-05-12 04:02
【總結(jié)】第三篇基因信息的傳遞中心法則(thecentraldogma):指生物體內(nèi)遺傳信息的傳遞方向復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯逆轉(zhuǎn)錄RNA復(fù)制DNA的生物合成(復(fù)制)DNABiosynthesis,Replication第十章重點與難點:中心法則、端粒與端粒酶DNA生物合成的概
2025-05-01 23:16
【總結(jié)】9糖的生物合成糖原代謝糖原糖異生糖酵解糖原合成糖原降解葡萄糖5-磷酸核糖檸檬酸循環(huán)氨基酸乙酰CoA乳酸丙酮酸葡萄糖-6-磷酸磷酸戊糖途徑葡萄糖的代謝去向1–糖原(紅色或紅紫色)2–細(xì)胞核12糖原肝細(xì)胞中的糖
2025-05-04 08:50
【總結(jié)】退出酶工程EnzymeEngineering第三章酶的生物合成第一節(jié)產(chǎn)酶微生物概述第二節(jié)微生物產(chǎn)酶的發(fā)酵工藝條件及控制第三節(jié)植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的特性、工藝條件及控制第四節(jié)動物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的特性、工藝條件及控制第一節(jié)產(chǎn)酶微生物概述一、微生物產(chǎn)酶的特點二、產(chǎn)酶微生物的種類三
2025-01-05 20:18
【總結(jié)】目錄生物化學(xué)與分子生物學(xué)目錄第十六章RNA的生物合成RNABiosynthesis(Transcription)目錄?在生物界,RNA合成有兩種方式?一是DNA指導(dǎo)的RNA合成,也叫轉(zhuǎn)錄,此為生物體內(nèi)的主要合成方式,也是本章介紹的主要內(nèi)容。?另一種是RNA指導(dǎo)的RNA合成(R
2025-05-03 01:53
【總結(jié)】第三章脂類化合物1、脂類概述2、簡單脂類3、復(fù)合脂類4、脂類衍生物?元素組成:?定義:脂類是脂肪酸和醇等所組成的脂及其衍生物。脂類???醇+脂肪酸堿水解一脂類概述?特征:?為脂肪酸與醇所組成的酯類。?不溶于水而溶于有機溶劑。?功能
2025-05-03 03:25
【總結(jié)】?領(lǐng)聽課證?課程結(jié)束前請上網(wǎng)進(jìn)行課程評估,否則不得學(xué)分?點名累計3次不到?jīng)]有學(xué)分?聯(lián)系方式:82801575-64(王老師)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院許雅君Tel:82801575營養(yǎng)學(xué)是干什么的?——營造和養(yǎng)護(hù)我們的身體健康!——人體吸收、利用食物
2025-05-04 12:08
【總結(jié)】脂類(lipids)講師:楊峰lipids思考——1、為什么人們會“談脂色變”?2、脂肪是“功大于過”還是“過大于功”?3、一般人也不能吃膽固醇高的食物嗎?4、哪些肉類我們可以多吃?lipids了解脂類?男性正常體脂占體重14~18%,
2025-10-09 19:55
【總結(jié)】他汀類調(diào)脂藥及其臨床應(yīng)用提綱他汀類調(diào)脂藥他汀類調(diào)脂藥的不良反應(yīng)及注意事項他汀類調(diào)脂藥的臨床應(yīng)用他汀類調(diào)脂藥的藥理作用臨床常用的他汀類調(diào)脂藥及其用法他汀類調(diào)脂藥的體內(nèi)過程全面正確認(rèn)識他汀類安全問題他汀類調(diào)脂藥他汀類調(diào)脂藥即羥甲基戊二酸單酰輔酶A還原酶
2025-01-05 04:55
【總結(jié)】第五章脂類代謝LipidMetabolismThebiochemistryandmolecularbiologydepartmentofCMU脂類(lipids)是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物。脂類脂肪:甘油三酯類脂膽固醇膽固醇酯磷脂
2025-08-04 23:34
【總結(jié)】食品營養(yǎng)與衛(wèi)生——偉寧遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一章營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)?蛋白質(zhì)?脂類?碳水化合物?能量?礦物質(zhì)?維生素?其他營養(yǎng)素概述食物與營養(yǎng)食物:人類為維持正常生理功能而食用的含有各種營養(yǎng)成分的物質(zhì),包括原料及食品。
2025-05-07 13:47