【正文】 第一部分 設(shè)計(jì)說明 第一部分 設(shè) 計(jì) 說 明 第一部分 設(shè)計(jì)說明 第一章 項(xiàng)目 (項(xiàng)目區(qū)）基本情況 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 項(xiàng)目名稱： 年出欄 49 萬只肉雞養(yǎng)殖基地改建項(xiàng)目 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 建設(shè)性質(zhì)、建設(shè)地點(diǎn)及期限 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)： 改建 建設(shè)地點(diǎn)： 張汪鎮(zhèn)杜村 建設(shè)期限： 2020 年 5 月 — 2020 年 5 月 產(chǎn)品（經(jīng)營）方案及建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模： 該項(xiàng)目對公司現(xiàn)有張汪杜村肉雞養(yǎng)殖廠進(jìn)行改建，肉雞存欄數(shù) 萬只，年出欄肉雞 49 萬只。 產(chǎn)品營銷方案： 我公司根據(jù)規(guī)模 化養(yǎng)雞工藝流程各環(huán)節(jié)的特點(diǎn)和農(nóng)戶各自的優(yōu)勢，由本公司為養(yǎng)殖戶統(tǒng)一提供飼料、技術(shù)、防疫、人員培訓(xùn)等服務(wù)。與農(nóng)戶簽訂訂單合同負(fù)責(zé)回收成品雞，實(shí)現(xiàn)與農(nóng)戶優(yōu)勢互補(bǔ)，大大提高整體養(yǎng)雞規(guī)模和水平。 品種、技術(shù)（工藝）、設(shè)備方案 項(xiàng)目品種簡介：本項(xiàng)目飼養(yǎng)的父母代羅斯 308 種雞是世界上最優(yōu)秀的肉雞品種之一。是白羽肉雞系列中生產(chǎn)性能非常優(yōu)越的雞種，其突出特點(diǎn)是體質(zhì)健壯，成活率高，增重速度快，出肉率高和飼料轉(zhuǎn)化率高。該雞種為四系配套，商品代雛雞可以羽速自別雌雄。 第一部分 設(shè)計(jì)說明 商品肉雞適合全雞、分割和深加工之需要。 技術(shù)來 源的可靠性與可得性：項(xiàng)目選用優(yōu)良品種，配合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，綠色規(guī)范養(yǎng)殖，統(tǒng)一防疫，可以提高肉雞生產(chǎn)效率，可以大幅度提高肉雞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化程度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，提升企業(yè)技術(shù)水平和效益。項(xiàng)目承擔(dān)單位與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)科院等院校長期保持合作關(guān)系，能夠保證項(xiàng)目技術(shù)來源的可靠性與先進(jìn)性。 表 12 項(xiàng)目新增主要設(shè)備一覽表 序號 項(xiàng) 目 數(shù)量 （臺、件、套） 1 主要設(shè)備 77 水線 28 料線 21 料塔及輸送系統(tǒng) 7 雞舍通風(fēng)系統(tǒng) 7 保暖降 溫系統(tǒng) 7 電腦控制系統(tǒng) 7 2 附屬設(shè)備 2 消毒器械 1 水處理設(shè)備 1 土建工程 表 13 項(xiàng)目新增主要設(shè)施一覽表 序號 項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)（新建 /改擴(kuò)建） 建設(shè)面積 （平方米） 1 主體工程 標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 改建 2 輔助工程 辦公區(qū) 改建 3 其他工程 道路及圍墻 改建 第一部分 設(shè)計(jì)說明 本項(xiàng)目總投資 386 萬元，其中：建設(shè)投資 323 萬元，流動(dòng) 資金63 萬元。 企業(yè)申請中央財(cái)政補(bǔ)助資金 100 萬元，地方配套資金 40 萬元（其中：省財(cái)政資金 36 萬元，棗莊市財(cái)政資金 4 萬元），企業(yè)自籌 246 萬元。 經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目主要產(chǎn)品為優(yōu)質(zhì)商品肉雞。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年出欄肉雞 49 萬只，實(shí)現(xiàn)銷售收入 1172 萬元、凈利潤 130 萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %、投資回收期 年。 