【正文】 赤峰東方廚業(yè)有限公司建廠可行性分析報告 目錄一、項目概述..............................................3二、項目背景和建設必要....................................8三、不銹鋼廚具用料細則及規(guī)范.............................11四、不銹鋼廚具優(yōu)勢分析...................................18五、不銹鋼廚具設備項目市場分析與前景展望.................19六、建設地區(qū)的選擇.......................................26七、不銹鋼廚房設備項目設計方案...........................34八、不銹鋼廚房設備生產工藝...............................36九、項目投資概算與效益分析...............................39十、環(huán)境保護.............................................44十一、消防安全與職業(yè)衛(wèi)生.................................47十二、企業(yè)組織和勞動定員.................................52十三、節(jié)能措施...........................................55十四、項目總論...........................................59第一章 項目概述一、項目名稱赤峰東方廚業(yè)公司建廠項目二、項目實施地點三、項目實施單位東方廚業(yè)有限公司創(chuàng)建于1993年，公司注冊資金200萬元，營業(yè)總面積3000平方米，現(xiàn)有員工150人。擁有國內一流水平各類專業(yè)生產設備80多臺。公司嚴格按照ISO9001:2008國際質量認證標準及ISO14001:2004環(huán)境管理體系建立了完善的質量環(huán)境保證體系，是集科研、設計、制造、銷售、安裝、售后服務于一體的不銹鋼廚房設備及節(jié)能、環(huán)保產品工程技術業(yè)務的高科技廚具企業(yè)。旗下子公司有赤峰市廚樂居酒店用品有限公司和赤峰市金佰特商貿有限公司。產品種類有中餐燃氣爐具，西餐燃氣爐具，電磁電熱產品，中餐調理設備，歐式調理設備，排煙系統(tǒng)，酒店客房用品及布草、玻璃制品、瓷器餐具、一次性消耗品、清潔用品、自助餐設備、食品機械、制冷設備、廚房及前廳雜件、食物雜梯等。另外公司還與國內眾多知名品牌合作。為廣大廚具需求者打造一站式采購基地。 赤峰東方廚業(yè)有限公司是集研制設計、制造、安裝、維護等各個環(huán)節(jié)于一體的不銹鋼廚具設備綜合性企業(yè)。在國家和政府的英明領導下，我公司擬帶著十幾年的廚具設備制造、安裝、調試技術和經驗在赤峰這塊滿溢鄉(xiāng)情的土地上建廠投資，建設面向內蒙古全區(qū)及我國中部地區(qū)銷售市場的一個堅實的生產基地，市場定位為機關、企業(yè)事業(yè)單位、學校等團體大型廚房設備需求。本項目的實施，可大幅度提高機關機關、企業(yè)事業(yè)單位、學校、酒店等帶來高科技、環(huán)保的現(xiàn)代化節(jié)能廚具，將生產的廚具設備重點銷售在赤峰等周邊城市地區(qū)為主。通過在赤峰的投資可以帶動其他赤峰市同鄉(xiāng)所從事不銹鋼廚具設備生產企業(yè)的行業(yè)精英前來設廠投資及相關上下游產業(yè)共同發(fā)展，形成一條產業(yè)鏈，解決當?shù)貏趧恿蜆I(yè)，并提高本市勞動力的收入，為地方財力增長作貢獻，給赤峰市經濟發(fā)展帶來新的契機。四、項目內容設計、制造、安裝調試。主要生產不銹鋼中西爐具系列、不銹鋼工作臺柜系列、冷凍冷藏設備系列、洗刷設備系列、食品加工機械、運水煙灶及凈化處理設備等。五、項目投資估算本項目總投資為1500萬元，其中固定資產投資1365萬元，流動資金75萬元。固定資產投資中廠房等土建工程1125萬元、購買機械設備240萬元。資金由項目發(fā)起人自籌。六、項目選址配套設施交通便利：赤峰市東鄰遼沈，南近京津唐，西北靠錫林郭勒盟，交通四通八達。赤峰鐵路由京通鐵路干線和葉赤鐵路支線交匯成網，聯(lián)結赤峰與首都北京、自治區(qū)首府呼和浩特市和沈陽、錦州等東北重鎮(zhèn)，是赤峰市經濟發(fā)展的大動脈。生產原料及銷售產品運輸快捷順暢。物流設施日趨完善：赤峰緊鄰遼、冀、晉三省，具有獨特的生產制造、商貿區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)達興旺的生產制造、商貿流通業(yè)為該項目提供了巨大的物流發(fā)展空間。同時工業(yè)小區(qū)和基礎設施日趨完善，發(fā)展本產業(yè)的條件優(yōu)越。