【正文】 WORD格式 可編輯第一章 總論一、茶葉項目背景1．項目名稱2．承辦單位概況3．茶葉項目可行性研究報告編制依據(jù)二、茶葉項目概況1．茶葉項目建設(shè)地點2．茶葉項目建設(shè)規(guī)模與目的3．茶葉項目主要建設(shè)條件4．茶葉項目投入總資金及效益情況5．茶葉項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標三、項目可行性與必要性四、問題與建議第二章 茶葉項目可行性研究主要結(jié)論 一、茶葉項目產(chǎn)品市場前景 過去10年我國精制茶行業(yè)經(jīng)歷了高速成長。2014年我國精制茶行業(yè)規(guī)模為1669億元，%,產(chǎn)量為244萬噸，%.2015年19月，%我國也是全世界最重要的茶葉出口國之一，2014年，%,2015年110月，%. 未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大，因為國內(nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。從國內(nèi)來看，喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。 二、茶葉項目政策保障問題近年來，各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力拓展國內(nèi)外市場等措施，促進了我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產(chǎn)茶省都發(fā)展了相當數(shù)量的新茶園。茶農(nóng)在茶葉良好經(jīng)濟效益促進下，生產(chǎn)積極性不斷高漲，并且加大了對老茶園的改造力度，淘汰了一些生產(chǎn)效益低的茶園。，增加到2005年的130萬公頃，%。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設(shè)的，生產(chǎn)能力高、茶園投入力度大，從而使得我國茶葉產(chǎn)量保持較快速度增長?！　∪⒉枞~項目組織保障問題 茶葉質(zhì)量安全標準體系涉及產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)規(guī)范、采摘規(guī)則、加工條件、產(chǎn)品衛(wèi)生、包裝儲運、標識管理等諸多方面，通常應(yīng)具有先進性、完整性和可操作性。針對當前茶葉質(zhì)量標準狀況，我國應(yīng)著重加強：（1）開展國內(nèi)外標準對比與采標研究，參照發(fā)達國家現(xiàn)行標準，研究修訂切實可行且有效的出口茶標準，適當增加一些檢測項目有限量指標，打造出口基地及品牌，確保茶葉出口持續(xù)增長。（2）對現(xiàn)有國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準進行系統(tǒng)梳理，克服相互間的矛盾、不協(xié)調(diào)和重復等問題，保障逐級趨于嚴格。（3）主動跟蹤并積極參與國際標準的制定，切實維護我國正當權(quán)益。我國茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析世界茶葉80%產(chǎn)在亞洲。中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五大產(chǎn)茶國的茶葉產(chǎn)量占世界茶葉總產(chǎn)量80%。，%。茶葉產(chǎn)值從2000年的90億元，增長到2005年的155億元，%，是世界發(fā)展最快的國家，并且在2005年，我國茶葉產(chǎn)量超過印度，重新奪回第一大產(chǎn)茶國地位，實現(xiàn)了以吳覺農(nóng)為代表的近代茶人為之奮斗的目標。一、推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。當前，我國茶葉產(chǎn)量、國內(nèi)銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。主要得益于地方政府資金支持，茶葉企業(yè)改革不斷深入，新的資本進入，茶葉新技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，以及茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)等，這些都為我國茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力。政策的支持。近年來，各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力拓展國內(nèi)外市場等措施，促進了我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產(chǎn)茶省都發(fā)展了相當數(shù)量的新茶園。茶農(nóng)在茶葉良好經(jīng)濟效益促進下，生產(chǎn)積極性不斷高漲，并且加大了對老茶園的改造力度，淘汰了一些生產(chǎn)效益低的茶園。，增加到2005年的130萬公頃，%。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設(shè)的，生產(chǎn)能力高、茶園投入力度大，從而使得我國茶葉產(chǎn)量保持較快速度增長。企業(yè)的多元化。茶葉放開經(jīng)營后，我國茶葉企業(yè)發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化，大多數(shù)國有加工、流通茶葉企業(yè)實現(xiàn)了股份化、民營化轉(zhuǎn)制。北京張一元茶葉有限公司是北京市第一家實行改制的“老字號”茶葉企業(yè)，改制后的股本為3000萬，國有（企業(yè)）參股20％，10％社會法人股，主要是兩家上游生產(chǎn)企業(yè)，其他70％職工股。改制后企業(yè)的機制變活了，企業(yè)有了自主權(quán)，有了資金積累，通過幾年來的運作，張一元的年銷售量每年均以30％以上的速度增長。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也吸引國內(nèi)大的集團紛紛進入茶葉領(lǐng)域，云南制藥企業(yè)盤龍云海和云南白藥集團已經(jīng)開始涉足茶產(chǎn)業(yè)。白藥集團認為普洱茶的發(fā)展過程與云南白藥的發(fā)展過程極為相似，初期都是小家小戶分散式生產(chǎn)，后來隨著工藝技術(shù)改進，規(guī)?；a(chǎn)成為必然。云南瀾滄江啤酒集團也把開發(fā)茶產(chǎn)品作為今后重要的發(fā)展目標之一。與此同時，個體私營茶葉企業(yè)在經(jīng)過多年的市場經(jīng)驗積累，也開始得到快速發(fā)展，在不到十年的時間里，北京更香茶葉有限公司發(fā)展到46家連鎖店。新的資本注入。競爭的加劇需要重新整合我國現(xiàn)有的茶葉資源，許多茶葉企業(yè)已經(jīng)意識到，只有引進資金，迅速擴張才能在市場中生存。北京老字號吳裕泰茶葉公司2005年組建吳裕泰股份有限公司，新公司由八位股東發(fā)起設(shè)立，總資產(chǎn)達到1億元。改制前由于公司資金不足，無法快速向外擴張，新股東注資給公司擴張?zhí)峁┝吮憷?。新注入的資金一方面對原有基礎(chǔ)設(shè)施進行改造，另一方面加速開店速度。擁有國內(nèi)最大茶葉基地的云南龍生集團目前已經(jīng)在資本市場上成功引進5500萬元的風險資金，企業(yè)引進風險投資后，正在積極準備爭取早日上市。，強大的資本注入讓茶廠得以快速發(fā)展；而在引資時，博聞投資集團的目的就很明確——要讓云南勐海茶廠盡快上市，成為“國內(nèi)茶葉第一股”。新組建的老字號企業(yè)吳裕泰股份有限公司下一步的計劃也是上市。產(chǎn)業(yè)的變化茶葉加工由手工轉(zhuǎn)向機械化，大多數(shù)的名優(yōu)綠茶加工實現(xiàn)了半機械化生產(chǎn)，特別是小型名優(yōu)茶加工設(shè)備得到廣泛應(yīng)用，極大提高名優(yōu)茶加工的效率和茶葉產(chǎn)品的標準化水平，為規(guī)?；?jīng)營奠定了良好基礎(chǔ)。通過對加工工藝的改進，茶葉品質(zhì)也在不斷提高，適應(yīng)了市場對高品質(zhì)茶葉日益提高的的需要。例如烏龍茶通過采用空調(diào)做青，在夏季也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的烏龍茶。此外茶葉的清潔化生產(chǎn)也有了很好的開端。隨著人們生活水平的不斷提高，對茶葉質(zhì)量安全要求也在日益提高。為了適應(yīng)市場發(fā)展的需要，各企業(yè)都加大了對廠房和設(shè)備的改造，大型的精制企業(yè)大多數(shù)已經(jīng)通過ISO9000系列、HACCP等質(zhì)量