社會效益：本項(xiàng)目建設(shè)充分利用現(xiàn)有的區(qū)域資源優(yōu)勢，通過項(xiàng)目的實(shí)施、肉雞繁育體系和養(yǎng)殖服務(wù)體系的建立，優(yōu)化項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè) 科技含量，將潛在的區(qū)域資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，最終實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目建設(shè)企業(yè)和項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民雙增效。同時(shí)，還可輻射帶動(dòng)食品、種植、服務(wù)、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展。 項(xiàng)目區(qū)概況 自然條件 地形地貌 XX 市 地處魯中南山區(qū)的西南麓延伸地帶，屬黃淮沖擊平原的一部分。地勢從東北向西南傾斜，依次為低山、丘陵、平原、濱湖。海拔最高點(diǎn) 米（東郭鎮(zhèn)蓮青山），海拔最低點(diǎn) 米（濱湖鎮(zhèn)湖東村），市駐地海拔 米。低山丘陵區(qū)面積 454 平方公 第一部分 設(shè)計(jì)說明 里，占全市總面積的 %；平原區(qū)面積 914 平方 公里，占全市總面積的 %；濱湖區(qū)面積約 117 平方公里，占全市總面積的 %。滕州土壤總面積 萬畝，分為褐土、潮土、棕壤、砂姜黑土、水稻土 5個(gè)土類、 12 個(gè)亞類、 22 個(gè)土屬、 90 個(gè)土種。褐土主要分布低山丘陵區(qū)，面積 萬公頃，占總面積的 %。潮土分布諸河流中下游、面積 公頃，占 %。棕壤分布山丘中下部、面積 10106 公頃，約占 %。砂姜、黑土分布洼地、低平原地帶，面積 9684 公頃，占 %。水稻土分布湖洼地區(qū)，面積 308公頃，占 %。 地 質(zhì) 滕州地層在全國屬華北地區(qū)型，在山東屬魯西底層分區(qū)的泰安地層小區(qū)與濟(jì)寧地層小區(qū)。地質(zhì)構(gòu)造以折皺和斷裂為主。境內(nèi)共有大小山頭 453 個(gè)，其中沙石山 130 個(gè)，青石山 323 個(gè)，最高峰為蓮青山摩天嶺，高 米，其次為龍山，主峰高 415 米，被稱為古滕八景之一的“谷翠雙峰”，東峰高 400 米，西峰高 408 米，兩峰并起，其間洞壑玲瓏、虛谷相連。其他著名的山有小白山、染山、馬鞍山、谷山、吉山、孤山、南龍山、落鳳山等。 氣候 滕州地處暖溫帶半濕潤地區(qū)南部，季風(fēng)型大陸性氣候明顯，大陸度為 %。四季分明， 雨量充沛，光照充足。年均日照 2383小時(shí)，年平均氣溫 ℃，年平均地溫 ℃。最熱月為 7 月，平均氣溫 ℃；最冷月為 1 月，平均氣溫 ℃。全年平均年 第一部分 設(shè)計(jì)說明 降水量 毫米，年降水量最高為 毫米（ 1964 年），最低為 毫米（ 1981 年）。年平均降水日為 ,平均降雪日數(shù) 7 天。氣壓平均為 百帕。年平均風(fēng)速 米 /秒，主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)，頻率為 12%。 水文 全市有大小河流近 100 條，其中流域面積在 20 平方公里左右的 22 條， 100 平方公里以上的 5條，較 大的河流有界河、北沙河、城河、郭河、薛河。 XX 市 轄 21 個(gè)鎮(zhèn)（街），總?cè)丝?156 萬人，其中農(nóng)村人口 萬人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力 萬人，耕地面積 73688 公頃（ 萬畝）。全市經(jīng)濟(jì)主要以農(nóng)業(yè)、工業(yè)為主。農(nóng)業(yè)主要包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)、水產(chǎn)業(yè)；工業(yè)主要有電力、煤炭、煉焦、機(jī)械、化工、紡織、造紙、卷煙、釀酒等。全市生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn) 965 億元，增長 %；地方財(cái)政收入完成 64 億元，增長 5%；固定資產(chǎn)投資完成 520 億元，增長 15%；社會消費(fèi)品零售總額達(dá)到 318 億元，增長 %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長 11%，農(nóng)民人均純收入增長 12%。滕州在2020 年全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力百強(qiáng)縣中列第 18 位，比上年提升4 個(gè)位次，跨入全國縣域經(jīng)濟(jì)“第一方陣”。 項(xiàng)目單位基本情況 概況 項(xiàng)目單位名稱： XX 有限公司 第一部分 設(shè)計(jì)說明 本公司是一家集肉雞種畜禽、肉類、飼料、糧機(jī)、生物工程、新能源等生產(chǎn)、加工、銷售為一體的大型農(nóng)牧集團(tuán)企業(yè)。先后被列為首批“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國家級星火外向型企業(yè)”。