【正文】 福建省高中生物會考考試內(nèi)容詳解（復(fù)習(xí)講義）考試的范圍：《生物1：分子與細胞》、《生物2：遺傳與進化》、《生物3：穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》。其具體內(nèi)容如下：　　1．《生物1：分子與細胞》模塊　?。?）細胞的分子組成　　概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能；簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能；概述糖類的種類和作用；舉例說出脂質(zhì)的種類和作用；說明生物大分子以碳鏈為骨架；說出水和無機鹽的作用；檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。?。?）細胞的結(jié)構(gòu)　　分析細胞學(xué)說建立的過程；使用顯微鏡觀察多種多樣的細胞；簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能；舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能；闡明細胞核的結(jié)構(gòu)與功能?！　。?）細胞的代謝　　說明物質(zhì)進出細胞的方式；說明酶在代謝中的作用；解釋ATP在能量代謝中的作用；說明光合作用以及對它的認(rèn)識過程；舉例說明影響光合作用速率的環(huán)境因素；進行葉綠體色素的提取和分離；描述細胞呼吸及其原理的應(yīng)用?！　。?）細胞的增殖　　簡述細胞的生長和增殖的周期性；描述細胞的無絲分裂；觀察細胞的有絲分裂并概述其過程?！　。?）細胞的分化、衰老和凋亡　　描述細胞的分化；舉例說出細胞的全能性；描述細胞的衰老和凋亡與人類健康的關(guān)系；說出癌細胞的主要特征，關(guān)注惡性腫瘤的預(yù)防?！　〉谝徽伦哌M細胞第一節(jié)從生物圈到細胞1. 細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.：生物圈。細胞組織器官系統(tǒng)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈第二節(jié)細胞的多樣性與統(tǒng)一性:細胞膜,細胞質(zhì),.:大小,細胞核,細胞質(zhì)中的細胞器,包含的生物類群等均不同.根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞兩大類.這兩類細胞分別構(gòu)成了兩大類生物:原核生物和真核生物.類別原核細胞真核細胞細胞大小較小較大細胞核（本質(zhì)）無成形細胞核，有成形的細胞核，細胞質(zhì)有核糖體有核糖體、線粒體等，生物類群衣原體,支原體,藍藻,細菌,放線菌(一支藍細線)動物,植物,真菌l常見的細菌有:乳酸菌,大腸桿菌,根瘤菌,霍亂桿菌,炭疽桿菌.l常見的藍藻有:顫藻,發(fā)菜,念珠藻,藍球藻.l常見的真菌有:酵母菌.二:細胞學(xué)說建立(德科學(xué)家:施旺,施萊登)（看書必修1P10）分析細胞學(xué)說建立的過程細胞學(xué)說說明細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章:組成細胞的分子.第一節(jié):組成細胞的元素與化合物一:元素組成細胞的主要元素是:CHONPS基本元素是:CHON最基本元素:C組成細胞的元素常見的有20多種,根據(jù)含量的不同分為:大量元素和微量元素.大量元素:CHONPSKCaMg微量元素:FeMnZnCuBMo占細胞鮮重最大的元素是:O占細胞干重最大的元素:C★組成生物體的主要化學(xué)元素的重要作用是什么？C是構(gòu)成細胞的最基本元素，F(xiàn)e構(gòu)成血紅蛋白，Mg是合成葉綠素的必需元素。二:組成細胞的化合物:無機化合物:水,無機鹽細胞中含量最大的化合物或無機化合物:水有機化合物:糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),細胞中干重含量最大的化合物：蛋白質(zhì)。.三:化合物的鑒定:檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)?！¤b定原理:某些化學(xué)試劑能與生物組織中的有關(guān)有機化合物發(fā)生特定的顏色反應(yīng).還原性糖:(葡萄糖,果糖,麥芽糖)注：蔗糖是典型的非還原性糖，不能用于該實驗。蛋白質(zhì):。脂肪:蘇丹III（橘黃色）蘇丹IV（紅色）第二節(jié):生命活動的主要承擔(dān)者:蛋白質(zhì)概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能一:組成蛋白質(zhì)的基本單位:氨基酸氨基酸的結(jié)構(gòu)特點:一個氨基酸分子至少含有一個氨基和一個羧基,該碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團.各種氨基酸的區(qū)別在于側(cè)鏈基團(R基)的不同生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,分為必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)兩種.二:氨基酸形成蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式2．氨基酸是以什么方式連接的？它們之間形成的化學(xué)鍵叫什么？如何表示？(必修1P22)兩個氨基酸形成二肽的縮合反應(yīng)：R1R2R1R2||酶||NH2—C—COOH+NH2—C—COOHNH2—C—CO—NH—C—COOH+H2O||||HHHH氨基酸分子通過脫水縮合形成肽，連接兩個氨基酸分子的鍵叫肽鍵（—NH—CO—）。氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程：氨基酸→二肽→三肽…→多肽→蛋白質(zhì):原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類,數(shù)目,排列順序不同,肽鏈的折疊,盤曲及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。①構(gòu)成細胞和生物體；②運輸作用：如血紅蛋白、載體。③催化作用：如絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)。④調(diào)節(jié)作用：如蛋白質(zhì)激素中的胰島素。⑤免疫作用：如抗體是蛋白質(zhì)?？傊?，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者第三節(jié)核酸簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能一、DNA與RNA的比較（表）DNA（脫氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸化學(xué)組成磷酸(P)＋脫氧核糖＋堿基（）磷酸(P)＋核糖＋堿基（）存在場所主要分布于細胞核中主要分布在細胞質(zhì)中主要功能在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。二、核酸的種類及功能核酸分為兩大類:脫氧核糖核酸(簡稱DNA)和核糖核酸(簡稱RNA)核酸的功能：核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。四、核酸的組成（1）基本組成單位是核苷酸，其組成成分中的五碳糖有兩種：核糖、脫氧核糖（2）一個核苷酸是由一分子磷酸基團、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成（3）DNA和RNA各含4種堿基，4種核苷酸(4)核酸中含有的堿基總數(shù)為:5核苷酸數(shù)為8六、核酸分子的多樣性絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲存在DNA分子中，組成DNA分子的核苷酸雖然只有4種，但是核苷酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核苷酸的排列順序就代表了遺傳信息。生物的遺傳物質(zhì)是核酸（DNA或RNA）其中，主要遺傳物質(zhì)是DNA。第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)概述糖類的種類和作用2,糖類的種類與作用：(必修1P30)單糖：五碳糖（脫氧核糖、核糖），六碳糖（葡萄糖、果糖）種類二糖：蔗糖、麥芽糖（植物體內(nèi)）、乳糖（動物體內(nèi)）多糖：淀粉、纖維素（植物體內(nèi)）、糖原（動物體內(nèi)）功能：是主要的能源物質(zhì)。植物特有的糖類：蔗糖、淀粉、纖維素。動物特有的糖類：乳糖、糖原（肝糖原、肌糖原）動、植物共有的糖類：脫氧核糖、核糖、葡萄糖還原糖的鑒定：用斐林試劑，有磚紅色沉淀。脂質(zhì)的比較：舉例說出脂質(zhì)的種類和作用脂質(zhì)的種類與作用：(必修1P32)脂肪：是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，種類磷脂：構(gòu)成生物膜的重要成分固醇：如膽固醇、性激素、維生素D?！锷锎蠓肿樱ǘ嗵恰⒌鞍踪|(zhì)、核酸）、脂質(zhì)等有機物以碳鏈為骨架(必修1P33)說明生物大分子以碳鏈為骨架第五節(jié)細胞中的無機物說出水和無機鹽的作用13．水在細胞中的存在形式與作用：(必修1P34)含量：水在細胞中的含量最多。存在形式：自由水：多，結(jié)合水：少。功能：結(jié)合水是細胞的組成成分，自由水是良好的溶劑、能運輸營養(yǎng)和廢物、參與反應(yīng)14．無機鹽在細胞中的存在形式與作用：(必修1P35)存在形式：離子功能：①組成細胞中的化合物：如血紅蛋白中含F(xiàn)e、葉綠素中含Mg。②維持細胞和生物體生命活動：如哺乳動物血液中鈣離子含量太低，會出現(xiàn)抽搐。③維持細胞的酸堿平衡。第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類（約2％10％）二、細胞膜的功能：①、將細胞與外界環(huán)境分隔開②、控制物質(zhì)進出細胞③、進行細胞間的信息交流三、植物細胞還有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié)細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作二、八大細胞器的比較：舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶），線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里），葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān)，在動物細胞中與蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類運輸有關(guān)。中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關(guān)。液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內(nèi)有細胞液?；瘜W(xué)成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透吸水的作用。溶酶體：有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。