近幾年，隨著對外開放度不斷提高，本市已承接了大批產業(yè)升級轉移和配套企業(yè)，產業(yè)發(fā)展勢頭良好，在未來幾年內將形成產業(yè)配套鏈集聚。供電、供水有保障：赤峰市電力公司非常集中，電、水資源豐富，供電、供水十分有保障。七、可行性研究的主要原則 依據(jù)科學的發(fā)展觀和經濟、環(huán)境、社會效益的綜合分析，統(tǒng)籌考慮，確定合理的規(guī)劃布局，盡量做到技術上先進，經濟上合理。 為節(jié)省建設投資，保護土地資源，盡可能利用閑置的場地。 本著精干、高效、合理的原則，編制勞動定員，以滿足生產的實際需要。 注意環(huán)境保護，考慮相應的環(huán)保和安全措施。 可行性研究的結論 赤峰東方廚業(yè)有限公司建廠項目的可行性研究主要從投資的必要性、生產建設條件、財務效益、國民經濟需效益和社會效益等五個方面進行了技術經濟論證。在對項目論證時，應嚴格遵守以下原則：科學性原則、客觀性原則、公正性原則、面向需求的原則、投入和產出相匹配的原則、資金時間價值的原則。在赤峰東方廚業(yè)有限公司的投資價值分析中，將主要對其社會效益和經濟效益方面進行分析。社會效益 促進當?shù)氐慕洕睒s。赤峰東方廚業(yè)有限公司對于促進經濟活力，增加經濟總量，促進不銹鋼廚房設備加工行業(yè)的發(fā)展等都有重大貢獻。 對新技術的推動。赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備生產項目，采用了最新的不銹鋼加工制造技術，技術居國內領先水平，進一步推動了不銹鋼廚房設備加工技術的向前不斷發(fā)展。 提供更多的就業(yè)機會。不銹鋼機械加工行業(yè)基本屬“勞動密集”型行業(yè)，項目實施后，可為社會直接或間接的新增很多的就業(yè)機會。 推動綠色環(huán)保經濟的發(fā)展。對污染嚴重的行業(yè)的改造是國家的既定政策，赤峰東方廚業(yè)有限公司的實施建廠對于落實政府的環(huán)境保護、污染治理具有重大的意義。 經濟效益 根據(jù)赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備生產項目1的財務預測，赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目。這些財務定量指標都表明，赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目是一個投資回報高、投資回收期短、現(xiàn)金流量充盈的項目。 ，對國家和地方政府的稅收和財政貢獻突出。 赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房餐飲器皿生產項目雖然存在一定的財務風險，但由于其成本費用低，%，比較容易達到盈虧平衡。只要能夠防止業(yè)務收入的大起大落，其預計的各項財務指標仍然能夠達到，說明項目的抗風性能力很強。結論 該項目的建設滿足了赤峰市周邊對不銹鋼廚房設備的迫切需求，該項目規(guī)模效益合理，所采用工藝、設備國內領先，技術成熟可靠，產品品質優(yōu)良，項目生產解決了環(huán)境污染，有利于環(huán)境保護，因而有著廣闊的應用領域和發(fā)展前景。為創(chuàng)立節(jié)約環(huán)保型社會起了先鋒模范作用，具有明顯社會效益，同時增加了農民收入，擴大城鄉(xiāng)就業(yè)，符合中央文件的精神，培植了稅源，增強了本地的經濟實力。 對于一個減少污染提高能源使用效率的項目，對于一個有競爭優(yōu)勢的項目投資，對于一個市場前景好、財務效益可觀的項目，投資將是一個正確的選擇。 通過赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目所作的項目介紹、行業(yè)分析、市場分析、競爭策略及風險評估，我們可以斷定，赤峰東方廚業(yè)有限公司高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目是一個頗具有投資價值的項目。第二章 項目背景及建設的必要性一、項目背景隨著改革開放的深化，人民群眾經濟收入生活水平的提高，生活方式的改變，國外廚衛(wèi)文化的傳播影響，不再把廚房作為傳統(tǒng)意義上的廚房，而是把廚房和現(xiàn)代的精神生活溶于一體，從傳統(tǒng)的木質實用型漸漸向享受型發(fā)展，從而帶動現(xiàn)代廚具這一新生事物迅速蓬勃發(fā)展，并形成了龐大的產業(yè)市場，隨著企業(yè)、事業(yè)單位、酒店、學校等行業(yè)的發(fā)展，急需用現(xiàn)代化、節(jié)能的廚具來代替?zhèn)鹘y(tǒng)老舊廚具，不銹鋼廚具制造行業(yè)成為我國的朝陽行業(yè)。項目建設符合國家產業(yè)政策的需要國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《產業(yè)結構調整指導目錄(2007年本)》，目錄分三大類——鼓勵類、限制類和淘汰類。