【正文】 屠宰肉類加工公司安全生產(chǎn)事故綜合應(yīng)急預(yù)案屠宰肉類加工公司安全生產(chǎn)事故綜合應(yīng)急預(yù)案目 錄一、安全生產(chǎn)事故綜合應(yīng)急預(yù)案………………………………91總 則…………………………………………………………9 ……………………………………………………9 ……………………………………………………10 ……………………………………………………10 ………………………………………………10 ………………………………………………102生產(chǎn)經(jīng)營單位危險性分析 ……………………………………10 …………………………………………10 ……………………………………12 …………………………………………13 ………………………………………………14 ……………………………………………143組織機構(gòu)及職責(zé) ………………………………………………15 ………………………………………………15 ……………………………………………154預(yù)防與預(yù)警 ……………………………………………………18 …………………………………………………19 ……………………………………………………19 ……………………………………………195應(yīng)急響應(yīng) ………………………………………………………19 ……………………………………………………19 ……………………………………………………20 ……………………………………………………206信息發(fā)布 ………………………………………………………207后期處置 ………………………………………………………208保障措施 ………………………………………………………21 ……………………………………………21 ………………………………………………25 ………………………………………………25 ……………………………………………………229培訓(xùn)與演練 ……………………………………………………22 …………………………………………………………22 …………………………………………………………2310獎 懲 …………………………………………………………2311附 則 …………………………………………………………24…………………………………………………24………………………………………………24…………………………………………………24…………………………………………………24………………………………………………2412附 件 …………………………………………………………25二、氨事故應(yīng)急救援專項處置預(yù)案…………………………261總則 ……………………………………262基本情況 ……………………………………………263組織機構(gòu) ……………………………………274事故報警……………………………………………275應(yīng)急處置 ……………………………………………286保障措施 ………………………………………………29附件1 ………………………………………………30附件2 ……………………………………………30附件 3……………………………………………………30附件4 …………………………………………………31附件5 ……………………………………………………32附件6………………………………………………35附表：常用防護用品…………………………………..37鍋爐、壓力容器爆炸事故專項應(yīng)急處置預(yù)案………………………………………………………371事故類型和危害程度分析 ……………………………………………………37 ……………………………………………………372 應(yīng)急處置基本原則3組織機構(gòu)及職責(zé)……………………………………………………38 ……………………………………………38 …………………………………………………384預(yù)防與預(yù)警 ………………………………………………38 ………………………………………………38 ………………………………..……………395信息報告程序 ……………………………………396應(yīng)急處置 ……………………………………………………39 ……………………………………………39 ………………………………………………40 ………………………………………………417應(yīng)急保障 ……………………………………………42 ………………………………………………42觸電人身傷亡事故專項應(yīng)急處置預(yù)案 …………………………………………………421事故類型和危害程 ……………………………………………422應(yīng)急處置基本原則 ………………………………………………433組織機構(gòu)及職責(zé) ……………………………………………43 ………………………………………………434預(yù)防與預(yù)警 ……………………………………………………43 ……………………………………………………43 ………………………………………………………445信息報告程序 ………………………………………………446應(yīng)急處置 ………………………………………………44 ……………………44……………….. ……………………………………447應(yīng)急保障 ……………………………………………46 ………………………………………………46 ………………………………………………468000噸污水事故現(xiàn)場應(yīng)急預(yù)案……………………………………………47污水站簡介 ……………………………………………………47 2 控制措施 ………………………………………………47 3應(yīng)急救援措施 …………………………………………………48夏季人員中暑事故現(xiàn)場應(yīng)急處置方案應(yīng)急處置基本原則 ………………………………………49應(yīng)急救援體系………………………………………………49預(yù)防措施……………………………………………………50處置措施……………………………………………………51應(yīng)急物資配置…………………………………………………52七、附件一：氨理化性質(zhì)和應(yīng)急知識…………………………53八、附件二：應(yīng)急部門與人員通訊錄…………………………57九、附件三：應(yīng)急物資裝備清單………………………………57十、附圖一：工藝流程簡圖……………………………………58為防止突發(fā)性事故發(fā)生，完善應(yīng)急管理機制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的事故，保護員工、公眾生命和公司、社會財產(chǎn)的安全，本著預(yù)防與應(yīng)急并重的原則，制定本預(yù)案。