【正文】 獨山縣肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可行性研究報告 項目主管：獨山縣人民政府 項目實施：獨山縣康復有限公司 項目申報：獨山縣殘疾人服務總社 編制時間：二00二年七月三日獨山縣肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可 行 性 研 究 報 告 項目名稱：肉牛養(yǎng)殖基地項目地點：獨山縣羊鳳鄉(xiāng)麻納村投資總額：450萬元（其中：申請項目資金400萬元，農(nóng)戶自籌資金50萬元）建設(shè)規(guī)模：選建200戶肉牛繁殖飼養(yǎng)戶，養(yǎng)殖基礎(chǔ)母牛1000頭（戶均5頭），建植1000畝皇草飼料地，建設(shè)一個肉牛育肥示范場，牛育肥二次，育肥出欄肉牛600頭。項目建設(shè)期：二年項目編制：獨山縣畜牧事業(yè)管理局編制時間：二○○三年五月八日目 錄第一章 總論第二章 項目產(chǎn)品及市場需求分析第三章 項目建設(shè)總體方案設(shè)計第四章 項目技術(shù)可行性分析第五章 項目建設(shè)地選擇及主要工程設(shè)計第六章 項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模第七章 項目建設(shè)期及分期實施進度計劃第八章 項目投資概算及資金籌措第九章 項目投資效益評價第十章 項目投資風險分析第十一章 項目實施組織與管理第十二章 結(jié)論 獨山縣肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可行性研究報告第一章 總論第一節(jié)、項目提出的背景,地處云貴高原向廣西過渡的丘陵地帶，是西南內(nèi)陸通往沿海的交通要道，貴州的南大門、黔桂鐵路、公路和貴新高等級公路貫穿縣境南北，冊三、獨荔公路橫貫東西，全縣形成三縱五橫的交通網(wǎng)，交通便利。在我國加入WTO之后，利用優(yōu)越的自然條件和便利的交通優(yōu)勢，面向市場，大力發(fā)展畜牧業(yè)在縣委、政府的領(lǐng)導下，已得到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府和各部門的高度重視，力爭建成貴州南部的畜牧大縣，為此，建立專業(yè)合作組織，實施“公司+場+農(nóng)戶”等多種經(jīng)營形式的畜牧產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，是我縣畜牧業(yè)發(fā)展的一種重要的組織生產(chǎn)方式和措施，加速肉牛生產(chǎn)是我縣畜牧業(yè)發(fā)展重要的方向。第二節(jié)、項目經(jīng)濟及社會必要性評價隨著我國加入世界貿(mào)易組織以后，畜牧業(yè)將是貿(mào)易自由化和中國加入WTO在農(nóng)業(yè)部門內(nèi)的主要受益行業(yè)。畜產(chǎn)品的出口將顯著增長，為此，大力發(fā)展畜牧業(yè)是加速我縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整需要，畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)是實現(xiàn)粗放經(jīng)營的自然經(jīng)濟型農(nóng)業(yè)向商品經(jīng)濟和市場經(jīng)濟型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，是今后政府工作的主要任務。建立以現(xiàn)代畜牧科技進行生產(chǎn)的畜牧產(chǎn)業(yè)化道路建設(shè)是我縣畜牧業(yè)產(chǎn)品適應競爭的必然趨勢。第三節(jié)、項目經(jīng)濟、技術(shù)、管理可行性分析項目建設(shè)以“場+農(nóng)戶”的方式進行實施，技術(shù)依托獨山縣畜牧局，畜牧局現(xiàn)有技師5人，助理技師91人，有承擔草地項目多年的經(jīng)驗，牛品改良在全州位列第二。以現(xiàn)代畜牧科學技術(shù)手段實施肉牛生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是現(xiàn)階段進行項目建設(shè)較為先進的科學管理方式，技術(shù)有保證，產(chǎn)品有市場。項目實施后，戶均增加純收入2500元以上，促民增收。第二章 項目產(chǎn)品及市場需求分析第一節(jié)、項目產(chǎn)品分析牛肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高于豬肉，膽固醇含量低，是其優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細嫩不肥膩，易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料，近年來，隨著人們生活水平的提高，牛肉的開發(fā)被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)需求量不斷加大，市場對牛肉和牛皮的需求在與日俱增。第二節(jié)、項目產(chǎn)品市場調(diào)查分析近年來，國外肉牛生產(chǎn)受瘋牛病的影響，歐美等國大量在我國進口肉牛，因此，在我國加入世界貿(mào)易組織后，在全球經(jīng)濟一體化進程中，肉牛生產(chǎn)是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具競爭能力的產(chǎn)品，與國際市場同類產(chǎn)品相比，我國的牛肉生產(chǎn)在入世后有較大的競爭潛力?，F(xiàn)今我縣市場肉牛售價在每公斤活重9元以上。第三節(jié)、項目產(chǎn)品市場需求及預測分析以肉牛為原料進行加工生產(chǎn)的冷確肉、保鮮肉是人類生活中的主要食品，肉骨粉的生產(chǎn)在飼料工業(yè)正在逐步被開發(fā)利用，制革工業(yè)需大量的牛皮，為肉牛生產(chǎn)提供了廣泛的市場前景。