白茶引種栽培及關(guān)鍵技術(shù)研究項目可行性研究報告(已修改)
2025-05-05 05:55 本頁面
【正文】 白茶引種栽培及關(guān)鍵技術(shù)研究項目可行性研究報告白茶引種栽培及關(guān)鍵技術(shù)研究項目可行性研究報告 編寫說明“攻關(guān)項目可行性研究報告”編寫要求：（1）總體目標集中、明確、可考核，要充分考慮技術(shù)、經(jīng)濟等方面的可行性；（2）研究任務(wù)和內(nèi)容重點突出，課題設(shè)置合理；（3）所選定的技術(shù)路線切實可行，關(guān)鍵點突出、創(chuàng)新點明確；（4）配套條件落實；（5）經(jīng)費預(yù)算根據(jù)充分，支出合理，符合有關(guān)規(guī)定，配套經(jīng)費落實；（6）相關(guān)證明文件等附件齊全。報告提供的資料、數(shù)據(jù)必須真實準確，不得弄虛作假。報告涉及到外文縮寫要注明全稱。高等院校作為申報單位時，要寫明具體承擔科研任務(wù)的院（系）所。申報一般項目只需填報項目信息表，其它部分可以不填報。頁面不敷可自行加頁。本報告規(guī)定為大16開或A4，內(nèi)容一律用4號宋體字打印，標題用4號黑體字打印，裝訂整潔，一式十份。 項目信息表項目名稱白茶引種栽培及關(guān)鍵技術(shù)研究申報單位名稱某生態(tài)白茶有限責任公司地址舊街街石咀村郵編 性質(zhì)：4 其它主要參加單位序 號1新洲區(qū)果茶技術(shù)服務(wù)站2新洲區(qū)舊街街林業(yè)服務(wù)站項 目負責人姓 名 性別1 ： 出生年月1963年4月 學 歷高中學位職稱高級農(nóng)藝師聯(lián)系電話 Email 起始時間 2010年4月終止時間2013年4月項目活動類型3 技術(shù)領(lǐng)域6 主要研究內(nèi)容(100字以內(nèi))從浙江某、江蘇溧陽引進白茶新品種白葉1號等12個新品系進行引種栽培，栽培面積500畝。引進白茶新品系12個，進行新品系篩選技術(shù)研究，培育出適宜于新洲乃至某地區(qū)發(fā)展的白茶（舊街白茶）的新品系2—4個。進行白茶高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。主要考核目標及技術(shù)經(jīng)濟指標(100字以內(nèi))引進白茶（某白茶白葉1號等系列）新品種，栽培面積500畝；進行白茶新品系篩選，培育適宜于新洲乃至某地區(qū)發(fā)展的白茶新品系24個。白茶新品種高產(chǎn)栽培模式研究，探索一整套某白茶系列品種豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為某市白茶生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。通過新技術(shù)應(yīng)用使引種的白茶，春季鮮葉白化期達45天以上，茶葉酚氨比為2。新建茶園成活率達98%，三年投產(chǎn)，五年后畝產(chǎn)舊街白茶8—10公斤。預(yù)期主要成果形式8 (含農(nóng)業(yè)新品種、計算機軟件) (咨詢)報告 預(yù)期取得專 利4 經(jīng)費概算總經(jīng)費市科技三項費貸款其它撥款自籌50萬元其它需要說明事項 一、項目摘要：白茶是中國六大茶類之一，為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?；竟に嚢ㄎ?、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。專家進行了認真嚴謹?shù)目甲C和研究，確認某白茶，與中國六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針、白牡丹是不同的概念。白毫銀針、白牡丹指由綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，色白是由加工而成； 而浙江某白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同于帶有白色絨毛的一般白茶。某白茶是由一種特殊的白葉茶品種，經(jīng)采摘白色的嫩葉按綠茶的制法加工制作而成的名綠茶，色玉是由品種而來。某白茶葉綠素含量低，氨基酸含量高，茶多酚含量少，是“綠茶之王”，它既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴珍品。 本項目的承擔單位某生態(tài)白茶有限責任公司，是一家專門從事茶葉經(jīng)銷的專業(yè)公司，長期在江淅一帶經(jīng)銷各類茶品。2007年新洲區(qū)舊街某生態(tài)白茶有限責任公司從浙江某、江蘇溧陽引進某白茶新品種白葉1號等12個白茶新品系進行栽植，栽培面積170畝，2009年采摘白茶進行加工銷售。由于某白茶的氨基酸含量高達7%，比一般綠茶高出23倍，且茶多酚含量低，故茶湯滋味鮮醇柔和，口感好，新茶一上市就被搶購一空，市場均價3000元/kg，經(jīng)濟效益好。本項目主要是對引進的某白茶白葉1號系列品種進行引種栽培技術(shù)研究。通過開展白茶新品種白葉1號系列的引種栽培，進行篩選技術(shù)研究，培育出適宜于新洲及至某地區(qū)發(fā)展的白茶新品系24個。建設(shè)白茶某白茶白葉1號系列示范基地500畝，通過用新技術(shù)使引種的白茶春季鮮葉白化期達45天以上，茶葉酚氨比為2。進行白茶新品種豐產(chǎn)栽培模式技術(shù)研究，探索一套某白茶白葉1號系列品種豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為某市白茶生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。該項目研究對于促進某市
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