下列文件中的條文通過在本文引用而成為本預(yù)案的條文。凡是注日期的引用文件，其隨后所有修改（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用本預(yù)案。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本文。 《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》（中華人民共和國主席令第70號） 　《中華人民共和國職業(yè)病防治法》（中華人民共和國主席令第60號） 　《中華人民共和國消防法》（中華人民共和國主席令第83號） 　《危險化學(xué)品安全管理條例》（國務(wù)院令第344號） 　《使用有毒物品作業(yè)場所勞動保護條例》（國務(wù)院令第352號） 　《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》（國務(wù)院令第373號） 　《危險化學(xué)品名錄》(國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局公告 2003第1號) 　《劇毒化學(xué)品目錄》(國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局等8部門公告) 　《化學(xué)品安全技術(shù)說明書編寫規(guī)范》（GB16483） 　《重大危險源辨識》（GB18218） 　《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GBJ16） 　《石油化工企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》（GB50160） 　《常用化學(xué)危險品貯存通則》（GB15603） 《企業(yè)職工傷亡事故經(jīng)濟損失統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB6721）《肉類加工有限公司管理制度匯編》《肉類加工有限公司操作規(guī)程匯編》本預(yù)案適用于本公司發(fā)生的重大與特別重大安全生產(chǎn)事故，包括氨泄漏事故應(yīng)急救援專項處置預(yù)案、鍋爐、壓力容器爆炸事故專項應(yīng)急處置預(yù)案、觸電人身傷亡事故專項應(yīng)急處置預(yù)案等。本公司應(yīng)急預(yù)案體系包括綜合預(yù)案、專項預(yù)案、現(xiàn)場處置方案。其中專項預(yù)案主要有化學(xué)事故應(yīng)急救援專項處置預(yù)案、鍋爐、壓力容器爆炸事故專項應(yīng)急處置預(yù)案、觸電人身傷亡事故專項應(yīng)急處置預(yù)案。根據(jù)公司的實際情況，本著“快速反應(yīng)、當(dāng)機立斷，自救為主、外援為輔，統(tǒng)一指揮、分工負(fù)責(zé)”的原則，充分發(fā)揮公司專業(yè)和義務(wù)應(yīng)急隊伍的有效作用，會同社會應(yīng)急救援力量協(xié)同應(yīng)對，將日常管理同應(yīng)急救援工作相結(jié)合。肉類加工有限公司是由食品產(chǎn)業(yè)集團有限公司下屬的59家分子公司之一，是于1999年12月28日收購原肉聯(lián)廠后投資改造的一家分公司，是省、市重點招商企業(yè)。肉類加工有限公司的前身是肉聯(lián)廠，肉聯(lián)廠原為國有大型二檔企業(yè)，是全國的十大肉聯(lián)廠之一，也曾經(jīng)是全國五個紅旗企業(yè)之一，擁有萬噸冷庫和鐵路專用線。集團與99年12月28日與市商務(wù)局簽訂了并購協(xié)議，市政府在一個月的時間內(nèi)為新公司辦理好了資產(chǎn)評估、土地轉(zhuǎn)讓、公司注冊等所有的手續(xù)，集團也投入了大量的人力、物力、財力，用三個月的時間對原肉聯(lián)廠作了全面的改造，于2000年3月18日生豬屠宰生產(chǎn)線正式開始生產(chǎn)。同年8月肉制品深加工生產(chǎn)線投產(chǎn)。公司自組建至今，、日本先進設(shè)備120余臺（套），全面改造和擴建了生豬屠宰和肉牛屠宰加工生產(chǎn)線及格肉制品深加工線，并對水、電、冷庫及環(huán)保等各方面也進行了全面的配套改造。使公司目前的生產(chǎn)能力達到：日屠宰生豬能力達到6000頭/天，日屠宰肉牛100多頭，深加工100噸 /天。在市各級政府的關(guān)心和支持下，在公司全體員工的努力下，公司取得了迅速的發(fā)展，目前我公司已發(fā)展成為集飼養(yǎng)、屠宰、深加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。公司占地16萬平方米，員工1000余人（老廠員工），固定資產(chǎn)3億元，年生豬屠宰能力140萬頭，年肉牛屠宰能力5萬頭，年深加工能力4萬噸。成為省最大的肉制品生產(chǎn)企業(yè)，也是省最大的肉制品出口企業(yè)，也成為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、畜牲業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。公司始終秉承“品質(zhì)代表素質(zhì)”的質(zhì)量理念，不斷引進新的管理方法。公司于2002年順利通過ISO9001：2000版的換版認(rèn)證，2003年初順利通過HACCP認(rèn)證。2003年6月順利通過“無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證”。肉類品牌產(chǎn)品在2001年中國國際博覽會上獲“名牌產(chǎn)品”稱號，2002年獲“省級名牌產(chǎn)品”稱號，以成為國家級龍頭企業(yè)。為了始終走在行業(yè)的前列，提高企業(yè)的核心競爭力，目前企業(yè)正在著手進行出口基地和循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)及綠色食品認(rèn)證工作。質(zhì)量是對顧客的承諾，是公司文化的具體體現(xiàn)，是提供產(chǎn)品和服務(wù)優(yōu)劣的標(biāo)志，我們以服務(wù)為導(dǎo)向，為生產(chǎn)提供最先進的技術(shù)指導(dǎo)、最嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、最合理的工藝流程、最標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量管理體系來引導(dǎo)生產(chǎn)。隨著我公司產(chǎn)品質(zhì)量的提高和服務(wù)的完善，通過全體員工的共同努力，依托集團公司龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，目前我公司產(chǎn)品銷往全國28個省市，同時公司自2002年5月實現(xiàn)自營進出口權(quán)以來，產(chǎn)品暢銷俄羅斯、中東、朝鮮等國家和地區(qū)。為適應(yīng)消費者生活水平提高的需要，公司將冷鮮肉作為主要銷售產(chǎn)品，目前牌無公害冷卻肉已暢銷上海、無錫、南京、長沙、武漢、杭州、鄭州、青島等全國大中城市的主要超市及賣場。公司目前共有冷藏車15輛，以保證生產(chǎn)、倉儲、運輸、銷售的冷藏一條鏈，確保產(chǎn)品質(zhì)量。公司還以阜陽為中心，以淮南、亳州、合肥等城市為輻射點先后發(fā)展店中店、連鎖店、產(chǎn)品專賣店共500多家，為人民的菜籃子增添了新鮮、營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生的綠色食品。牌冷鮮肉正以良好的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的售后服務(wù)贏得消費者的信賴和選擇。食品工業(yè)離不開農(nóng)業(yè)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，公司在成立之初，就積極響應(yīng)黨和政府的要求，立足農(nóng)村，面向農(nóng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)民，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子。經(jīng)過多方調(diào)研，由政府指導(dǎo)、銀行支持、農(nóng)戶自愿、企業(yè)承辦的“111”工程在2001年正式啟動和2005年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)秸稈養(yǎng)畜項目開始進入實施階段，以公司連結(jié)基地，基地輻射農(nóng)戶，從“五統(tǒng)一”（統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一治病、統(tǒng)一回收）入手，公司承建的項目都建立起十大保障體系：組織管理體系、良種繁育供給體系、技術(shù)培訓(xùn)體系、防疫治療體系、基地示范生態(tài)體系、生產(chǎn)服務(wù)體系、法律保障體系、營銷回收體系、風(fēng)險抵御與獎勵激勵體系、監(jiān)督考核體系。通過品種改良、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、以宰帶養(yǎng)、以收代扶等手段，引導(dǎo)扶持農(nóng)戶養(yǎng)殖，帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，多年來共為阜陽市數(shù)萬農(nóng)戶帶來直接經(jīng)濟效益約15億元。使本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以明顯優(yōu)化。地處亞熱暖溫帶過渡區(qū)，受其影響，夏季多西南風(fēng)，冬季多東北風(fēng)，最大風(fēng)速為24米/秒,平均風(fēng)速為3米/秒。,最低氣壓998毫米汞柱?！?℃,℃。四季溫和，雨水充沛，光照充足，雨熱同季。公司南邊是第11中學(xué)和面粉廠, 其中第11中學(xué)人口約2220人、面粉廠人口約300人；北面是公路，跨路北側(cè)是袁大行政村，人口約500人；東邊是原肉聯(lián)廠家屬院，人口約400人、其中家屬院內(nèi)有一子弟小學(xué)，人口約200人，西面緊鄰京九鐵路。 公司組建了義務(wù)消防隊，各車間第一負(fù)責(zé)人及班長為責(zé)任人，每季度一次安全消防演練，每半年和穎東消防大隊演練一次，公司主要依靠消防大隊為聯(lián)保單位。 醫(yī)療救護方面，主要依靠醫(yī)院為聯(lián)保單位。根據(jù)公司生產(chǎn)工藝流程，涉及制冷、鍋爐等危