隨著我國加入“WTO”，國外肉牛生產(chǎn)受瘋牛病影響而我國肉牛價格較低，均被國外客商看好，中國牛肉出口正在逐步擴大。至今，我國的肉牛生產(chǎn)屬供不應求階段，遠遠不能滿足國內(nèi)和國際市場的需求，因此，肉牛生產(chǎn)早起步、早受益。第三章 項目建設(shè)總體方案設(shè)計第一節(jié)、項目建設(shè)指導思想及原則項目建設(shè)以“場+農(nóng)戶”的方式進行組織實施，選擇在農(nóng)村中有一定文化、能接受技術(shù)培訓的農(nóng)戶，通過項目實施，加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入。在市場競爭中，通過公司的信息、技術(shù)、服務，以科學的技術(shù)方式進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶領(lǐng)農(nóng)民闖市場。第二節(jié)、項目建設(shè)總體方案及目標設(shè)計一、項目建設(shè)總體方案立足我縣農(nóng)村素有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)生產(chǎn)習慣，充分發(fā)揮現(xiàn)行推廣的牛改工作效應，一是改變役肉兼用為肉牛生產(chǎn)，實施西門達爾改良本地品種，實現(xiàn)肉牛生產(chǎn)繁殖母牛一代二元雜交化，商品肉牛育肥生產(chǎn)雜交二代三元化；二是改傳統(tǒng)飼養(yǎng)為科學飼料育肥；三是改小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)向?qū)I(yè)化商品經(jīng)濟生產(chǎn)，充分利用經(jīng)濟雜交優(yōu)勢走商品化道路建設(shè)；四是改分散經(jīng)營為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟，通過以“場+農(nóng)戶”的方式，使肉牛商品生產(chǎn)上規(guī)模，成批量，樹立肉牛生產(chǎn)商業(yè)品牌。建設(shè)肉牛繁殖、育肥、營銷體系，實施辦法為：選戶進行繁殖飼養(yǎng)，建場進行育肥生產(chǎn)。對農(nóng)戶投貸基礎(chǔ)母牛，建場回收肉牛進行育肥。專業(yè)戶自籌資金進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建植飼料生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。育肥示范場，向?qū)I(yè)戶收購草，回收一歲雜交犢牛，實施配合飼料進行育肥生產(chǎn)和銷售。二、目標設(shè)計通過以“場+農(nóng)戶”的肉牛生產(chǎn)方式，選擇200戶肉牛繁殖示范戶，輻射帶動周邊群眾的肉牛生產(chǎn)，推動全縣的肉牛養(yǎng)殖，形成肉牛產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。（一）、基礎(chǔ)繁殖母牛飼養(yǎng)，建設(shè)1000頭基礎(chǔ)繁殖母?；兀ㄟx擇200戶，戶養(yǎng)5頭），人工冷凍輸配成活率達60%以上，牛繁殖犢牛600頭（戶均3頭），第四年起實現(xiàn)基礎(chǔ)母牛一代雜交化20%（200頭），第五年40%（400頭），第六年60%（600頭），第七年80%（800頭），第八年達100%（1000頭），第九年后實現(xiàn)全部繁殖母代雜交一代化。（二）、育肥肉牛生產(chǎn)，雜交牛周歲進入育肥場進行育肥，雜交一代周歲150kg，雜交二代200kg。經(jīng)6個月180天的持續(xù)育肥，雜交育肥，雜交一代18個月齡出欄350kg，雜交二代450kg以上。（三）、皇草飼料作物生產(chǎn)。（四）、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃項目專業(yè)戶：對育肥場銷售皇草和周歲育成牛，項目建設(shè)期2年。（1）出欄周歲，第三年出售400頭（戶均2頭），選留200頭雜交一代作后備基礎(chǔ)母牛；第四年，600頭（基中母牛200頭，雜交一代400頭）；第五年，600頭（母牛200頭，雜交一代400頭），第六年，600頭（母牛200頭，雜交一代340頭，二代60頭）；第七年，600頭（母牛200頭，雜交一代280頭，二代180頭）；第八年，600頭（母牛200頭，雜交一代220頭，二代180頭）；第九年，出欄800頭（母牛200頭，雜交一代120頭，二代480頭）；第十年，600頭，全部雜交二代三元化。（2）皇草，第三年至第八年，每年交售育肥場216萬公斤；第九年后，每年交售324萬公斤。育肥場：育肥6個月180天，每年周轉(zhuǎn)2次，雜交一代育肥180天，出欄活重350kg,雜交二代育肥180天出欄活重450kg。通過回收專業(yè)戶肉牛、購賣專業(yè)戶生產(chǎn)的皇草，實施配合飼育肥生產(chǎn)。根據(jù)專業(yè)戶的實際開支情況，項目實施第三年到第八年，每年育肥出欄400頭，第九年后每年育肥600頭，其中第三年至第五年，育肥雜交一代肉牛，第六年育肥生產(chǎn)雜交一代340頭，第二代60頭，第七年，雜交一代280頭，二代120頭，第二代60頭，第七年，雜交一代280頭，二代120頭，第八年雜交一代220頭，二代180頭，第九年雜交一代120頭，二代480頭，第十年育肥雜交二代600頭。價格體系：根據(jù)市場價格，雜交一代周歲出欄1200元/頭，雜交二代周歲牛出欄1600元/頭，出欄肉牛活重9元/kg，,淘汰母牛。第四年淘汰的母牛每頭1400元，第五年每頭1350元，第六年，每頭1300元，第七年每頭1250元，第八年每頭1200元，每九年每頭1150元。第二節(jié)、項目重點建設(shè)內(nèi)容選建示范專業(yè)戶: