專賣店店務(wù)管理(導(dǎo)購(gòu)手冊(cè))(已修改)
2025-04-30 03:13 本頁(yè)面
【正文】 富安娜家飾用品有限公司督導(dǎo)組編寫 第六章 專賣店店務(wù)管理 前言：為有效經(jīng)營(yíng)及管理專賣店，公司直營(yíng)部及加盟商在專賣店管理方面應(yīng)盡量實(shí)現(xiàn)“店長(zhǎng)責(zé)任制、目標(biāo)管理法的專賣店管理模式，要求專賣店店長(zhǎng)必須熟悉專賣店的整體運(yùn)作及管理。管理人員及店主與店長(zhǎng)之間要進(jìn)行有效的分工，因此要求制定專賣店的組織架構(gòu)圖及各崗位人員的工作職責(zé)：一、 專賣店單店組織結(jié)構(gòu)： 經(jīng)理（店主） 銷售人員 督導(dǎo)人員 柜長(zhǎng) 店長(zhǎng) 店助收銀員 店員二、 崗位職責(zé)導(dǎo)購(gòu)員工作定義——引導(dǎo)顧客消費(fèi)，宣傳產(chǎn)品和提升品牌；——維護(hù)售點(diǎn)形象，管理協(xié)助促銷活動(dòng)；——收集市場(chǎng)信息，匯報(bào)日常銷量情況；——管理售點(diǎn)物流，保障售點(diǎn)貨物安全；——維護(hù)客戶關(guān)系，處理客戶投訴。店長(zhǎng)職責(zé)——負(fù)責(zé)專賣店的日常事務(wù)、人員及營(yíng)業(yè)等各項(xiàng)管理工作；——努力完成經(jīng)理或店主下達(dá)的銷售任務(wù)及其他指標(biāo)，將店鋪的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)分配給店員；——每日銷售統(tǒng)計(jì)以及每周進(jìn)行銷售匯總分析及市場(chǎng)總結(jié)報(bào)告；——信息的收集與反饋（庫(kù)存、斷貨、產(chǎn)品質(zhì)量、同行競(jìng)爭(zhēng)等等）；——對(duì)新近導(dǎo)購(gòu)員日常的培訓(xùn)工作（行為規(guī)范、陳列、銷售、產(chǎn)品等等）；——處理異常情況（客戶投訴、店內(nèi)事物等等）。導(dǎo)購(gòu)員職責(zé)——接待顧客，通過(guò)各種方式滿足顧客的需求，說(shuō)服顧客購(gòu)買店內(nèi)商品，同時(shí)宣傳企業(yè)及品牌形象；——能正確、及時(shí)地補(bǔ)貨，更換展示品；——自覺(jué)保持賣場(chǎng)清潔，維護(hù)專賣店的形象；——收集顧客意見(jiàn)及建議及時(shí)反饋給店長(zhǎng)；——遵守并執(zhí)行專賣店導(dǎo)購(gòu)員各項(xiàng)規(guī)則制度。收銀員職責(zé)——招呼顧客，為顧客做貨款結(jié)算服務(wù)；——特殊收銀作業(yè)處理如贈(zèng)送、折扣、優(yōu)惠卡的處理等；——顧客作廢發(fā)票及假鈔辨別處理；——將每日銷售及時(shí)輸入電腦（收款卡），營(yíng)業(yè)結(jié)束，結(jié)算當(dāng)天營(yíng)業(yè)總額并妥善安排好；——完成收銀工作之余，主動(dòng)協(xié)作同事做好各項(xiàng)工作。三、 專賣店每日工作流程時(shí)間工作項(xiàng)目營(yíng)業(yè)前當(dāng)班負(fù)責(zé)人按標(biāo)準(zhǔn)站姿立于店前向?qū)з?gòu)員微笑問(wèn)“早上好自行準(zhǔn)時(shí)打卡當(dāng)班負(fù)責(zé)人安排人員打開(kāi)各種用電設(shè)備、營(yíng)業(yè)設(shè)施按公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儀容、著裝當(dāng)班負(fù)責(zé)人召開(kāi)晨會(huì)（8：50—9：05）內(nèi)容：（1）互道：“早上好”，并檢查儀容、儀表及出勤情況。（2）安排陳列變更及衛(wèi)生區(qū)域劃分。（3）閱讀交接班本（匯報(bào)前一天營(yíng)業(yè)情況及特案處理狀況，擬訂當(dāng)天銷售目標(biāo)及相關(guān)工作。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展衛(wèi)生工作按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列工作當(dāng)班負(fù)責(zé)人進(jìn)行衛(wèi)生及陳列檢查了解庫(kù)存、確定是否補(bǔ)貨（填寫補(bǔ)貨單）時(shí)間工作項(xiàng)目營(yíng)業(yè)中店長(zhǎng)或店助安排迎賓（輪流補(bǔ)位）導(dǎo)購(gòu)員運(yùn)用銷售十步曲開(kāi)展導(dǎo)購(gòu)服務(wù)（將銷售中發(fā)生的異常情況及時(shí)記錄在交接班本上）午餐（12：00—13：00），午餐前，將昨天銷售單總匯到收款卡上，并進(jìn)行進(jìn)銷存帳本的填寫業(yè)務(wù)配送貨（當(dāng)班負(fù)責(zé)人按程序進(jìn)行驗(yàn)、收貨）具體如：（1）按單驗(yàn)收并清潔貨品（2）店員打價(jià)于貨品右上角（3）將標(biāo)價(jià)貨品上柜或入庫(kù)并整理倉(cāng)庫(kù)早晚班交接（14：45—15：30）具體如：（1）早晚班自行打卡（2）晚班人員按公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儀容、儀表著裝（3）收銀交接（銷售單與現(xiàn)金相等）并及時(shí)到銀行存款（14：50—15：10）開(kāi)交接班會(huì)（15：10—15：30）具體如：（1
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