水分平衡ppt課件(已修改)
2025-05-14 18:45 本頁面
【正文】 第三章 植物整體水分平衡 要求與重點(diǎn) 了解土壤水勢、掌握植物根系吸水部位與途徑；根系吸水動(dòng)力； 蒸騰作用意義 、概念、方式、指標(biāo)、測定方法 ；掌握保衛(wèi)細(xì)胞特征； 氣孔運(yùn)動(dòng)機(jī)理 及其影響因素，掌握合理灌溉的生理基礎(chǔ)。 第三章 植物整體水分平衡 第一節(jié) 水分吸收 第二節(jié) 水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸 第三節(jié) 蒸騰作用 第一節(jié) 水分吸收 一 土壤中水分的狀態(tài) 二 根的吸水 第一節(jié) 水分吸收 一 土壤中水分的狀態(tài) 土壤田間持水量（ field capacity） ： 是指使土壤水分飽和然后再讓多余 水分流失之后的土壤水分含量。 植物從土壤中吸收水過程是從高水勢的 土壤流向低水勢的植物的根。 土壤的水勢 ψw=ψs+ ψm 一般土壤溶液的 ?s為 (可怱略 ),鹽堿地可達(dá) 。 濕潤土壤的 ?m接近 0，干旱土壤可達(dá) 。 在非鹽堿土壤及土壤接近飽和水的條件下， 土壤的水勢接近純水的水勢。 在一般的濕潤土壤的條件下，土壤的水勢接近純水的水勢。 在大多數(shù)情況下，土壤的水勢是高于植物根水勢的。 土壤中水分利于植物吸收原因 ： 水勢和土壤中水的運(yùn)動(dòng)。 毛細(xì)管水 束縛水 土壤的水導(dǎo)和土壤水勢的關(guān)系 （引自 Taiz和 Zeiger， 1998） 粘性土壤 當(dāng)土壤水勢低于某一數(shù)值時(shí)，植物 對水的吸收和散失不能平衡，散失的水 分將多于吸收的水分，植物將失去膨壓 而發(fā)生 萎蔫（ wilting） 。 即使植物完全不發(fā)生水分的喪失但 植物的萎蔫仍然不能恢復(fù)，此現(xiàn)象為 永久萎蔫（ permanent wilting ）， 引起 該現(xiàn)象的土壤水勢稱為 永久萎蔫點(diǎn) （ permanent wilting point） 。 永久萎蔫系數(shù)以上的水為可利用水，以下的水為不可利用水或無效水。 根是吸水的主要器官 二 根的吸水 植物初生根結(jié)構(gòu)示意圖 （引自 Taiz和 Zeiger， 1998） 根冠 分生組織區(qū) 伸長區(qū) 成熟區(qū) 根毛 （一） 根吸 水的部位 根毛區(qū) 伸長區(qū) 分生區(qū) 吸水能力最強(qiáng) 根尖 原因有三： 1 根毛多，增大吸水面積 2 根毛外壁，果膠質(zhì)覆蓋，親水性好 3 根毛區(qū)輸導(dǎo)組織發(fā)達(dá)，阻力小， 水分移動(dòng)速度快 在移栽時(shí)盡量保留細(xì)根，就減輕移栽后植株的萎蔫程度。 (二 ) 水分進(jìn)入植物的途徑 土壤中的水分 根表面 滲透 擴(kuò)散 內(nèi)皮層 的徑向遷移 質(zhì)外體途徑 共質(zhì)體途徑 共質(zhì)體、質(zhì)外體途徑 根毛 皮層 內(nèi)皮層 中柱薄壁細(xì)胞 導(dǎo) 管 內(nèi)皮層細(xì)胞壁上的凱氏帶，它環(huán)繞在內(nèi)皮層徑向壁和橫向壁上，木栓化和木質(zhì)化，水分只能通過內(nèi)皮層的原生質(zhì)體運(yùn)動(dòng)。 質(zhì)外體途徑： 由細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙、胞間層以及導(dǎo)管的空腔組成的質(zhì)外體部分的移動(dòng)過程。 特點(diǎn)：不跨膜 ,移動(dòng)阻力小，移動(dòng)速度快 ?外部質(zhì)外體 ?內(nèi)部質(zhì)外體 內(nèi)皮層細(xì)胞 共質(zhì)體途徑： 水分依次從一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)經(jīng)過胞間連絲進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞的胞質(zhì)的移動(dòng)過程。 ?特點(diǎn) ：要跨膜，水分運(yùn)輸阻力較大。 質(zhì)外體途徑 共質(zhì)體、質(zhì)外體途徑 共質(zhì)體途徑 3 影響根系吸水的因素 （ 1） 土壤中可用水分 （ 2） 溫度 （ 3） 空氣（氧氣和 CO2） （ 4） 土壤溶液濃度 根部吸水能力 土壤保水能力，吸水 根部吸水能力 土壤保水能力，不吸水 植物只能利用土壤中可用水分。 (1)土壤中可用水分 植物可利用的土壤水勢范圍為 － (2)土壤通氣狀況 時(shí)間較長，就形成 無氧呼吸 ，產(chǎn)生和累積較多 酒精 ，根系中毒受傷，吸水更少。 短期內(nèi)可使細(xì)胞 呼吸減弱 ，影響根壓，繼而阻礙吸水 ； 土壤缺氧和CO2濃度過高 原因： 土壤 通氣不良 使根系 吸水量減少 。 ?中耕、松土、排水曬田，粘土摻沙。 ① 水分本身的黏性增大 ， 擴(kuò)散速率降低；
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