超市如何盤點(diǎn)庫存ppt課件(已修改)
2025-05-15 18:28 本頁面
【正文】 培訓(xùn)資料2022/5/31 1 培訓(xùn)課目 庫存盤點(diǎn) ? 培訓(xùn)目的：掌握庫存盤點(diǎn)的意義及程序 ? 培訓(xùn)者：主管或部門經(jīng)理 ? 受訓(xùn)者：營業(yè)員 ? 時(shí)間： 45分鐘 ? 培訓(xùn)方式：幻燈片 培訓(xùn)資料2022/5/31 2 一 、 掌握庫存盤點(diǎn)的意義： ? ——庫存盤點(diǎn)是指對(duì)超市的資產(chǎn)及負(fù)債進(jìn)行查核 ， 商品的實(shí)物盤點(diǎn)只是庫存管理的一部分 。 ? ——實(shí)物盤點(diǎn)質(zhì)量的好壞對(duì)一定時(shí)期經(jīng)營業(yè)績的評(píng)估有十分重要的影響 。 培訓(xùn)資料2022/5/31 3 二 、 說明： 規(guī)定范圍及原則以便檢查和確保實(shí)物盤點(diǎn)的可靠性 。 培訓(xùn)資料2022/5/31 4 三 、 組織 Ａ ． 責(zé)任劃分 ａ ． 全店：店長 ｂ ． 部門：部門經(jīng)理 ｃ ． 部組：部組主管 ｄ ． 核查：會(huì)計(jì)主管 培訓(xùn)資料2022/5/31 5 Ｂ ． 計(jì)劃 部長須決定日程安排 ——盤點(diǎn)的日程安排如下 倉庫 外倉 賣場(chǎng) – 食品 – 生鮮 – 百貨 ——會(huì)計(jì)部門將和部組主管于 （ 時(shí)間 ） 盤查外倉 。 ——收貨區(qū)將于 （ 時(shí)間 ） 關(guān)閉 ， （ 各部組必須將這一信息通知所有供貨商 ） 。 培訓(xùn)資料2022/5/31 6 C、 準(zhǔn)備 ? ——進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)前 ， 部組主管應(yīng)將盤點(diǎn)日期以及辦法告知其組員 。 ? ——順序
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