公司自設(shè)商品雞場是山東省最大的出口肉雞養(yǎng)殖基地，被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會認(rèn)定為“國家出 口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，有 44個(gè)場被國家畜檢總局認(rèn)定為出口備案場，是全國規(guī)模最大的出口備案企業(yè)，肉類檢測中心被中國合格評定國家認(rèn)可委員會評定為認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室。公司注冊資本 萬元，總資產(chǎn) 89871 萬元，固定資產(chǎn) 29606 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %；擁有職工 8700 人，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖能力 4000 萬只，宰殺能力 8000 萬只。 法定代表人基本情況 經(jīng)營情況 XX有限公司 主營雞肉凍品及熟食，擁有年提供種禽 4000萬只，出欄商品肉雞 4000 萬只，生產(chǎn)加工飼料 28 萬噸，加工肉雞、肉兔8000 萬只的生產(chǎn)能力。公司擁有自營進(jìn)出口權(quán)，產(chǎn)品銷往日本、中東、東南亞、歐盟、俄羅斯等國家和地區(qū)，是全國熟食制品月出口量過千噸的三家企業(yè)之一，并成為肯德基、麥當(dāng)勞、家樂福、沃爾瑪?shù)葒H連鎖快餐及零售企業(yè)的貨源專供廠家。 帶動(dòng)情況 XX 有限公司 為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，近幾年，公司不斷強(qiáng)化自身建設(shè)，壯大企業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)了輻射帶動(dòng)能力。在雞兔 第一部分 設(shè)計(jì)說明 產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中，以增加農(nóng)民收入為出發(fā)點(diǎn)，與農(nóng)戶簽訂雞兔產(chǎn)銷合同，實(shí)行訂單生產(chǎn)，為農(nóng)戶提供雞苗、飼料、藥品、技術(shù)和收購畜產(chǎn)品“五統(tǒng)一 ”服務(wù)，制定產(chǎn)品收購保護(hù)價(jià)格，按保護(hù)價(jià)格及時(shí)收購畜產(chǎn)品，并及時(shí)兌現(xiàn)。與農(nóng)戶建立了牢固的利益共同體，形成了以龍頭聯(lián)基地，基地聯(lián)農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 2020 年公司帶動(dòng)農(nóng)戶 36225 戶，收購雞兔 8400 余萬只，投放收購農(nóng)民畜產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品資金總額 億元，增加農(nóng)民純收入 億元。 市場需求 市場分析 （ 1）市場供求現(xiàn)狀： 據(jù)中國肉類協(xié)會的數(shù)字，中國城市人口每年增長 1500 萬～2020 萬，其消費(fèi)的肉類比農(nóng)村人 多 2～ 3 倍。隨著我國城市化的快速推進(jìn)，肉類的需要將呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢。 另一方面，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展，人民的收入水平增幅連年增大，用于生活必須品的支出比重已呈現(xiàn)減少的趨勢，在這個(gè)階段，人們的生活習(xí)慣將從維持溫飽到注重營養(yǎng)上轉(zhuǎn)變，特別在農(nóng)村，餐桌上肉食比重會出現(xiàn)明顯增大現(xiàn)象，為發(fā)展肉食雞業(yè)提供了廣闊的市場。 隨著這兩年肉類價(jià)格持續(xù)高位徘徊 ,給消費(fèi)者生活帶來巨大的考驗(yàn)。在所有的肉類當(dāng)中雞肉的價(jià)格相對還比較穩(wěn)定 ,能夠被消費(fèi) 第一部分 設(shè)計(jì)說明 者接受 ,并且雞肉有自己獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和功能。在肉制品中雞肉與牛肉、豬肉相比 ,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩 ,滋味鮮美 ,并且雞肉中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)故其有十分廣泛功效，將美食與保健有機(jī)結(jié)合起來，深受人們喜愛，有著廣闊的市場空間。 （ 2）市場前景分析 雞肉是世界上增長速度最快、物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為健康的肉類食品。目前，在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費(fèi)加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉 (主要是雞肉 )，雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長，城市化進(jìn)程不斷加快，人民消費(fèi)水平日益提高，安全、健康消費(fèi)觀念