其中具有雙層膜的細胞器有：線粒體、葉綠體。無膜結(jié)構(gòu)的有：中心體、核糖體。注意：高等植物的根細胞無中心體、無葉綠體。三、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合：(必修1P48)分泌蛋白的合成和運輸：過程：核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→高爾基體（進一步修飾加工）→囊泡→細胞膜→細胞外動力：線粒體提供的能量四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。第三節(jié)細胞核系統(tǒng)的控制中心闡明細胞核的結(jié)構(gòu)與功能一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所），是細胞代謝和遺傳的控制中心；二、細胞核的結(jié)構(gòu)：染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。核孔：實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。實驗二、用顯微鏡觀察多種多樣的細胞使用顯微鏡觀察多種多樣的細胞一、顯微鏡的構(gòu)造和使用顯微鏡的構(gòu)造光學(xué)系統(tǒng)三鏡結(jié)構(gòu)位置功能及使用方法、注意事項目鏡安裝在鏡筒上端的鏡頭，是由一組透鏡組成它可以使物鏡成倍地分辨、放大物像，例如5X、10X、15X、20X。強調(diào)：無螺紋、目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比物鏡安裝在轉(zhuǎn)換器的孔上，也是由一組透鏡組成的能夠把物體清晰地放大，一般有三個放大倍數(shù)不同的物鏡，即：低倍物鏡(8X或10X)、高倍物鏡(40X或45X)和油浸物鏡(90X或100X)。顯微鏡的放大倍數(shù)是目鏡倍數(shù)乘物鏡倍數(shù)。強調(diào)：有螺紋、物鏡鏡頭的長短和放大倍數(shù)成正比反光鏡在聚光器的下面有一個一面平、另一面凹的雙面圓鏡光線較強時使用平面鏡，反之使用凹面鏡遮光器簡單的顯微鏡無聚光器和虹彩光圈，而裝有遮光器遮光器呈圓盤狀，上面有大小不等的圓孔(光圈)。光圈對準(zhǔn)通光孔，可以調(diào)節(jié)光線的強弱。機械裝置粗準(zhǔn)焦螺旋位于鏡臂的上方，可以轉(zhuǎn)動，以使鏡筒能上下移動，從而調(diào)節(jié)焦距可以大幅度地調(diào)節(jié)鏡筒和載物臺之間的距離細準(zhǔn)焦螺旋位于鏡臂的下方，它的移動范圍較粗準(zhǔn)焦螺旋小，可以細調(diào)焦距較小幅度地調(diào)節(jié)鏡筒和載物臺之間的距離，以免傷及鏡頭轉(zhuǎn)換器固著在鏡筒下端，分兩層，上層固著不動，下層可自由轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)換器上有2—4個圓孔用來安裝不同倍數(shù)的低倍或高倍物鏡其他結(jié)構(gòu)：鏡筒、鏡座、鏡柱(臂)、傾斜關(guān)節(jié)、載物臺等顯微鏡的使用方法操作步驟具體方法取鏡和安放↓對光↓觀察↓整理將顯微鏡放在自己前方稍偏左，右方留出一定的位置以便繪圖轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對著通光孔。用手來回轉(zhuǎn)動反光鏡，當(dāng)左眼看到一個圓形的、明亮的視野，對光完成。強調(diào)：用低倍鏡對光。升高鏡筒，把玻片標(biāo)本放在載物臺中央，標(biāo)本材料正對通光孔的中心，用壓片夾壓住載玻片的兩端兩眼從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，讓鏡筒徐徐下降，至物鏡距玻片2—5mm處。然后用左眼注視目鏡，右眼同時睜開（以便繪圖），同時用手反方向（逆時針方向）轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像為止。如果不夠清楚，可用細準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)（不可以在調(diào)焦時邊觀察邊使鏡筒下降，以免壓碎裝片和鏡頭）。如果需要高倍鏡繼續(xù)放大，需在低倍物鏡下將觀察的目標(biāo)移到視野中心，然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使高倍物鏡對著通光孔，左眼從目鏡看時，一般能看到模糊或清晰的物像，來回轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋，可使模糊的物像清晰。即先低后高，先下降后上升，先粗調(diào)后細調(diào)觀察時，要用左眼看目鏡，右眼也要睜著以便邊觀察邊繪圖關(guān)于顯微鏡的?？贾R點要點解析目鏡放大倍數(shù)有5X、15X、20；無螺紋，長度和放大倍數(shù)成反比物鏡低倍物鏡(8或10)、高倍物鏡(40X或45)和油浸物鏡(90或100)；有螺紋，放大倍數(shù)和物鏡的長度成正比低倍換高倍后由于放大倍數(shù)變大而使視野變小、變暗；調(diào)節(jié)視野的明暗調(diào)反光鏡、光圈；調(diào)節(jié)視野的清晰調(diào)細準(zhǔn)焦螺旋反光鏡有平、凹面之分，環(huán)境中光線暗時用凹面，光線強時用平面放大倍數(shù)目鏡倍數(shù)物鏡倍數(shù)；是指長度或?qū)挾鹊姆糯螅娣e實際放大了放大倍數(shù)的平方倍調(diào)焦先低后高，先下降后上升，先粗調(diào)后細調(diào)成像放大倒立的實像；像與實物的上下、左右位置均相反。物像在視野的什么方向，裝片就向什么方向移動第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能生物膜系