植物有效成分的提取資料重點(diǎn)例析(已修改)
2025-04-29 04:30 本頁面
【正文】 《植物有效成分的提取》重點(diǎn)例析張建尚/江蘇一、植物芳香油的提取：可以從玫瑰、樟樹等50多個(gè)科的植物中提取。：主要包括萜類化合物及其衍生物。：揮發(fā)性強(qiáng)，易溶于有機(jī)溶劑。： 提取方法水蒸氣蒸餾法壓榨法萃取法實(shí)驗(yàn)原理利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來通過機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，再蒸發(fā)出有機(jī)溶劑可獲得產(chǎn)品方法步驟（1）水蒸氣蒸餾（2）分離油層（3）除水過濾（1）石灰水浸泡、漂洗（2）壓榨、過濾、靜置（3）再次過濾（1）粉碎、干燥（2）萃取、過濾（3）濃縮適用范圍用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取適用原料顆粒細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶劑中的材料優(yōu) 點(diǎn)簡單易行，便于分離成本低，易保持原料原有的結(jié)構(gòu)和功能出油率高，易分離缺 點(diǎn)水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問題分離較
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