該項目生產產品不在《產業(yè)結構調整指導目錄(2007年本)》之列，屬于允許類，符合國家產業(yè)政策。 該項目的建設是滿足家庭及企事業(yè)單位對不銹鋼器皿的要求。 黨的十七大以來提出科學發(fā)展觀的指導思想，即要堅持“以人為本”和樹立“全面、協(xié)調、可持續(xù)”的發(fā)展觀，并提出要在本世紀頭二十年全面建設更高水平的小康社會，明確了社會更加和諧、人民生活更加殷實的奮斗目標。是實現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標的關鍵時期。在此期間，中國經濟的發(fā)展面臨著新的形勢和任務，社會對不銹鋼廚房設備的需求量越來越多，同時對不銹鋼廚房設備加工行業(yè)的發(fā)展也提出了新的、更高的要求。該公司從我國國情出發(fā)，立足我國不銹鋼廚房設備的發(fā)展現(xiàn)狀，結合產業(yè)環(huán)境，認真分析高檔不銹鋼廚房設備行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和問題，明確行業(yè)發(fā)展面臨的環(huán)境和形勢，決定實施高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目，有力地促進我國高檔不銹鋼廚房設備行業(yè)規(guī)范、快速、健康發(fā)展。 項目建設是增強企業(yè)核心競爭力的需要。 赤峰東方廚業(yè)有限公司為了公司的發(fā)展，采用走出去、請進來等方式，充分利用國內先進的技術設備，積極開發(fā)生產新產品，增強企業(yè)核心競爭力，為此計劃投資1500萬元，在交通方便，經營條件好的赤峰市松山區(qū)夏家店中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園征用新的土地，建設新廠房，購置新設備，擴大生產規(guī)模，該產品生產技術處國內領先水平，社會需求量大，社會效益和經濟效益相當可觀，國內市場前景非常廣闊。因此該項目的實施可培植企業(yè)新的增長點，增強企業(yè)核心競爭力。 公司具有良好的地理環(huán)境和銷售優(yōu)勢該項目建設場址位于赤峰市松山區(qū)夏家店中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)園，項目所在地投資環(huán)境好，交通非常便利，公司擁有穩(wěn)固的客戶網絡資源，公司具有良好的產品生產銷售地理優(yōu)勢。 2017年中央經濟工作會議指出，要把保持經濟平穩(wěn)較快發(fā)展作為2017年經濟工作的首要任務，把保增長、擴內需、調結構更好地結合起來。繼續(xù)加大投入，實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策。赤峰東方廚業(yè)有限公司抓住這一有利時機，新上高檔不銹鋼廚房設備建廠生產項目，滿足家庭企事業(yè)單位對高檔不銹鋼廚房設備的需求，增強企業(yè)核心競爭力。項目建設符合國家產業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃，符合赤峰市總體規(guī)劃，該項目產品具有市場前景好，投資省，見效快，因此，建設該項目是必要的，及時的。二、項目建設的必要性隨著國內不銹鋼工業(yè)的迅猛發(fā)展，我國已成為世界上不銹鋼用量最大的國家之一。但生產企業(yè)廠家一般集中在東南沿海及廣東一帶，中北部地區(qū)，特別是赤峰一帶幾乎沒有，目前圍繞赤峰市的多個旗縣的經濟發(fā)展迅速，特別是社會集團、民用建筑、食品工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、大中專院校及家庭裝修業(yè)日益發(fā)展，對不銹鋼制品的需求量與日俱增。因此，無論是從經濟效益來講，還是從未來市場需求考慮，以赤峰為中心輻射周邊城市的不銹鋼廚房設備制造項目建設都是勢在必行。第三章 不銹鋼廚具用料細則及規(guī)范一、用料細則備用材符合行業(yè)規(guī)范(QB/T213995不銹鋼廚房設備標準)，并達到(GB328092不銹鋼冷軋鋼板標準)允許的公差要求和所有不銹鋼制作規(guī)范。（一）、 材質說明　產品采用的材料包括板材、方通、管材、銅材及不銹鋼零件均為優(yōu)質一級不銹鋼發(fā)紋貼塑板，煤氣爐頭、柴油爐頭、火咀、油氣掣、火種掣、安全掣、風掣、水掣等爐具主要配件均采用國產名牌產品，所有風、汽、水、油管路均采用國標管并保證產品質量。（二）、 分類用料細則炒爐及蒸爐類(包括各種大小炒爐、蒸汽爐、湯撐爐)爐臺面及水圍基 爐身及爐背板 爐體骨架 40404mm角鐵(底架兩層防腐處理)黑鐵爐膛結構 2mm鋼板爐通腳 Φ63mm無縫鋼管爐通腳內含支承爐身的鋼柱以及可調節(jié)腳；爐膛內采用高級耐火棉隔熱以及耐火磚結火位；每個爐頭安裝國產名牌I碗型火咀，搖擺龍頭、尾撐、調味板等輔助設備，每個爐頭發(fā)熱量為146，900BTU/HR或是36000KCAL/HR。臺類(包括工作臺、傳菜臺、打荷臺、